關於雞叉的知識

“雞叉骨的蛋白質含量比例較高，還含有維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉和煙酸等成分。它的脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另外還含膽固醇和組氨酸。”食材明細主料雞叉骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，土豆除了可以燉雞叉，還可以燉一鍋美美的雞湯呢！面相極佳的雞叉土豆湯看上去讓人感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘孜然雞叉放了點孜然，使雞叉的味道更上一層樓，雞叉本身的油膩的感覺也沒有了，在下午的時候作為小吃以及零嘴真的是美味至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘原味雞叉有健胃、祛痰、利水的功效。主要以雞叉、熟大豆油、鹽、料酒等煮成。香香酥酥的有著美麗的金黃色外衣的雞叉...

“和外面賣的一樣好吃的香辣雞叉出鍋啦”食材明細主料雞叉（500克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）紫元蔥（適量）芹菜（適量）中辣（口味）炸（工藝）數小時（...

“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以新增我的微信公眾號【暖夫生活】，有問題隨時給我發訊息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤...

“這道菜出味主要在叉燒醬和蜂蜜的配合，我家那小孩是真愛，一次能吃5、6個，一說吃雞翅，笑起來眼裡都是放著光。”食材明細主料雞翅（13個）蒜（2瓣）蔥段（適量）薑片（4片）白芝麻（適量）輔料叉燒醬（2勺）生抽（1勺...

“這個叉燒雞翅以前也做過，做法超簡單，只需要醃製和烤。烤的時候底下墊一點切得薄薄的土豆片，土豆吸足了汁水，比雞翅還好吃呢。”食材明細主料雞翅（350克）土豆（1個）輔料叉燒醬（2勺）配料老抽（1瓶蓋...

“這一道菜，可以延伸做兩個菜，和一個主食，一頓晚餐一起搞定。”食材明細主料雞叉骨（1000g）幹豆腐（400g）麵粉（600g）白菜（一段）胡蘿蔔（一根）輔料油（10g）蔥（一段）姜（3片）蒜（3瓣）幹辣椒（2顆）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）鹽（6勺...

食材明細主料雞翅膀（6個）輔料鹽（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）叉燒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改一下刀方便醃製更入味。2、雞翅加...

餐飲提問：宜昌炸雞叉骨哪家好炸雞叉骨加盟喜歡我的夾心回答：炸雞叉骨很好吃，我家附近就有一家，我的兒子和女兒在一起上學的途中或者在下午回家的途中，經常會去和同學們在一起吃一次炸雞叉骨...

食材明細主料雞叉骨（500g）蔥（20g）姜（10g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（0.5勺）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.5匙）五香粉（0.5匙）料酒（1匙）炸雞粉（1袋）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞叉骨的做法步驟1、新...

“叉燒屬於粵菜系，在全中國乃至世界都擁有很大一批粉絲。叉燒是燒味的一種，多呈紅色略甜！那是因為使用了蜂蜜刷面和醬料的關係。不僅顏色靚麗好看而且味道十分好”食材明細主料雞腿（6個）叉...

“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅，口感有別於烤箱和煎鍋，表皮是有點酥脆的，裡面的肉是嫩嫩的，而且吃上去也沒那麼油膩，色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料叉燒...

“市場賣的炸雞架又貴又不衛生，那油從來就沒見換過，自從上次買過之後就再也不想買來吃了。現在又有點懷念那酥酥脆脆的口感，於是，自己動手，嘗試著做了一下，還不錯哈，感覺比買的還好吃。^_-”...

食材明細主料雞腿（一個）輔料叉燒醬（兩勺）白糖（一小勺）鹽（少量）蠔油（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨。2、放白糖醬油蠔油鹽。3、兩勺子叉燒醬。4...

食材明細主料雞（半隻（500g））輔料叉燒醬（2勺）料酒（適量）醬油（適量）鹽（少許）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤雞的做法步驟1、雞半隻，清洗乾淨。2、放入少許鹽、叉燒醬、料酒、醬油醃製，...

“雞腿在冰箱裡呆了好長時間，不消滅它總覺得是個事兒！不想太麻煩，正琢磨怎麼做才能更簡單，忽然記得我弟弟說叉燒肉好吃，於是叉燒雞腿吧，方便簡單，好吃的不得了！”食材明細主料雞腿（3個）輔料叉燒...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料料酒（適量）叉燒醬（適量）醬油（適量）油（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，在每根雞翅根上切刀口以便醃...

食材明細主料雞腿（2個）姜（5克）蒜（5克）輔料叉燒醬（2勺）料酒（1匙）蠔油（0.5勺）孜然（適量）黑芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿串的做法步驟1、準備原材料新鮮的雞腿、叉燒醬、姜、蒜備...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料叉燒醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤叉燒雞的做法步驟1、雞胸肉橫切開，切成片，敲鬆2、這個牌子的叉燒醬3、放入適量的叉燒醬，我愛吃點辣味的，也是怕甜...

“洋快餐有很大一部分人喜歡，特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉，不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了，有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美...

食材明細主料雞爪子（500g）雞叉骨（500g）土豆（2顆）輔料蔥（適量）辣椒段（適量）八角香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（2勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞叉骨...

“我家樓下油炸社炸的雞叉骨特別好吃。今天有時間，在家自己也炸了一下，感覺還可以！”食材明細主料雞叉骨（500克）新奧爾良燒烤醬（2匙）燒烤料（適量）輔料鹽（1匙）醬油（2匙）料酒（2匙）黑胡椒粉（1匙）澱粉（適量）孜...

食材明細主料雞翅（適量）輔料白芝麻（適量）調料生抽（適量）叉燒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、加入適量生抽，蠔油。3、加入叉燒醬。4、將雞翅...