關於乾白菜燉粉條的最正宗做法的知識

“每到了秋天，大姨都會把自家地裡長的白菜晾到陰涼通風的地方，讓白菜自然風乾，等到了冬天，拿出來和肉一起燉，那叫一個香呀！”食材明細主料乾白菜（適量）輔料粉條（適量）五花肉（一塊）蔥（適量）幹辣椒（兩個...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...

食材明細主料大白菜（適量）黑木耳（適量）粉條（適量）輔料黑木耳（適量）配料油（適量）蔥花（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、材...

“頭伏蘿蔔二伏菜，二伏種的小白菜都長大了，現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候，我家都會來碗小白菜燉粉條，就米飯，就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜（五六棵）粉條（一柳）輔料五花肉（一小...

“家常小炒。”食材明細主料酸白菜（適量）輔料土豆粉條（少許）調料鹽（少許）蔥花（少許）蒜片（少許）幹辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸白菜燉粉條的做法步驟1、酸菜淘洗幹...

食材明細主料牛雜（200g）白菜（適量）番茄（1個）粉條（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛雜燉粉條的做法步驟1、昨天打火鍋剩下...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片蔥蒜切沫...

食材明細主料大白菜（適量）紅薯粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）火鍋底料（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉條的做法步驟1...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料五花肉（300g）豆腐（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）調料...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

食材明細主料白菜葉（7片）粉條（適量）輔料凍豆腐（少許）波菜（少許）調料蔥薑蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、蔥薑蒜...

“大街小巷有不少的東北菜，很喜歡那的菜式，就是味道鹹了些，去吃的時候，認真總結了一下，決定回家照葫蘆畫瓢，小試一下。”食材明細主料大白菜（適量）粉條（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燒...

“大白菜永遠是冬天裡餐桌上的主角，特別是在飄雪的冬季，一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉燉粉條，再配一個膠東大饅頭，連菜帶湯一起吃下去，全身立刻溫暖起來。大白菜豬肉燉粉條這道菜養活了幾代人，至...

“準備五指毛桃燉雞湯剩下的雞肉塊，放了豬肉一起燉菜來吃。”食材明細主料雞肉塊（幾塊）白菜（幾片）粉條（一小把）輔料豬肉（100g）清水（若干）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（18g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（...

“冬日裡不能錯過的平價菜，燉上一鍋，吃完暖和和。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料泡豇豆（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）調料蔥（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉白菜粉條的做法步驟...

食材明細主料豬肉（適量）丸子（適量）粉條（適量）白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜蒜（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋豬肉白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前用開水泡開。2、肉...

“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌著吃、炒著吃，都成！昨天，同事給了一棵大白菜，說是自己家種的。綠色蔬菜呀，做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料...

“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步；粉條用水煮到8...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

“冬天來了，新鮮蔬菜越來越少，大白菜洋白菜基本上算這個季節的主菜了，燉一碗熱乎乎的粉條子，能刺溜刺溜吃上半天，這次用的是昨晚剩下的半棵洋白菜？”食材明細主料洋白菜（0.5棵）粉條（200克）豬肉（10...

食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜...

“冬天是吃燉菜的好時節，幾乎每家的餐桌都會有一道熱乎乎的白菜燉粉條，有葷有素，百家百味，很受歡迎。晚上下班有點晚，來不及解凍肉，做一道香辣的素燉白菜粉條，吸收了湯汁的粉條飽滿Q彈，燉的軟...