關於紅蘿蔔燉牛肉的最正宗做法的知識

食材明細主料牛肉（500g）紅蘿蔔（適量）輔料姜（1塊）蒜（3顆）幹辣椒（3個）花椒（幾粒）鹽（1勺）八角（2顆）香葉（3片）桂皮（1塊）老抽（1勺）生抽（1勺）蔥（1顆）食用油（適量）料酒（1勺）雞粉（1/2勺）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔...

“在寒冷的冬天裡，來一碗牛肉燉蘿蔔，暖暖的，很滿足...”食材明細主料牛肉（500左右）大蘿蔔（一個）輔料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）數...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選...

食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）香料（適量）香葉（適量）醬油（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備食材2、油熱，放入花椒香料...

食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料油（適量）姜（適量）八角（適量）蔥（適量）老抽（適量）白糖（適量）蒜（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、牛肉切丁2、加入姜蒜...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“今來一款美美的下飯菜：番茄牛肉燉紅蘿蔔，好吃不怕胖哦！”食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄（適量）紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）水（適量...

“蘿蔔的品種有很多，有的適合做菜，有的適合生吃。咱今天的主角是大白蘿蔔，含水量95%，所以又脆又嫩，微辣微甜，煲湯燉菜軟糯鮮香。我這邊市場上最近1.5元一斤，一根大概有3斤多，算下來不過5塊錢。...

““秋後蘿蔔賽人蔘”，蘿蔔不僅營養豐富，藥用價值也極高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰潤肺，還可以利大小便，頗具多種功效。多吃蘿蔔，裨益多多。“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。正值...

食材明細主料西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）輔料八角（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）桂皮（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉切丁2、西紅柿切塊3...

“清爽甘甜暖暖的牛肉蘿蔔湯，牛肉強筋健骨，補血的最佳來源。蘿蔔素有"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方"，牛肉蘿蔔二者配伍，蘿蔔去羶味，又解肉之膩，還順氣，止咳，利尿。燉湯無需辛味之調料，簡單蔥...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）前腿肉（適量）輔料薑片（適量）蒜葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內熱油、下豬肉翻炒...

“寒冷的大風天，一碗熱乎乎的牛肉燉蘿蔔，絕對能讓你整個人，溫暖起來！”食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（1根）輔料醬油（2勺）鹽（2.5勺）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）料酒（1勺）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“牛肉的醇香中透著蘿蔔的清甜，清亮的湯色間夾著翠綠蔥花，陣陣濃郁的香味將胃口吊得足足。把愛意融入製作的每一個步驟，誠意、時間，還有火候，製作的食物才會有自己的靈魂。”食材明細主料牛...

食材明細主料牛肉（500g）蘿蔔（500g）輔料姜（1小塊）蔥（2顆）蒜（適量）辣椒（4個）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）黑胡椒粉（適量）牛肉醬（2勺）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備...

“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘～家裡就剩我一個，那也要好好吃飯！😍！準備給自己來個營養午飯！～牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（1/2支）輔料料酒（少許）花椒（適量...

“賣南瓜的菜農是個老人，不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家，就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔（200g）醬牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生...

食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（500g）輔料花生油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮，切塊。2、放油熱一下，放入蒜頭...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣...

“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高，配料簡單，成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼...

“收拾冰箱的時候有塊牛肉怎麼也放不回去了……囧……就只好拿來燉了。可是牛肉配什麼菜才能好吃又有營養呢？當然是西紅柿啦，土豆啦，胡蘿蔔啦……巧了，這三樣家裡都有，而且各剩一個，就拿來燉...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裡的牛肉湯最正宗?一...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料牛肉（350克）白蘿蔔（1個）輔料食鹽（1勺）蔥段（適量）薑片（適量）滷味調料包（1個）調料料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊後用清水泡去血水。2、準備...