關於翡翠珍珠丸子的知識

“馬蹄具有很好的醫療保健效果，其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載：荸薺味甘、微寒、無毒，有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功效。中醫認為:荸薺性味甘寒，功效清熱化痰、生津開...

是一道用白菜幫子，豆腐，鍋巴米粒，菠菜葉製作而成的湯品。這道湯品相傳是來源於明太祖朱元璋時期的，現如今這道湯品經過了各種各樣的改良之後，出現了很多的做法，湯底可以選擇清水，也可以選擇用...

“本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠，冬瓜為翡翠，嫩...

“慢性腎功能衰竭患者，建議將西蘭花水煮3分鐘後再烹調，有助於去除殘留農藥、菜蟲，還可去除一半以上的鉀。處於少尿期、透析不充分、血鉀、血磷生化指標異常的患者而言，需要限制鉀、磷的攝...

食材明細主料剩米飯（一碗）長豆角（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金翡翠珍珠炒飯的做法步驟1、豆角切丁，鍋裡放油，豆角翻炒放入少許醬油2、...

“很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡（適量）糯米（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）生粉（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版珍珠...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鮮蝦（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）雞湯（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捶蝦翡翠珍珠面的做法步驟1、準備材料2、將...

“春意盎然，春天象徵的一道炒飯，色鮮味美”食材明細主料紫甘藍（30克）菠菜（30克）薰腸（100克）蔥伴侶豆瓣醬（20克）大米飯（2碗（大））輔料鹽（3克）醬油（少許）海鮮醬油（少許）香油（少許）蔥末（少許）玉米油（適量）醬香（口味）炒（...

食材明細主料糯米（200克）豬肉餡（400克）荸薺（100克）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨...

食材明細主料水豆腐（50g）西紅柿（50g）雞蛋（1個）瘦肉（50g）輔料芡粉（2勺）雞精（適量）雞鮮香粉（適量）鹽（少量）麻辣鮮（適量）白胡椒粉（適量）小香蔥（1顆）味極鮮（少量）油（少量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠翡翠白...

“相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農戶家裡,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍...

“東北的冬天特別冷，有了這麼暖暖的一鍋，營養豐富，美味健康。什麼都夠了！”食材明細主料肉餡（300g）菠菜（5棵）粉絲（100g）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（適量）雞蛋清（適量）配料醬油（適量）味素（適量）鹽（適量）花椒（適量）蔥（適...

“我家小孩不愛吃肉，讓我非常惱火。常常變著花樣給她做肉食，這種鹹香可口的珍珠丸子，她還是挺給面兒的，一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末（150g）糯米（100g（泡軟））輔料蛋清（1個）薑末（適量）溼...

“過年大魚大肉吃多了吧，給大家來點清淡的湯，人間美味哦！”食材明細主料稼祺藜麥（30g）白菜（150g）玉米（100g）輔料枸杞（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做...

“在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜，過日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵著全家團圓喜悅的心情，因此這道造型美觀，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚...

食材明細主料麵粉（1200克）輔料小白菜（少許）香腸（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做法步驟1、小白菜和香腸切碎備用2、麵粉倒入盆裡放入水攪拌均勻3、然後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米粉分成兩份，一份加綠茶粉和水做綠粉團，另一份加水和成白粉團。2.兩種粉團搓成長條並在一起。3.分成...

“前天做的肉釀尖椒，沒想到會那麼受大家的喜歡，也謝謝你們的肯定哦。看來以後要跟美食天下的朋友們多多分享咯，把更多美食的做法晒一晒哈~。今天這道珍珠翡翠匯全憑我一時靈感，利用那天剩...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（6克）十三香（2克）胡椒粉（2克）姜（2克）醬油（3克）澱粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）翡翠丸子的做法步驟1、豬肉放入鹽，醬油，十三香，胡椒粉，薑末抓勻2、小...

食材明細主料豆腐（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蔥花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥，...

“珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：200綠茶粉：200豆沙：1000輔料明列子：適量糖：適量姜：適量水：適量具體步驟1.糯米粉分成兩份，一份加綠茶粉和水做綠粉團，另...

“拔蝦背筋這道要半個小時，建議買開背好的蝦球”食材明細主料青菜（600克）蝦（300克）輔料蔥末（2克）薑末（2克）配料油（10克）澱粉（2克）醬油（4克）料酒（2克）壕油（5克）鹽（5克）糖（2克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“翡翠珍珠粥“又名黃瓜西米粥”清香營養，美味獨特！”食材明細主料西米（一大勺）黃瓜（半段）輔料冰糖（5塊）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翡翠珍珠粥的做法步驟1、鍋裡燒開水，把一大勺西米倒入...

“團團圓圓寓意吉祥的一道年菜，單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜（200克）香菇（6朵）薑末（2克）醬油（15克）鹽（2克）輔料糯米（150克）胡蘿蔔（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝...