關於素韭菜餅的知識

食材明細主料韭菜（50g）麵粉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素韭菜餅的做法步驟1、原料圖，韭菜洗淨。2、韭菜切碎，麵粉加水和鹽調成麵糊。3、混合，攪拌均勻。4、平底...

“天津有春節吃素餃子的習俗，除了典型的天津年味素餃子，就是裡面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種，就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單，裡面也不用放過多的調料，甚至連蔥姜...

食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素煎餃的做法步驟1、取一平底鍋，熱鍋後倒入少許色拉油。2、將餃子放入小火煎至底部焦黃。3、倒入用麵粉或者澱粉...

“超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（半根）京蔥（半根）韭菜（一斤）蝦仁（適量）開陽（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、...

食材明細主料韭菜葉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水，然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉條（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜素包子的做法步驟1、麵粉和麵團發...

食材明細主料素雞（1根）韭菜（1把）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞炒韭菜的做法步驟1、素雞一條韭菜洗乾淨。2、素雞切片韭菜切段。3、鍋中加底油。4、韭菜和素雞一...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）小蝦皮（適量）麵筋（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小...

“到了這個天，總是熱的難受，不想吃油膩的，比較喜歡喝一點粥，就著點小菜。吃點餅，就覺著很舒心。”食材明細主料韭菜（二兩）麵粉（四兩）雞蛋（兩個）輔料涼水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

“春天到了，又到了吃嫩韭菜的時候。配上素雞，快手又美味。（素雞是指一種豆製品。）”食材明細主料素雞（一根）韭菜（一把）幹辣椒（3個）花椒（5顆）大蒜（3瓣）輔料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）...

“肉餡的餃子不能天天吃，素餡的餃子可以天天有。這一款韭菜素餡水餃簡直要比韭菜肉餡的水餃好吃，……”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（3枚）紅薯粉條碎（100克）輔料食用油（5勺）食鹽（半勺）生...

“營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量...

“28cm的平底鍋，一張餅一鍋，做得比較大，呵呵”食材明細主料普通麵粉（600克）韭菜（300克）雞蛋（2個）肉末（200克）小蔥（3根）姜（3片）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量（粉末狀的））黃酒（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

“韭菜餃子鮮美好吃，製作簡單。開春的韭菜特別的鮮嫩，味道足，加入豆腐乾、雞蛋一起做餡，營養豐富，鮮香味美，真是好吃不過餃子。”食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）豆腐乾（100g）輔料鹽（適量）花生油（40m...

“韭菜雞蛋餡餅最能代表媽媽的味道，從小吃到大的美味，媽媽做的飯之所以是美食不僅是因為味道可口，更因為它包含著濃濃的親情和愛，我如今當了媽媽更加深有體會了。我媽媽不愛吃肉也不愛做肉...

“韭菜素餡餃子，盒子，包子是經典的家常飯。在天津這種素餡也叫做蝦米粉兒餡，是因為主要是由韭菜，粉皮，小蝦皮，雞蛋為主料的。區別於天津特有的綠豆菜香菜，芝麻醬，醬豆腐為主的津味素餡。韭菜素...

“這是皖北地區的家常麵食，吃法很多種。炸醬的，肉臊的，炒了吃也成，湯麵，按照自己的口味變化。”食材明細主料麵粉（一碗半）韭菜（一碗）輔料鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法...

“經典的家常美味。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）輔料涼粉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）素韭菜盒子的做法步驟1、主要原...

“吃素餡的韭菜盒，也是很美味的！”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素餡韭菜盒的做法步驟1、熱水，倒入麵粉攪成絮...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）蝦皮（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜素煎包的做法步驟1、一碗水，兩碗麵粉，一小勺酵母投入麵包機，柔成光滑麵糰，韭菜...

“韭菜盒子一直都是全家人的最愛，每隔一段時間不吃就覺得少點什麼。這韭菜真是好東西，不用放肉都那麼好吃，搭配雞蛋一起做餡真是美味無比，並且這素餡的還愛熟，吃一頓盒子也是挺快手的。”食...

食材明細主料韭菜（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入韭菜。4、加鹽煸炒斷生。5、成品。...

“母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的，她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜，包素包子太好吃了。”食材明細...

“春天來了，春意盎然，生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢！”食材明細主料韭菜（200克）輔料豆卷（一個）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒素...

“簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裡打入三個雞蛋，撒少許鹽調味...