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發表於:2024-01-02
“兔子蛋糕”食材明細主料十寸戚風蛋糕(1個)輔料稀奶油(500ml)椰蓉(適量)草莓(適量)奧利奧(1塊)原味(口味)未知(難度)椰蓉兔子蛋糕的做法步驟1、先畫出一個小白兔的造型,然後比對著將戚風蛋糕切成兔子...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料低筋麵粉(100克)椰蓉(40克)雞蛋(3只)輔料玉米油(40克)調料綿白糖(80克)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紙杯椰蓉蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麵粉、椰蓉、雞蛋、玉米油、綿白糖。2...
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發表於:2023-12-26
“兔年做個兔子蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(60g)白糖(50g)玉米油(50g)牛奶(50g)雞蛋(5個)輔料食用色素(少許(紅,黃,粉,黑))白醋(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兔子蛋糕的做法步驟1、畫上兔子...
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發表於:2023-12-26
“最近喜歡用椰蓉做各種的美食,淡淡的椰香味讓人吃了還想吃,今天做一款非常簡單的椰蓉小蛋糕,椰香加上蛋香真是太好吃了。這款小蛋糕不需要分蛋,只需要全蛋一次打發,真是手殘黨的福利,全蛋不...
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發表於:2024-02-10
“女兒三週歲的生日蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)動物性淡奶油(300g)白砂糖(30g)椰蓉(適量)香蕉(一根)紅黃色素(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做...
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發表於:2023-12-31
“教你做一道顏值爆表的糕點,香甜軟糯,味道鮮美。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(50克)輔料糖(30克)菠菜葉子(適量)黃油(15克)調料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉橘子糕的做...
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發表於:2024-01-11
“孩子唸了許久的蛋糕卷,今天動手走一個,好香的芝麻,好純的椰蓉,好用的藍帶坊烤盤及麵包刀,一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖,自己感覺也有點甜,所以在這裡我將其改為50克,朋友們...
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發表於:2024-01-09
“椰蓉蛋糕,脣齒留香”食材明細主料低筋麵粉(100g)雞蛋(三個)椰蓉(30g)輔料椰漿(30g(牛奶))砂糖(80g)玉米油(30g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料,...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-13
“不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麵包,有些滿滿的椰蓉香氣,還有淡淡的樸實的麵包香味,重要的是,還有超級可愛的外表,哄小孩的神器!”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(100克)牛奶(50克)白糖(60克)椰蓉(15克)玉米澱粉(10克)輔料玉米油(40克)鹽(1克)白醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好食材,100...
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發表於:2024-02-26
“夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麵包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰...
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發表於:2024-01-08
“本品製作簡單口感好。”食材明細主料中筋麵粉(500g)玉米澱粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)輔料椰蓉(150g)黃油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鮮蛋黃(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2018-04-05
兔肉質地細嫩,營養豐富,不過家常食譜上很少出現這道菜。兔肉與豬肉、羊肉相比具有更高的消化率,在美食界是很有名氣的,深受大家喜愛。同樣是兔肉,與家兔相比,野兔運動量大肉質更緊實味道也更...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-01-08
“椰蓉在我們家是使用最高的食材,喜歡蛋糕、麵包、餅乾放入椰蓉烤制時的滿室飄香,吃後的口齒留香。此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯8個。”食材明細主料雞蛋(3個(全蛋液176克))低筋麵粉(100克)白...
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發表於:2024-02-10
“偶然間看到一款糯米蛋糕,裡面有我非常喜歡的糯米和榴蓮,一見就心動了,但回家一看,只剩一點點榴蓮肉了不夠做,於是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法,找了一個感覺比較靠譜的方子(方子來自涓涓小廚...
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發表於:2024-02-10
“海綿蛋糕有全蛋打發和分蛋打發兩種,兩種均做過,相比較下來,仍然感覺分蛋打發的蛋糕口感上細膩得多,全蛋的口感略顯粗糙。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(60克)鮮椰漿(35克)黃油(50克)細砂糖(60...
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發表於:2024-01-02
“🍯🍞🥖”食材明細主料低筋粉(100g)巧克力粉(20g)椰蓉(20g)雞蛋(4個)輔料糖(200g)色拉油(10ml)牛奶(20ml)淡奶油(250ml)芒果(2個)堅果果乾(2袋)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麵粉(300g)牛奶(580g)椰蓉(50g)玉米麵粉(150g)輔料白糖(50g)蔓越莓(適量)雞蛋(1個)酵母粉(8g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉蛋奶發糕的做法步驟1、麵粉,玉米麵粉,酵母粉混合均勻,加入...
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發表於:2024-02-01
“在烘焙時,香蕉是相當美味又柔軟的一款食材,放的熟透的香蕉,做各類蛋糕,口感都很好。這款放了多多香蕉,還有香甜的椰蓉,起柔軟甜美的口感,絕對是相當愜意的一款下午茶點。”食材明細主料香蕉...
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發表於:2024-01-04
“戚風蛋糕口感比較細膩,組織比較鬆軟,但製作比海綿蛋糕步驟多些,要求雞蛋新鮮的,蛋清與蛋黃分離要徹底,再者來說製作時容器不能有油和水,有的話會影響蛋糕的品質,總體來說多練就好了,本次配方...
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發表於:2024-02-10
“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟說明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麵粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一...