關於青紅椒牛排串的家常做法的知識

“牛排雖然好吃，但是如果火候掌握不好，鮮嫩的牛排就變成了牛筋，又幹又老又硬嚼不動，好幾十塊錢就這麼糟盡了，著實心疼。您別看我是美食博主，但我煎牛排的水平也不穩定，所以我就琢磨出了個招兒...

食材明細主料牛肉（150克）輔料青椒（各一個）紅椒（適量）配料鹽（5克）雞精（3克）料酒（3毫升）水（20毫升）澱粉（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片，青紅椒切成菱形狀。2、...

“這是一道家常菜，尤其夏季，大地的青椒，西紅柿大量上市，這道菜經常出現在每家的餐桌上，不僅營養，而且經濟，做起來又簡單方便，可謂家家都會，所以沒有必要上傳，可是照片拍出來，刪掉可惜，自我欣賞一下...

“自己買牛肉，因為牛肉的品種肉質等原因，肉質發柴，做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作，這種現成的牛排因為是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以...

“牛排……”食材明細主料牛排（300克）紅酒（適量）黑椒醬（適量）輔料黃油（30克）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後，正反兩面用少量的鹽醃製半小時。...

“牛排炒著吃，一樣的美味。”食材明細主料牛排（一塊）青椒（6個）輔料大蒜（2瓣）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒牛排的做法步驟1、青椒去楴去籽洗淨後切成細絲...

食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香蔥（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）輔料小米辣（10個）胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）料酒（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青紅椒炒牛肉的...

“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近才想起來把日常分享到這裡，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發，喜歡就請...

食材明細主料雪花牛肉（適量）尖椒（適量）大蒜（4瓣）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲（要用這種不帶筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青...

“節日家常快手菜／青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裡脊肉（200g）皺皮青椒（3只）輔料生薑切（3片）調料橄欖油（35ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮8克輕鹽原味醬油（2勺）白糖（2g）澱粉（2g）胡椒粉（少...

“牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備...

食材明細主料土豆（400克）青椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）配料色拉油（30克）乾紅辣椒（1個）精鹽（5克）味精（3克）花椒油（10克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮...

食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋蔥（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麵（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步...

“到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。...

食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗...

“香辣香辣，牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）輔料小米辣（50g）黃瓜絲（50g）調料薑絲（1勺）橄欖油（2勺）豆豉（1勺）鹽（適量）黑胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青紅雙椒炒牛肉的做法步...

“美味下飯菜”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）黑椒汁（少許）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備...

食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬...

食材明細主料牛肉小串（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉小串的做法步驟1、燒烤剩下的牛肉小串備用。2、洋蔥和青...

“胡椒風味濃郁，牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排（2塊）青紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（一點）生抽（一點）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排炒青紅椒的做法...

“牛排，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4...

食材明細主料熟牛肚（165克）青椒（80克）紅椒（80克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將熟牛肚放在案...

“香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎...