-
發表於:2023-12-31
“香草烤雞,烤過好多回了,還是再說說“裁”雞的另類方法吧,大家都知道,吃雞一般吃到脊骨就感覺無肉了,起碼不是人們最喜歡吃的部位,而雞胸呢,除了雞腿肉厚難熟外,雞胸肉是比較難熟的部分,特別是...
-
發表於:2024-01-28
“最近饞肉了,想吃烤雞了,做烤雞的時候忽然想起賣火柴的小女孩了,我想象一下我學習那篇課文時似乎自己都沒吃過烤雞呢!雖然此烤雞非彼烤雞,但是起碼都是烤的哈!想想我如今多幸福哈,想吃烤雞就...
-
發表於:2024-03-01
“想要吃肉又覺得燒肉很麻煩?只需要烤箱、雞翅、香料和蔬菜,就能做出香嫩可口的檸檬香草烤雞翅,既方便又省時,還滿足了肉食愛好者們的胃口。”食材明細主料雞翅(一盒)輔料土豆(2個)香菇(3個)胡蘿...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料雞腿(2只)輔料蒜(1個)辣椒(2條)配料鹽(2茶匙)胡椒(1茶匙)義大利香草(2湯匙)油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕香草烤雞的做法步驟1、雞腿2只,洗乾淨用紙吸乾雞肉上的水分。2...
-
發表於:2024-01-11
“具有濃郁香氣的烤魚。欖蒂希臘原裝進口橄欖油與蒜香將羅勒,百里香,迷迭香等綜合香草的香氣進一步激發,完美的溶合在一起。麵包糠因為橄欖油的加入,烤過後非常香脆。被面包糠包裹下的的石...
-
發表於:2023-12-27
“買了個電餅鐺,故意買方型的,比圓的貴一些,但面積就稍大了,想想,這是不是多了四個角的位置出來呢,烤排串兒也很方便,那就玩玩排串唄,烤了大蝦,加上香味撲鼻的香草,享受啊。我們很喜歡去Captain&...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)幹迷迭香(少許)蠔油(2勺)料酒(2勺)鹽(少許)雞粉(少許)油漬番茄(適量)幹百里香(少許)香草(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香草烤雞腿的做法步驟1、雞腿...
-
發表於:2024-02-05
“家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料草魚(3斤多一些)輔料黃豆芽(200g)金針菇(200g)豆腐(適量)蔥薑蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)大醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常草魚的做...
-
發表於:2023-12-27
“烤雞對於西方人而言,是團聚晚宴壓軸的驚喜。每當節慶來臨,熱鬧相聚時,都愛烤上一隻金黃噴香的烤雞。親朋好友圍在餐桌旁,滿心期待地等待烤雞完成,香味隨著烤箱的溫度慢慢飄出來,瀰漫了整個...
-
發表於:2024-02-28
“天氣越來越冷了~在家裡做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊...
-
發表於:2023-12-30
“說到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看著很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作...
-
發表於:2023-12-28
“以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香...
-
發表於:2023-12-30
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨...
-
發表於:2024-02-23
“今天的這道菜,做法十分簡單,只要食材齊全,全部交給烤箱就可以了,香草烘烤的味道特別香,大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味,雞腿肉質也鮮嫩,不失水分,土豆綿軟,有薯條的口感,總之是一道既好看又...
-
發表於:2024-02-01
“感恩節雖然沒有火雞陪伴,但一邊喝著熱茶,一邊啃著鮮嫩多汁的雞腿,濃濃的啤酒味散發在口腔中,撥出一口的熱氣,也不遜於火雞啊。”食材明細主料雞(1只)紅蘿蔔(2根)洋蔥(1個)西芹(三葉)黑啤酒(1支)啤酒...
-
發表於:2019-12-04
準備時間:6分鐘    烹飪時間:26分鐘主料雞:1只輔料洋蔥:1個胡蘿蔔:1根土豆:2個檸檬:1個蒜:5鹽:3小勺黑胡椒粉:3小勺迷迭香:2小支百里香:2大勺黃油:50橄欖油:1大勺具體...
-
發表於:2024-02-23
“喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受著動手的過程中得到的快樂,喜歡看著愛的人吃著自己親手做的美食,鼓著油乎乎的嘴巴說好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適...
-
發表於:2024-02-10
“烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗...
-
發表於:2024-02-23
“外焦裡嫩的雞肉帶有強烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上軟糯的小土豆,非常完美”食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(兩個)輔料迷迭香(兩枝)法香(2g)配料檸檬(一個)大蒜碎(5g)黑胡椒碎(3g)橄欖油(200ml)微辣(口味)...
-
發表於:2024-01-02
“以前很不喜歡吃雞胸肉,總覺得太乾太柴不好吃,後來慢慢發現,原來雞米花、雞排、雞絲什麼的,全都是用雞胸肉做的,慢慢學到了一些做法,突然發現雞胸肉還是蠻好吃的。而且製作起來也很簡單,用調...
-
發表於:2024-01-09
“一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來著就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽說啃完...
-
發表於:2024-01-28
“看到外邊賣的烤雞總是忍不住咽口水,這家裡有烤箱的最不能錯過的就是烤整雞,當時滿屋的香氣瀰漫,都會忍不住的趴烤箱看看,當顏色誘人的烤雞取出來的剎那,無論是誰都會忍不住的弄下一塊嚐嚐...
-
發表於:2024-01-28
“炸雞排可能是最接地氣的街頭小吃了,只要你稍加留心就會隨處看見那種門面小小卻有特點的雞排店,且生意也都還不錯;哈哈雖說的好聽,可老方卻從來沒有吃過呢;也只因老方對外面食安全的不放心...
-
發表於:2024-01-08
“大閘蟹不僅僅只有清蒸這個吃法,加入義大利香草,你會吃出與平時不同的精彩。用了空氣炸鍋來烤,如果您沒有,可以用烤箱,或平底鍋耐高溫砂鍋來局烤來,能夠達到差不多同等的效果。”食材明細主...