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  • 火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做|火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “雖然是買來的半成品,但經過自己的加工和有益健康的操作方法,呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚,淋上10克火麻油,不僅營養而且增加清香口味,非常的棒哦!”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅(6...
  • 香酥墨魚長棍怎麼做|香酥墨魚長棍的做法
    發表於:2024-01-05
    “顏值雖不高但是卻擁有有趣的內心。美味香酥的墨魚長棍你吃過沒?起酥的外皮,每一口下去都能聽見面包表皮破裂的聲音,聲聲脆耳。麵包每一層都包裹著黃油,使得麵包香氣四溢。墨魚腸的鮮甜味...
  • 火麻仁油酥蔥花餅怎麼做|火麻仁油酥蔥花餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “這次做的油酥蔥花餅,加入了火麻仁,因此更加酥香,尤其是剛出鍋的,吃到嘴裡,香香脆脆的,口感特別好。在和麵時加了火麻仁蛋白複合粉10克,雖說是麵食,但降低了升糖指數,吃起來營養又健康。”食材...
  • 土豆蝦仁火腿餅的做法 卡卡媽家的家常菜----土豆蝦仁火腿餅 土豆蝦仁火腿餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “兩個男人都不愛吃饅頭,餅,卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(2只)鮮蝦(4只)火腿腸(1根)配料蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 火麻油韭菜炒墨魚怎麼做|火麻油韭菜炒墨魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “新鮮的墨魚,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做處理和韭菜炒在一起,那真是鮮美無比啊!”食材明細主料墨魚(8個)膳之儉火麻油(10克)輔料韭菜(1小把)薑片(適量)八角(1個)調料料...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 家常油酥餅的做法|怎樣做油酥餅
    發表於:2018-06-22
    油酥餅起源於唐朝,最開始的油酥餅其實是千層烙餅,經過多年的技術改良,凝聚了幾代廚師的精華,逐漸發展成了現在的油酥餅,油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美,有著“西秦第一點”的美譽。那麼...
  • 火麻仁蝦仁炒魷魚須怎麼做|火麻仁蝦仁炒魷魚須的做法
    發表於:2023-12-29
    “用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜,真是美味極了,原本以前也沒有這麼做過,嘗試了一下還真不錯,加入配菜洋蔥,最後再撒上火麻仁,動物蛋白和植物蛋白的完美結合,更有利於人體吸收,從而達到提高...
  • 火麻仁香辣蝦蟹怎麼做|火麻仁香辣蝦蟹的做法
    發表於:2023-12-30
    “香辣蝦蟹以前只在飯店吃過,其實自己做也是超級簡單,而且絕對的經濟實惠,只要是食材新鮮,隨自己喜好調配料汁都會很好吃,最後再放些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結合,有益於增強免疫力而...
  • 火麻仁香酥雞翅怎麼做|火麻仁香酥雞翅的做法
    發表於:2023-12-30
    “雞翅這樣做,除了正餐吃之外,也特別適合當做閒時吃的零食,香香酥酥的一點不油膩,而且做法超級簡單,不需一滴油,用空氣炸鍋去除多餘的油脂,再回一下鍋,與蒜蓉和火麻仁一起焙炒,使之更加入味和酥...
  • 火麻仁香辣帶魚怎麼做|火麻仁香辣帶魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “帶魚做成香辣味也是非常美味,我買的這個帶魚又大肉又厚,一塊塊的吃起來真過癮。製作也特別簡單,家常做法,只是成品菜最後再撒上火麻仁,營養倍增更棒了。”食材明細主料帶魚(1500克左右)火麻...
  • 火麻仁蛋黃香酥海鮮餅怎麼做|火麻仁蛋黃香酥海鮮餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “已經買過很多次這樣的海鮮餅,口味真心不錯,食材新鮮,餡兒料軟糯香甜,只是因為是半成品,不能開啟即食,所以經過自己的再次加工就成為一道美食啦,外皮酥香可口,當個下午茶的零食很棒的,好吃又好...
  • 火麻仁香蒜帶魚怎麼做|火麻仁香蒜帶魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道菜蒜香味濃郁,使人能聯想到一切具有蒜香味的美食,誘人食慾。帶魚有它本身獨特的鮮味,加之厚厚的肉,不那麼多的刺,吃起來也是真爽。在烹製過程中用小火將蒜末炒香,之後再放些火麻仁一起...
  • 火麻仁香煎帶魚怎麼做|火麻仁香煎帶魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “帶魚的做法多種多樣,家家戶戶的做法也各有千秋,我家做了香煎帶魚,家常做法一學就會,的確也很好吃,撒上些火麻仁味道就更棒了。”食材明細主料帶魚(750克左右)火麻仁(15克)輔料大蔥(適量)姜(適量)...
  • 芝麻杏仁酥餅怎麼做|芝麻杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞蛋(1個)低粉(200克)輔料泡打粉(2克)白芝麻(適量)杏仁(適量)配料白糖(100克)大豆油(120ML)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁酥餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入...
  • 火麻仁風味香辣蝦怎麼做|火麻仁風味香辣蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “在家裡也能做出這麼美味的大蝦,沒有繁雜的操作,不需耗費精力和時間,照樣可以享用到美食,放上些火麻仁,增加營養,更加健康。”食材明細主料大蝦(8個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)調料香辣...
  • 香酥蝦仁怎麼做|香酥蝦仁的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蝦仁(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香酥蝦仁的做法步驟1、首先,將蝦仁挑去蝦線2、將蝦仁瀝乾水分,加入適量的料酒、鹽、胡椒粉以及蔥姜3、用手抓拌均勻,4、略微醃製一...
  • 家常油酥餅|油酥餅
    發表於:2024-02-28
    “最家常的一款麵食,裡面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆內香軟,很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉(250克)溫水(170克)色拉油(10克)輔料麵粉(20克)色拉油(30克)配料鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝...
  • 杏仁油酥燒餅怎麼做|杏仁油酥燒餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “做驢肉火燒剩下的驢肉餡,學著山西油酥燒餅的法子,做一款油酥燒餅,外酥裡軟,帶著杏仁的酥香,還有老北京驢肉火燒的味道,真是令人慾罷不能的美味。”食材明細主料低筋粉(200g)輔料杏仁(適量)白糖...
  • 香酥蝦仁的做法 香酥蝦仁:酸甜香酥,小朋友的喜愛! 香酥蝦仁怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “原本打算做番茄炒蝦仁,小朋友強烈要求我做成香酥的,比炒要麻煩一些,但是小朋友想吃沒辦法啊!”食材明細主料新鮮蝦仁(數只)輔料薑片(適量)大蔥(適量)雞蛋(1個)紅薯澱粉(適量)調料食鹽(適量)料酒(少許)...
  • 火麻油香蝦蟹餅怎麼做|火麻油香蝦蟹餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “這是買來的半成品,我用空氣炸鍋把餅烤熟,又酥又脆,又香又美味,在餅上淋膳之儉火麻油10克,不僅增添了清香口味,又增加了營養,再配上些新鮮蔬菜,口感更好了。”食材明細主料香蝦蟹餅(200克)膳之...
  • 芝麻油香酥餅怎麼做|芝麻油香酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料白麵(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材,白麵,芝麻油,鹽。2、白麵裡放鹽,用40度的燙水和麵。3、面和出來一定要...
  • 火麻油蝦仁嫩白菜怎麼做|火麻油蝦仁嫩白菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道菜應該稱得上是名符其實的快手菜,食材簡單、用料簡單,製作就更簡單了,只需把食材在鍋裡焯熟撈出即可,清淡鮮嫩,因為在焯菜的水裡放了火麻油,食材吸足了火麻油的清香味,儲存了營養也使口...
  • 家常油酥餅怎麼做|家常油酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300克)鹽(3克)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...
  • 酥香蝦仁怎麼做|酥香蝦仁的做法
    發表於:2024-01-03
    “金豔澄亮,外脆裡嫩。”食材明細主料鮮蝦(300克)麵包糠(1湯匙)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)大蒜(1頭)青椒(2根)紅椒(1根)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)酥香蝦仁的做法步驟1、...