關於酸甜木耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道翻炒酸甜木耳真的不管是口味還是口感都還挺不錯的。木耳一般有很多種做法，我最喜歡的其實是涼拌木耳用來下稀飯或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸甜木耳是一道很家常的菜，直走的方法就算是我都會製作的，所以大家完全不用擔心，因為製作起來還是很容易的，製作的方法就...

食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）輔料蒜末（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）米醋（一勺）辣椒油（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜木耳的做法步驟1、準備好黃瓜.木耳。2、黃瓜.木耳切絲。3、...

“又是一個涼拌小菜，不是偷懶，是想用一個清爽的涼拌菜來給自己打打年節積攢的油。做菜喜歡提前調好所需口味的料汁，一來是省事，二來用料汁烹製菜餚可以讓菜餚的味道均勻，這是自己的一點小喜...

食材明細主料白菜（300克）泡發木耳（3克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）幹辣椒段（4個）蒜瓣（3瓣）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）雞精（半勺）白糖（適量）十三香（適量）澱粉（適量）清水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難...

“過年闔家團圓，免不了大魚大肉，頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口，也不利於健康是不是！教你一道爽口涼拌菜，食材簡單，家家都有，信手拈來，做法更簡單，三五分鐘就上桌，放到過年的餐桌上，絕對受歡迎，爽口解膩...

食材明細主料木耳（150g）甜豆（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳甜豆小炒的做法步驟1、甜豆、木耳、蒜末。2、起鍋熱油，爆香蒜。3、放入木耳片炒香。4...

“嘴巴饞了，找了個藉口...天氣太乾燥了，需要滋補一下下~哈哈”食材明細主料銀耳（適量）木瓜（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）白果（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳木瓜甜湯的...

“酸辣木耳，在川渝的春節冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季節，老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，是我們防止PM2.5的好幫手...

食材明細主料甜豆（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材...

“冬天吃點黑木耳對身體有很多好處，排毒，今天做了酸辣木耳，冬天吃點辣的，也很開胃，雖然是冷盤，但是吃辣能熱身哦，吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳（一把）輔料小米辣椒（一個）香醋（適量）蘋果醋（適量...

“秋木耳也是黑木耳的一種。口感脆爽，鮮美，營養豐富，可做湯，炒食，涼拌。做一道酸辣口味的冷盤，開胃消食，很適合節日宴會食用。食材：幹秋木耳10克配料：紅杭椒1只、蒜頭10克、香醋3湯匙、生抽3湯...

“今天就推薦一道酸辣口的玉木耳，大家看著喜歡的可以試著改改”食材明細主料玉木耳（適量）彩椒（適量）生薑（適量）朝天椒（適量）輔料陳醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“木耳和洋蔥組合的營養價值：1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥...

“玉木耳酸辣湯，味道醇厚”食材明細主料玉木耳（適量）雞蛋（一個）香腸（一個）香菇（兩個）豆腐（一塊）輔料白胡椒（適量）澱粉（適量）香菜（適量）泰椒（適量）糖（適量）陳醋（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小...

“酸甜，爽口。”食材明細主料青木瓜（半個）輔料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜木瓜的做法步驟1、青木瓜一個。2、切開。3、去皮去籽，洗一下。4、擦成細絲。5...

“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木...

“春季到了，我的面板很敏感，所以最近比較忌口，喜歡一些美容的湯湯水水，這回又上一碗美容養顏的好甜湯！”食材明細主料白木耳（適量）薏米（適量）百果（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝...

“撕成片狀的木耳，吃起來飽滿柔軟，搭配脆感包菜快炒，滿分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西紅柿醬)。”食材明細主料包菜（1/2顆）木耳（200g(包菜1/2體積)）幹辣椒（3根）大蒜（3粒）輔料醋（1大匙）糖（1/2大匙）鹽（少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：適量蔥：適量姜：不喜歡可以不放蒜：適量輔料食用油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量醬油：適量醋：適量花椒油：適量具體步驟1.木耳...

“春天時刻，很想吃點口感酸脆的東西，涼拌木耳肯定是首選，做法簡單快捷，關鍵是很下飯，而且它的營養價值也是頗高的。益氣補血、潤肺鎮靜、涼血補血、提高免疫力木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖...

白菜炒木耳，一道酸甜可口的家常菜，很下飯呢。所需主要食材，木耳，白菜。木耳需要提前泡發，白菜切成小塊，用手撕也可以。鍋裡下油爆香蔥薑蒜，下入小白菜翻炒至微軟，接著放入木耳翻炒幾分鐘，調入糖...

“這是兩種利好的食材搭配出的一道符合家人口味的涼拌菜。金針菇可以抑制血糖升高，降低膽固醇，有效防治心腦血管疾病。金針菇還有著健腦補腦的作用。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有...

“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料木耳（適量）甜豆（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量...

“銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用...