關於蔥油白蘿蔔絲的家常做法的知識

“上床蘿蔔，下床姜，晚上拌一個蔥油蘿蔔絲也是不錯的選擇”食材明細主料白蘿蔔（500g）香蔥（適量）輔料鹽（適量）食用油（少許）白砂糖（適量）麻油（少許）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油白蘿蔔絲的做法...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）麻油（適量）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮的大蘿蔔，水份十足。2、洗淨去皮切絲，用鹽醃製15分鐘。3...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

“蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之說。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大蔥藥用價值很高。《神農本草經》載：“蔥作湯...

食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）辣椒（1個）輔料蔥（2根）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲，蔥切長段、生薑切絲...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔...

“用厄瓜多白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裡面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麵都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）蔥花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

“此菜一上桌，立馬有人驚呼：“螞蟻上樹！”“是山寨版的，但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富，而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清熱...

“微辣，鹹鮮，清淡。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料茶油（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、擦成絲。...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）花椒粒（1把）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）響油白蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、白蘿...

“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了...

“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用蔥油拌麵汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”食...

“爽口開胃快手菜。”食材明細主料白菜幫（8片）紅蘿蔔（一個）輔料白芝麻（(炒熟)少許）蔥（少許）香菜（少許）調料麻油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌白菜幫...

“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，香蔥。2、紅蘿蔔用刨子刨絲，香蔥切段。3、鍋裡...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨刨絲3、起油鍋加熱，放入蘿蔔煸炒4、放適量的鹽炒...

“對於仙居人來說，燒餅是最熟悉不過的傳統小吃了，在街頭巷尾，經常能見到一些燒餅烤餅店。仙居燒餅是一種有餡的炭烤餅，主要分為甜、鹹兩種口味，鹹味的更受歡迎。蔥、梅乾菜或蘿蔔絲幹搭配肥...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）蔥白（適量）千張（一張）輔料香菜（適量）小米椒（適量）蔥白（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）食用鹼（可選）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蔥白拌千張...

“冬天吃蘿蔔有利於健康，街上賣的油煎蘿蔔絲餅是用鴨蛋型的模具放在油鍋裡炸的，油較多，而且在家裡不好做。想吃就改良一下，又放了雞蛋和蝦米，味道又鮮，更好吃。”食材明細主料麵粉（200克）輔料...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋蘿蔔絲油端的做法步驟1、麵粉加入適量鹽和雞蛋。2、加入適量的水攪勻。3...

““十月蘿蔔賽人蔘”，冬天是吃蘿蔔的好時候。大嫂給了我幾個她自己種的蘿蔔，紅皮白心，水嫩水嫩的，非常適合生食，於是有了這個“蔥油蘿蔔絲”。”食材明細主料紅皮蘿蔔（2個）輔料洋蔥（1/4個）小蔥...