關於玉米麵菜餑餑的做法步驟的知識

“玉米麵菜餑餑，營養搭配…”食材明細主料玉米麵（300克）黃豆麵（300克）輔料生菜（150克）油（40克）紫甘藍（100克）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵菜餑餑的做法步驟1、紫甘藍加生菜...

“比饅頭好吃也更健康！”食材明細主料白麵（1斤）玉米麵（半斤）輔料發酵粉（1勺）泡打粉（半勺）白糖（1勺）溫水（少許）乾麵（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵餑餑的做法步驟1、白麵和玉米麵為...

“春天來了，各種野菜都出來了。挖野菜是春天最好的活動。週末全家出動，野外挖野菜。收穫了很多噢。今天體驗一下農家野菜—蒸餑餑蒿。餑餑蒿（藥材名：茵陳；學名：Artemisiacapillaries）別名：莓母...

“吃點粗糧有益健康，玉米麵我還是感覺發面比較好。”食材明細主料玉米麵（適量）輔料白麵（適量）紅棗（適量）調料乾酵母（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麵棗餑餑的做...

食材明細主料普通麵粉（1000克）輔料雞蛋（適量）酵母（適量）配料糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餑餑的做法步驟1、麵粉1000克，加入一袋酵母，打入2個雞蛋，加入幾勺糖，還可以加入牛奶...

“這道主食跟電視學的，自己改良了一下，全家都喜歡吃，每次做都會吃撐，連挑食的小弟自己都能吃三四個”食材明細主料小白菜（500克）玉米麵（適量）輔料雞蛋（兩個）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（兩瓣）香油（適量）花生...

“媽媽做的菜餑餑總是最棒的，薄皮大餡，每次都有很多人想吃。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）粉絲（1把）蝦皮（1把）大蔥（1顆）姜（1小塊）玉米麵（適量）輔料豬油（2勺）香油（適量）味精（適量）醬油（少許）小蘇打（少許）花生油（適量...

“一直以來，愛吃飯菜合一的回鍋飯。諸如：炒飯、燴餅、炒麵、煎餃子等等。不愛吃玉米麵餑餑，但剩餑餑，搭配些時蔬炒炒，就覺得很好吃。這次，將頭天吃剩下半發麵餑餑切成小塊，與胡蘿蔔、杏鮑菇、...

“冬天到了，室內和室外形成反差冒著熱氣，就想起在家裡，老媽和外婆包的熱氣騰騰的菜餑餑了，想到這就直流口水，在外面現在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明細主料玉米麵（500g）香菇（5...

“嫩苞米，用擦菜板，擦成湖狀，放包米葉上蒸，記得小時候，這個餑餑只能給奶奶吃，我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明細主料嫩包米（適量）輔料小蘇達（2克）雞蛋（2個）鹽（少量）清淡...

“膠東地區每年過年，家家戶戶幾乎都要蒸上一鍋棗餑餑。聽婆婆說，老一輩做棗餑餑家裡的男男女女幾乎都要參與揉麵這個體力活。面揉的到位，做出來的花餑餑口感才會好。一次做好大一鍋，過年走...

食材明細主料玉米（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米餑餑的做法步驟1、玉米擦成泥，一定要嫩玉米。2、加雞精。3、加五香粉。4、...

“芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效。相當一部分家庭，在吃芹菜時首先要把葉子去掉，因為葉子較苦，不好吃。其實，扔掉芹菜葉是很可惜的，芹菜葉子中含蛋白質2%，碳水化合物10%，並含鈣、磷、鐵...

“硬麵餑餑是過去北京小吃中夜間供應的一種麵食，也是常見品種。由於人們生活習慣改變、生活水平的提高，走街串巷賣小吃的減少，這種小吃也斷了檔。硬麵餑餑用發麵，一般發到5成，兌上鹼戧乾麵，...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料黃豆麵（適量）小米麵（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貼餑餑的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵、小米麵用溫水加少許酵母和好麵糰。2、靜置半小時後手上沾少許...

“明天就是正月十五，大部分地區有吃湯圓的習俗，而膠東地區的習俗則是蒸屬相餑餑。我雖然是個正宗南方人，到山東也有1年的時間，入鄉隨俗，咱也跟一把風，學習蒸幾個簡易的屬相餑餑。除了幾個屬...

“過年了，蒸餑餑咯。”食材明細主料面（適量）輔料棗（3顆）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗餑餑的做法步驟1、發好的面，揉成條，切成小劑。2、揉成光滑麵糰，用手指穿出小孔。3、細圖。4、四面...

食材明細主料玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料糖蒜汁（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮玉米小餑餑蘸汁的做法步驟1、玉米麵和白麵1:1揉成軟硬適中的麵糰2、鍋中放水煮開，揪出餃...

食材明細主料苞米餑餑（四個玉米）雞蛋（2）輔料麵粉（少量）十三香（適量）油（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餑餑的做法步驟1、玉米插糊。2、把調料全部放進去...

食材明細主料玉米麵（500克）野菜餡（300克）肉餡（150克）輔料水（200ml）醬油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）鹽（8克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野菜餡餑餑的做法步驟1、鍋中做水，大開。玉米麵中放入開...

“紅棗餑餑是我國北方的一道最具年味的傳統麵食，印象中山東膠東一帶應該是更盛行。每到快過年的時候，家家戶戶都要蒸上好多象徵著吉祥喜慶的棗餑餑。如今年已經過去了，現在再發這個帖子似...

“這個大餑餑其實我想做菜糰子的，怎奈我不會包菜糰子，所以加了麵粉做成發麵的，好操作。不過還是醜醜的。不過味道很好，在家做飯，好吃才是重點。”食材明細主料玉米麵（適量）麵粉（適量）韭菜（適量）雞...

“餡餑餑有的地方稱為餡糰子。我們這裡一般稱小麥粉發酵後裹餡，捏出褶為包子，玉米麵裹餡團圓為餡餑餑。單純用玉米麵和麵，包的時候容易裂開，因此，在和麵時加少量小麥粉。黃玉米麵很強勢，儘管...

“棗餑餑屬於山東面食，其實就是嵌了紅棗的饅頭。紅棗具有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效，對於脾胃虛弱，食少便溏，氣血虧損，體倦無力者有補益作用。棗最突出的特點是維生素含量高。...

“平日裡我們這的超市裡也是天天有賣大棗餑餑的，到了過年更是家家必備，一般的家庭都要準備幾十個，一個一般是一斤左右，除了上供最少用十個以外，過年前後吃的都是棗餑餑，當然也多少吃點面魚和...