野菜餡餑餑的做法 ＃春食野菜香＃野菜餡餑餑 野菜餡餑餑怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

野菜餡餑餑的做法步驟

• 1、鍋中做水，大開。玉米麵中放入開水，用筷子絞絞，在用50度的溫水，把玉米麵活成圖中這樣

• 2、肉餡放入鹽，花椒粉，蔥沫，薑末，食物油，醬油，少量水，絞勻

• 3、扎過的野菜，剁成餡

• 4、把野菜和肉餡拌勻

• 5、抓出一塊，拍勻，

• 6、放入餡料，雙手往上兜，團成圓圓的

• 7、餅鐺中放入油，把團成圓的餑餑放入餅鐺中如圖，過會翻個面，等兩面金黃，即可

• 8、成品

• 9、成品

小竅門

我做的野菜有好幾種，薺菜，蒲公英，車前菜，苦麻菜。可以用一種做