關於泰式紅咖哩蝦的最正宗做法的知識

食材明細主料鮮大蝦（14只）紅咖哩（60g）椰漿（400ml）輔料玉米澱粉（1大勺）蒜頭（適量）洋蔥（半個）黃油（少量）咖哩（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式紅咖哩蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨，減去蝦槍、蝦鬚等，用刀...

“也許是漸漸冷起來了的緣故，最近一直惦記著吃泰國咖哩，一向喜歡甜食的我，鍾情於濃郁椰香的各式泰國咖哩。自己在家裡做咖哩可以有不同的選擇，今天選擇了一種簡單的方法，毫無技術含量，類似做...

“這道泰式咖哩蝦有著紅咖哩獨特的味道，搭配椰漿牛奶的甜香，是冬季菜品不錯的選擇。咖哩的營養分析1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料...

“通常製作泰式咖哩蝦會先下油鍋，我將其進行了改良，用無油的方式製作，實現健康和美味的統一”食材明細主料阿根廷大紅蝦（6個）輔料鹽（少許）雞精（少許）香茅粉（少許）檸檬汁（少許）泰式咖哩（少許）椰漿（200ml...

“本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配，咖哩其實有很多種蔬菜搭配，不僅僅只有土豆和紅蘿蔔，收藏我的咖哩系選單，讓你每次的咖哩餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉（300克）荷蘭豆（250克）...

“多次做咖哩蝦，以前都是把配菜放裡面一起煮，菜比較亂也容易煮爛，不美觀也不好吃，另外這次咖哩醬中放入半個生雞蛋，使醬汁更加濃厚。。這道菜伴米飯和沾法棍麵包吃，都是不錯的選擇。”食材明...

“在我過往的泰餐經歷中，東南亞料理總帶著兩種魔力，一是一口咖哩一秒入夏的神奇，二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此，這紅黃湯的魅力著實難擋，偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式...

“由於不能殺生，我的食材選擇面相對有侷限，烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的，最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我，知道我的不殺生原則，時不時給我留下些當天往生的蝦，雖然是死...

“2015年有一句很火的流行語叫：世界那麼大，我想去看看。這也許是每個人都有的夢想吧。可惜吾乃宅媽一枚，沒法盡情領略異國風情。儘管如此，仍不改初心，即然異國風情感受不了就山寨一下異國風...

“椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦（400克）輔料西藍花菜花（300克）蔥末（適量）鮮榨椰汁（400ml）鹽（0.5匙）咖哩（3塊）檸檬（1個）辣椒末（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式椰汁咖哩蝦的...

“泰國的紅綠咖哩很有特色”食材明細主料雞肉（半磅）土豆（3個）九層塔（適量）輔料洋蔥（1個）椰奶（1罐）紅咖哩醬（50克）酸橙汁（適量）酸橙葉（適量）配料魚露（適量）黃沙糖（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）泰式紅辣椒（適量）原...

“連續下了好幾天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，儲存的菜已經吃完，不得不出去，剛走進市場又開始瓢潑大雨，趕緊買完菜回家吧。昭哥最近吃海鮮上癮了，每次問他吃什麼都說要吃海鮮，然後給...

“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖哩老公喜歡.咖哩蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的...

“絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯...

食材明細主料基圍蝦（適量）香菜（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）泰式青咖哩（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式咖哩蝦餅的做法步驟1、原料2、蔥香菜紅椒全切成末3、蝦剝成...

“喜歡吃咖哩又喜歡吃蟹的小夥伴們有口服了，一道簡單易做的泰式咖哩蟹噹噹噹要上桌咯~~”食材明細主料愛爾蘭黃道蟹（麵包蟹）（一隻）輔料咖哩醬（五勺）玉米粉（一包）洋蔥（一個）姜蒜（各一個）小米椒（三五個...

“泰國菜是我很喜歡的美食之一，當然也少不了這道經典的泰式咖哩菠蘿飯。炒飯看似簡單，實則不然。炒飯是用來考廚師水平的一道菜，要做到米飯一粒粒分明鬆散，不黏連，不糊，是很不容易的。同時對...

“又到了一年中最熱的時節，這樣的天氣一點胃口都沒有，總想吃點酸的、辣的來刺激味蕾。突然特別懷念泰式咖哩蝦的味道，每次去泰國餐廳都愛點這道菜，肥嫩的蝦肉，酸辣刺激味蕾的口感，讓人慾罷不...

“先祝小朋友們【六一兒童節】快樂！這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過，所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜，很適合上班一族哦！！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料馬...

“泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味，還喜歡用水果，比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火...

“最近坡國進入雨季，到了晚上還有一點小涼，這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖哩溫暖溫暖。把食譜拿出來跟大家分享下，由於比較有異域風情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路過...

“泰式咖哩分紅，黃，綠三種，最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉（一個）紅咖哩醬（一大勺）輔料檸檬葉（3-5個）羅勒葉（10個）魚露（適量）泰豌豆（10個）大泰茄（1個）口蘑（5個）泰椒（1個）椰漿（1罐）糖（1勺）中辣（口味）煮（工藝）廿...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泰式咖哩肉丸是一道材料多。營養豐富的出名的菜。各大酒店飯店都會有這道菜在選單上。這道菜包含著咖哩粉，土豆，瘦肉，青...

“咖哩一直是我比較喜歡的菜式，最近入手了泰式黃咖哩醬，準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃咖哩醬（2勺）椰漿（1個）輔料洋蔥頭（2個）大蒜（3顆）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）料酒（30ml）澱粉（少...

“閒話咖哩：咖哩的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等；以顏色來分，有紅、青、黃、白之別，根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖哩大約有十多種之多...