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發表於:2024-02-10
“今天是立春,家裡都有吃春餅春捲的習慣,我這個蔬菜春捲算是把兩者結合了吧,呵呵,想當容易好做,大家來做起”食材明細主料墨斗魚(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)春捲皮(適...
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發表於:2024-02-29
“春捲的做法簡單是浙菜菜譜裡的常見菜,但怎麼做春捲最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色:色金黃,香而鬆脆,肉餡鮮嫩,甜餡味美。”食材明細主料豬裡脊肉(200克)香菇(6個)冬筍...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-01-01
“薄而且透明度極高還特有筋性的春餅再配上自己喜歡的各色蔬菜卷著吃起來,那幸福感是不是太強嘍!這世間唯有美食和愛不可辜負”食材明細主料醬(適量)土豆絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)輔料春餅(適量...
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發表於:2024-01-07
“春天是萬物復甦的季節,熱愛春天,更熱愛春天帶來的美味~記憶裡沒有挖野薺菜的經歷,不知為什麼老家(大理的深山)居然不吃薺菜,可能是野菜的實在太多了吧,白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓......
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發表於:2024-02-24
“春捲的餡菠菜蛋餡的,薺菜蛋餡的,或者用肉末的,這次換了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,還真不錯呢。香濃味的蔬菜沙拉,還有層層香脆的春捲皮,真好吃咧。”食材明細主料春捲皮(310克)油麥菜(適量)紫甘藍(適...
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發表於:2024-02-05
“因為家裡有老人,小孩子的緣故,吃飯我總是很講究,既要營養,還不能油,膩,不好消化。所以自己每天都會有一定的時間安排在研究美食上。今天這道蔬菜卷,是自己稍加改造的一道菜。今天這道菜鮮美...
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發表於:2019-01-27
我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的...
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發表於:2024-02-05
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
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發表於:2024-02-23
“生菜春捲,一張豆腐皮過一下水,一棵生菜,成本加在一起花了一塊錢,灰常經濟實惠。不過蘸料是很有說道的,那是俺自己做的辣椒,這個嗎?多少錢你買不到噢。”食材明細主料豆腐皮(1張)生菜(4片)輔料辣...
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發表於:2023-12-28
“今天雖然不是過節,但是突然很想吃春捲,那就買。春捲皮一斤10元,買了一斤。平常節日的時候買,一斤要二十幾元。”食材明細主料春捲皮(1斤)筍乾(3片)木耳(1把)韭菜(1把)輔料蔥(4根)調料花生油(適量)鹽(1...
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發表於:2024-01-07
“第一次見到春捲,便知這定是有趣的素食方式之一!薄如蟬翼的米紙皮包裹著各種鮮嫩繽紛的蔬果,吃不慣全素的入門級素食主義者還能搭配蝦仁,再蘸取檸檬小米椒魚露或是甜辣,刺激又清爽,重點是顏...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料水媽媽春捲皮(1包)頂峰梅子醬(1碟)牛油果醬(1盒)輔料小黃瓜(多片)小番茄(3個)紫甘藍(多片)獼猴桃(1個)包菜(多片)秋葵(2根)生菜(多片)薄荷(幾片)其他(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜越南春捲皮...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豆腐皮(3張)青瓜(半根)胡蘿蔔(小半根)醬牛肉(2大塊)輔料豆瓣醬(適量)清淡(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春天裡的蔬菜牛肉卷的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔刨絲備用。2、醬牛肉是自己之前...
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發表於:2018-09-20
小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式...
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發表於:2024-01-04
“有麻麻問:“我家寶寶明明平時吃飯不少,也沒有疾病,為什麼就是不見長呢?”。寶寶吃吃喝喝是每個寶媽"頭等大事",但是這個過程中你最不能忽略的就是每一餐的營養密度。如果經常吃一些低營...
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發表於:2018-02-15
時下隨著生活條件越來越好,人們逐漸養成了不良的飲食習慣,造成很多人的身體過度肥胖。一些肥胖人群為了減肥控制體重往往在每天的晚餐上吃點蔬菜水果等低熱量的東西。蔬菜水果沙拉是最好...
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發表於:2024-01-07
“春天的韭菜品質最佳,葉似翡翠,根如白玉,脆嫩鮮美,清香馥郁,這是因為韭菜經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”,根和莖貯存了大量養分,因而有“春食則香,夏食則臭”的說法。”食材明細主料麵粉(300克)...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2023-12-31
“今天,我們迎來了一年24節氣的第4個節氣----春分。幼兒園網課上老師推薦了一道美食,時蔬春捲,我和小朋友一起做了這道美食,太好吃了還營養。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等...
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發表於:2023-12-27
“今日立春,寓意預春天來臨,萬物復甦,百廢俱興,在新的一年裡有一個好的收成。做一份清香的春捲,希望大家今年都有好收成!”食材明細主料瘦肉(300g)薺菜(500g)春捲皮(50張)輔料生粉(5g)調料鹽(5g)生抽(10...
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發表於:2024-02-28
“餌塊粑粑是雲南的特產,我來到雲南才知道這種粑粑,大米做的,很香。油腐乳是雲南楚雄牟定的特產,味道很贊。”食材明細主料餌塊粑粑(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)油腐乳(適量...
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發表於:2024-03-01
“新年快到了想自己動動手做點零食,花費不是很高。在外頭買較貴所以,在家自己做。”食材明細主料紫菜(適量)春捲皮(適量)輔料雞蛋(5粒)配料鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-03
“新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適...
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發表於:2024-01-07
“今天是二月二,龍抬頭的日子,民間有吃春捲的習俗,適逢春季,正是薺菜旺盛的季節,薺菜是一種野菜,春季時食用非常好,其藥用價值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,薺菜含有大量的粗纖...