網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香糯金錢爪怎麼做|香糯金錢爪的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬天來了,做了這菜涼了那菜,還是湯鍋暖和。”食材明細主料雞爪(適量)芋兒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)紅99火鍋調料(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯金錢爪的...
  • 撈金爪怎麼做|撈金爪的做法
    發表於:2024-01-09
    “這個撈金爪,其實就是一道淺滷淺孜然粉味的菜。重點是滷的時候掌握好火候。還有在雞腳的選挑選肥的肉多的吃起來才糯。才有嚼頭。雞腳也叫抓錢手所以有了這個好聽的名字。”食材明細主...
  • 又香又軟又糯的雞爪的做法
    發表於:2019-02-25
    今天為吃貨盆友們帶來又香又軟又糯的雞爪的做法,是不是超級興奮了呢!相信很多吃貨小夥伴們都是和我一樣勤勞賢惠,不愛做家務,不愛刷鍋洗碗但是超級無敵愛做菜的小可愛。那本小可愛今天就...
  • 軟軟糯糯的滷雞爪怎麼做|軟軟糯糯的滷雞爪的做法
    發表於:2024-01-01
    “雞爪可以當追劇的小零食吃,也可以成為下酒菜,像這樣做,軟糯可口,入口即化,安逸得很!”食材明細主料雞爪(20個)薑片(適量)蒜片(適量)輔料老抽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)滷料(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
  • 健康家常泡鴨爪怎麼做|健康家常泡鴨爪的做法
    發表於:2024-01-11
    “偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃,愛不釋手,還想吃,可又怕不衛生,新增劑太多,趁著元旦假期,買來鴨爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)白糖(適量...
  • 家常糯米燒麥怎麼做|家常糯米燒麥的做法
    發表於:2024-01-09
    “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能...
  • 麻辣糯香鳳爪怎麼做|麻辣糯香鳳爪的做法
    發表於:2024-01-05
    “雞爪脂肪含量低,含有豐富的膠原蛋白,具有美容的功效。同時口感q彈有嚼勁,麻香可口,辣得人慾罷不能!當真是吃貨的最愛。”食材明細主料雞爪(適量)輔料糖(少量)姜(1個)蒜(6個)料酒(2勺)桂皮(1片)香葉(4片...
  • 黃金雞爪的做法 情動歐洲盃之黃金雞爪 黃金雞爪怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “足球之於男人就像化妝品之於女人,歐洲盃之際,給心愛的他準備一盤黃金雞爪做為下酒零食,無限愛意之於是感動,情動歐洲盃”食材明細主料雞爪(500克)輔料醬油(若干)八角(少量)蔥段(2)黑糖(1塊)鹹甜(口...
  • 家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪(丟丟私房菜) 家常滷雞爪怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪(適量)輔料當歸(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五...
  • 糯米糕的做法 萌爪奶香糯米糕 糯米糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “香甜軟糯,適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋(1只)細砂糖(25克)黃油(16克(或者無味植物油))淡奶油(75克)水磨糯米粉(73克)奶粉(6克)無鋁泡打粉(1克)輔料可可粉(適量(或者紅曲粉))奶香(口味)烘焙(工藝...
  • 鮮香金錢蛋怎麼做|鮮香金錢蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    “雞蛋營養豐富,健康又美味,而且還是百搭食材,怎樣烹飪都很好吃。煮雞蛋切片後的形狀酷似金錢,因而得名金錢蛋,配上XO醬,不僅好吃,而且寓意美好,端上春節的餐桌,預祝大家在新的一年財源滾滾...
  • 香滷金錢腱怎麼做|香滷金錢腱的做法
    發表於:2024-02-23
    “沒事滷點牛肉,連湯擱冰箱裡,直接切片吃、涼拌來吃、搭配菜炒或者煮湯放點,都超級方便。做滷肉,最喜歡的部分就是牛金錢腱,也就是牛前腱,是牛小腿內1塊修長而帶筋的肉,肉裡包筋、筋內有肉,筋...
  • 茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鳳爪(適量)茶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材...
  • 用軟糯鮮香迷倒好吃嘴|降龍爪爪軟糯鴨舌
    發表於:2019-02-15
    說起降龍爪爪,大傢伙第一時間想到的肯定是雞爪,各種麻辣酸辣的雞爪。但其實降龍爪爪的隱藏選單還大有乾坤——軟糯鴨舌就是其中一種。降龍爪爪的鴨舌和雞爪一樣,每一隻都經過細心的處理,撕...
  • 蠔皇扣金爪怎麼做|蠔皇扣金爪的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞爪(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)糊椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蠔皇扣金爪的做法步驟1、鳳爪飛...
  • 豉香金錢蛋怎麼做|豉香金錢蛋的做法
    發表於:2024-02-25
    “自從女兒在飯店吃了金錢蛋,一直嚷著我做,其實那金錢蛋以上桌,女兒特感興趣,怎麼叫金錢蛋啊?回家後去找度娘才知道是湘菜,是用雞蛋經過煎炸和爆炒,雞蛋表皮有些許的焦脆,裡面還是嫩嫩的,加了青...
  • 家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪,製作簡單,Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “喜歡美食原本的味道,非常簡單的夏季美食,料理小白也能輕鬆搞定,炎炎夏日的晚上,邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看,不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白,平時多吃的話可以軟化血管,同...
  • 紫金醬鳳爪的做法 紫金醬鳳爪(廣式鳳爪) 紫金醬鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “口感特色雞爪色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌湯之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料青椒(1個)姜(2片)白醋(50ml)麥芽糖(50g)...
  • 家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(2克)大料(適量)蔥花(幾根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡,清洗乾淨,入鍋煮熟...
  • 雞爪的做法大全之家常雞爪做法
    發表於:2018-11-07
    雞爪也就是雞的腳,想必沒人會不認識吧!市場上可以購買到的滷雞爪是很多很多人都很喜愛食用的,因為它可以說是最好的下酒菜之一,還是小朋友最喜愛的零食之一;今天咱們這邊來詳細介紹一下雞爪...
  • 家常紅燒雞爪怎麼做|家常紅燒雞爪的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞爪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
  • 家常鳳爪蝦煲怎麼做|家常鳳爪蝦煲的做法
    發表於:2024-01-04
    “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”...
  • 家常風味雞爪怎麼做|家常風味雞爪的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裡面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)蔥(少...
  • 家常燒雞爪怎麼做|家常燒雞爪的做法
    發表於:2024-01-04
    “薑辣雞爪,下酒下飯。”食材明細主料大雞爪(16個)輔料姜(150g)乾紅辣椒(12只)八角(2個)花椒(10顆)桂皮(一小塊)小茴香(30顆)二鍋頭(10ml)啤酒(200ml)香葉(4片)紅燒醬油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 金桔蒜香雞爪怎麼做|金桔蒜香雞爪的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞爪(6個)輔料蒜瓣(5~8瓣)辣椒(2個)姜(3~5片)金桔(4個)蔥(2根)調料白醋(50毫升)鹽(少量)白糖(一勺)醬油(20毫升)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高階(難度)金桔蒜香雞爪的做法步驟1、食材準備好。2、雞爪...