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  • 綠茶粉芝麻餅怎麼做|綠茶粉芝麻餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “綠茶粉也就是抹茶粉,有一股淡淡的茶香味,是烘焙中常用的材料。一是可以調色,二是還有提味的作用。但是用綠茶粉時要考慮用量,不可以太多,一般佔主料的5%---10%左右就可以。”食材明細主料...
  • 芝麻餅的做法 不一樣的芝麻餅 芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “為什麼這樣取名、因為我用手抓餅做的、幾分鐘搞定、就這麼牛、味道還不錯!”食材明細主料手抓餅(1個)輔料芝麻醬(2勺)鹽(適量)花椒粉(適量)香油(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 抹茶芝麻小餅怎麼做|抹茶芝麻小餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “相信沒有一個女同學不喜歡抹茶那特殊的香氣,用抹茶做出的甜點,散著淡淡抹茶的清香,讓你欲罷不能。”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(15克)抹茶粉(7克)黑芝麻(適量)輔料黃油(30克)糖(30克)小蘇打(4克)其...
  • 黑芝麻玉米粉糯米餅怎麼做|黑芝麻玉米粉糯米餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “喝喝的已經上來了,那就再來一份吃吃吧!【黑芝麻玉米粉糯米餅】香香糯糯好味道。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米粉(80克)黑芝麻(10克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑...
  • 芝麻薄餅的做法 【芝麻薄餅】 芝麻薄餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “以前不懂烘焙、餅乾都是外買回來吃,現在自己慢慢學會了做一些簡單的烘焙,才發覺自己出品的餅乾是真心好吃,越吃越想吃的節奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外,糖分也在自己的控制內,這樣...
  • 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麵粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,...
  • 抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麵粉(100g)黑麥麵粉(100g)抹茶粉(50g)溫水(40度150ml)老面(50g,可用3克酵母代替)蘇打(2g)鹽(一點點...
  • 玉米粉芝麻餅乾怎麼做|玉米粉芝麻餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是我在家胡亂搗騰的餅乾,外殼酥酥脆脆,內芯稍有點軟,用的是家裡最後的一點玉米粉,還是本著少油少糖的原則,糖也用蜂蜜代替,絕對是一道不油不膩,相對健康的磨牙餅乾啊,如果閏密來訪,一杯茶,一...
  • 韭菜粉絲芝麻餅怎麼做|韭菜粉絲芝麻餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麵粉(適量)粉絲(適量)油(適量)鹽(適量)輔料韭菜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲芝麻餅的做法步驟1、麵粉發酵成有孔狀即可2、韭菜、粉絲切碎、加入調料拌勻...
  • 綠豆芝麻餅怎麼做|綠豆芝麻餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天選擇大包法,第一次嘗試出奇的好,層次豐富,口感更是酥到爆炸!”食材明細主料麵粉(適量)玉米油(適量)溫水(適量)輔料自制綠豆蓉(適量)雞蛋(一個)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆...
  • 芝麻餅的做法 酸甜芝麻餅 芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “酸酸甜甜、香香脆脆、粘粘糯糯的芝麻餅,咬上一口,滿嘴香噴噴,酸甜的京糕丁,讓餅餅吃起來竟不感到油膩,吃一個,還想再來一個。”食材明細主料糯米粉(300克)紫薯(一個)輔料京糕(100克)芝麻(適量)酸甜...
  • 黃豆粉芝麻餅乾怎麼做|黃豆粉芝麻餅乾的做法
    發表於:2024-01-09
    “黃豆粉做豆乳盒子清淡利口,用來做餅乾酥酥脆脆,還有濃濃的豆香,黃豆芝麻餅乾可以說是既營養又快手”食材明細主料高筋粉(50g)低筋粉(50g)熟黃豆粉(50g)黃油(45g)細砂糖(30克)雞蛋(1顆)輔料白芝麻(20g...
  • 芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉怎麼做|芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉的做法
    發表於:2023-12-27
    “Q彈,綿密的口感也不錯,純綠豆製作,清火健康營養又解饞。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)輔料純淨水(少許)調料芥末(一勺)花生芝麻醬(一勺)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末...
  • 白芝麻玉米粉酥餅怎麼做|白芝麻玉米粉酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(150克)白芝麻(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(40克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白芝麻玉米粉酥餅的做法步驟1、食材:玉面粉15...
  • 綠茶粉烙餅怎麼做|綠茶粉烙餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “用綠茶粉和麵烙餅,外酥裡軟、層層疊疊、且層次分明、顏色美觀、香酥可口。”食材明細主料麵粉(300g)輔料食用油(適量(烙餅用))室溫水(90g)開水(90g)綠茶粉(約8至10g)油酥麵粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮...
  • 綠色食物之芝麻燒餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麵粉:100輔料水:70白砂糖:適量玉米油:適量芝麻:適量酵母:1具體步驟1.酵母用溫水化開2.將酵母水慢慢倒入到麵粉裡3....
  • 自制綠茶粉|綠茶粉
    發表於:2024-02-10
    “這段時間看著大家都在做色彩各異的冰皮月餅,看上去著實漂亮!特別是抹茶粉做出來的月餅,顯得是那麼的清新悅目,使得我也按耐不住,想親自動手試試。抹茶粉我從來也沒用過,所以家裡也沒有。上...
  • 法式綠茶芝麻布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-19
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全脂牛奶:140白糖:40蛋黃:3只芝麻:20綠茶茶葉:5黃糖或者白糖(最後燒焦糖層用):15淡奶油:140輔料具體步驟1.淡奶油,牛奶和綠...
  • 黑芝麻核桃綠茶酥如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:150低筋粉:100黑芝麻:適量糖:35豬油:40水:60綠茶粉:適量核桃:適量輔料具體步驟1.把150克中筋麵粉、35克糖、40克豬...
  • 南瓜紫薯芝麻餅的做法 健康下午茶~南瓜芝麻餅~紫薯芝麻餅 南瓜紫薯芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜營養豐富且全面,果實內含有糖類、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分...
  • 綠豆芝麻空心酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時綠豆芝麻空心酥餅是一道香脆可口的小食,適合給孩子帶去學校做飯後點心。外表酥脆,裡面空空的,咀嚼的動作促進了飽腹感,防...
  • 芝麻餅的做法 寶寶輔食:芝麻餅 芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “芝麻餅(補鈣、健腦)”食材明細主料芝麻(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)牛油果油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻餅的做法步驟1、黑芝麻黑桃,麵粉。牛油果油。2、和麵(麵粉盛入和麵盆、...
  • 花生芝麻綠茶酥如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-21
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料中粉:150低粉:100豬油:100水:60綠茶粉:3細砂糖:35輔料花生:適量芝麻:適量棉白糖:適量具體步驟1.首先製作水油皮:150克中粉,40...
  • 黑芝麻粉餅乾怎麼做|黑芝麻粉餅乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “將黑芝麻炒熟打成粉,新增到做餅乾的麵粉裡,比單純粘上黑芝麻的餅乾好吃。”食材明細主料低筋粉(250g)玉米油(100g)糖(80g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)泡打粉(2g)黑芝麻粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
  • 抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅,酥酥脆脆,做法簡單,越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一個可以消耗蛋清的小點心,抹茶芝麻薄脆餅,超簡單做法,分分鐘搞定,越嚼越香,酥酥脆脆好吃的停不下來。”食材明細主料蛋清(40克)細砂糖(20克)低筋麵粉(5克)玉米油(15克)抹茶粉(5克)輔料熟白芝...