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發表於:2024-01-04
食材明細主料白蝦乾(200克)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白蝦乾的做法步驟1、準備食材,白蝦乾,蒜末,蔥花,辣椒段。2、起油鍋倒入底油蝦乾中小火煸炒...
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發表於:2024-02-28
“有什麼菜既笨蛋、材料簡單又能有海的鮮味呢?鐺鐺鐺鐺~~~蝦乾燉白菜是也~~~它只要有名字裡的兩樣東西和油鹽就可以了。”食材明細主料蝦乾(適量)大白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮮蝦(適量)土豆(適量)杭椒(適量)圓蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣幹鍋土豆蝦的做法步...
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發表於:2018-04-29
擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們必不可少的菜品呢!那麼今天,本站的小編就要翻開那漫漫長篇,為大家帶來一道勁爆炒菜:幹鍋香辣蝦。幹鍋香辣蝦的做法是什麼呢?下面就跟著小編一起...
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發表於:2024-01-13
“愛吃蝦,水煮蝦太普遍了,味道平凡;蝦球太麻煩了,不適合家裡製作,乾燒白蝦就醬比較下飯。此外,蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦...
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發表於:2024-01-08
“這個菜還是老爸喜歡做的一道菜,因為老爸很喜歡吃白菜,基本上白菜能和任何的食材來搭配,這款用砂鍋做出來的幹鍋白菜好吃的不一般,有了鮮蝦的加入,連大廚都甩了幾條街,你也一定喜歡。”食材...
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發表於:2024-02-25
“花椰菜,有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。一說蔬菜我就...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦(200g)土豆(1顆)洋蔥(0.5顆)輔料幹辣椒(10顆)大蒜(5顆)豆瓣醬(1勺)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、幹辣椒切斷...
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發表於:2024-02-24
“香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道,少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之為伍。小云就是一個香辣控,香辣...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料明蝦(10只)芹菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾燒香辣蝦的做法步驟1、蔥切成蔥花、蒜切成末,薑片、幹辣椒備...
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發表於:2024-01-08
“八百里巢湖是中國五大淡水湖之一,其盛產白米蝦。白米蝦肉質柔嫩,富含天然蛋白質,營養豐富,在巢湖當地有“無蝦不成宴”這一美稱。”食材明細主料白米蝦(300g)輔料米蔥(適量)蒜子(適量)鮮尖椒(適...
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發表於:2024-01-28
“厄瓜多白蝦的口感,味道是所有白蝦中最好的。再加上優良的的冷凍工藝,其品質遠勝於市場上鮮活的蝦的品質。愛吃蝦的朋友一定不能錯過這一優良的食材。”食材明細主料厄瓜多白蝦(400g...
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發表於:2024-02-28
“春天吃太多的辣會上火,今天大家分享一個我的吃辣不上火的配方。這個祕密武器就是藕片。藕性寒涼,清熱涼血。與辣椒搭配起到陰陽平衡的作用。還有就是芹菜也性涼,清熱解煩,去毒火。所以有...
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發表於:2024-03-01
“現在北京的天氣越來越冷了,室內往往很乾燥,常吃些北京的看家大白菜還是對身體非常好的。以前在日誌中也介紹過它的好處和其營養價值,大白菜對人體補充水份疏通腸胃也大有裨益。今天晚餐...
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發表於:2023-12-26
“不用加水的白灼。”食材明細主料活蝦(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)調料醋(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蒸白灼蝦的做法步驟1、準備活蝦。2、...
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發表於:2023-12-27
“近日,食品安全問題因為自媒體一系列暗訪曝光,頻頻登上熱搜。一眾大家耳熟能詳的品牌餐飲連鎖,在暗訪下卻成為了重災區。尤其是火鍋、幹鍋這類本就容易以重口調料掩蓋食材新鮮程度的烹調...
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發表於:2024-01-08
“零廚藝也可以做出好美味!九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,5升大容量。多種功能,自動攪拌,全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤,25分鐘後就可以品嚐到美味啦!完...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料北極蝦(適量)蟹肉棒(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)配料幹鍋調料(一包)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、各種菜合影2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料江白蝦(225克)香乾(1塊)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)。2、香乾。3、香蔥。4、將...
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發表於:2024-03-01
“幹鍋菜是比較適合冬季的吃法。一家人圍著熱騰騰的幹鍋,越煮越有味,吃著舒服又過癮。前幾日買了一個小幹鍋和酒精爐,做了一個試手的簡單幹鍋菜---幹鍋香辣白菜。”食材明細主料大白菜(6片...
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發表於:2024-02-10
“鮮酥土豆,香辣大蝦,冬季熱乎乎的幹鍋菜,吃得暖心暖身”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的幹鍋香辣蝦,這款菜譜辣度適中,吮指回味,做法簡單,麻辣過癮超級好吃!蝦肉鮮甜,連同香辣的醬汁,一起入口,麻辣鮮香,又有些許的回甜,唆著手指越吃越香。”食材明細主料大蝦(500克)...
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發表於:2018-06-18
對於喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友們來說,一提到香辣幹鍋蝦想必饞的口水肯定都要流出來了吧,因為香辣幹鍋蝦不僅味道特別香辣可口,而且營養價值也十分高,對我們的身體健康特別有好處,那麼,香辣幹鍋...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料北極蝦(300克)輔料香菜(1根)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米澱粉(2大勺)麻辣花生(適量)配料鹽(適量)白糖(1/2勺)香油(1小勺)醬油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-01-05
“宸寶兒喜歡吃小龍蝦,老爸就在燕塘抓了幾斤小龍蝦,因為家裡沒有花椒,宸寶又不能吃太辣,所以沒放花椒,紅辣椒也只放四個,菜名就叫香辣幹鍋小龍蝦吧……”食材明細主料小龍蝦(4斤)大青椒(5個(不辣...