關於記爆的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：300紅椒：1個綠椒：1個黃椒：1個輔料蠔油：適量料酒：適量鹽：少許生抽：少許蔥：適量薑末：適量具體步驟1.雞胗剔去筋膜，用清水沖洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小玉米粒：50輔料黃油：30白砂糖：2茶匙淡奶油：5ml具體步驟1.黃油白砂糖淡奶油放入鍋中，小火融化2.化成這樣就可以了3.玉米粒...

“好喝的椰子水，配上西瓜，再配上爆爆珠，絕對是夏日必備飲品。”食材明細主料西瓜（1大半塊）輔料馬蹄爆爆珠（4小盒）椰子水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆爆西瓜生椰的做法步驟1、將...

盧記爆烤鴨是一家專門做烤鴨的美食品牌，很多想要從事餐飲行業的人都會加盟盧記爆烤鴨。這個品牌做出來的烤鴨有著比較高的價效比，產品更具市場競爭力，加盟這個品牌不會後悔的。那麼盧記爆...

“玉米品種千千萬，如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話，那麼，甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更應該嘗一嚐了，秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有！”食材明細主料...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...

“把楊枝甘露結合最近很流行的爆漿元素，做一個楊枝甘露爆漿蛋糕。口感輕盈的戚風蛋糕加上椰香濃郁的西米和特製芒果奶油，每一口都很新奇哦。”食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））淡奶油（200g）西米...

食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）輔料木耳（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱，把姜、花椒炒香，加入大蝦...

現在的上班族工薪族是越來越多了，很多人在外面的城市裡面打拼，幾乎沒有時間回到家裡就能夠擁有一頓熱飯，所以更多的傾向於在外面吃快餐，但是快餐吃多了也是會油膩的，所以更加的偏好粥和水之...

爆爆珠也是近幾年才開始流行的，最開始流行於奶茶，奶茶店為了吸引顧客，會製作很多的配料，放入奶茶中會增加奶茶的口感，而爆爆珠，顧名思義會爆，因為爆爆珠裡面會加入果汁之類的，會形成多種口味，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃花：300黑木耳：適量豬裡脊肉：適量輔料鹽：適量蒜：兩瓣油：適量老抽：適量香油：適量具體步驟1.新鮮黃花300g，摘出花瓣，在溫鹽...

在這個快節奏的都市生活圈裡每天見證著無數企業興衰交替，“勝者為王、敗者為寇”的生存定律使魚小魚已經榮辱不驚!回想起當初品牌創立之初的各種心酸，再看看現在森燊記在人們心中留下的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：半斤肉絲：2兩輔料薑絲：少許乾紅辣椒：少許鹽：少許味精：少許醬油：少許具體步驟1.蒜苗折成一段一段的，大約半寸長差不多；肉...

小編覺得魷魚真的是一種非常貴的海產食物。不過小編始終堅信貴一定有貴的道理，然後小編去查了一些資料，果然啊!魷魚是一種名貴海產品，它主要生活在熱帶和溫帶淺海地區。它的產量不高。有...

“簡簡單單的味道！”食材明細主料玉米（少許）輔料油（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、精選玉米2、來上一把3、加少許油4、大火開始5、噼裡啪啦6、出鍋開吃。小竅...

“秋冬季講究溫補，年輕人都在追求健康養生，可以為顧客製作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果！紫米軟糯香甜，給單調的奶茶增添一點嚼頭，還是天然的染色劑。在這個秋日為每個人帶來絲絲溫暖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：1塊黃瓜：1根洋蔥：半個輔料豆瓣醬：2勺醋：1勺半生抽：1勺老抽：1勺花椒：少量幹辣椒：3個料酒：1勺蛋清：少量澱粉：少量糖：1勺具體...

在炎炎夏日，各種路邊攤都出現了，燒烤店在外面也擺起了桌子和椅子，人們在外面喝著冰鎮啤酒、吃著剛烤出來的香噴噴的燒烤，當然也少不了那一盆盆的麻辣小龍蝦，麻辣小龍蝦的“麻”和“辣”瞬間...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大頭菜：半個胡蘿蔔：半根尖椒：一根輔料醬油：一匙雞精：少量蠔油：半勺十三香：少量鹽：半匙具體步驟1.準備材料2.蔥、蒜、姜切末3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料爆米花玉米：150輔料黃油：20具體步驟1.把黃油切成薄片2.放到微波爐裡轉一分鐘讓其融化。3.玉米倒入融化的黃油裡4.鍛鍊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500青椒：1個紅椒：1個輔料蒸魚豉油：適量甜麵醬：適量料酒：適量生抽：適量糖：少許清水：少許鹽：少許具體步驟1.花蛤用淡鹽水泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：1個大蔥：2根魷魚：1條輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.主輔料：魷魚、洋蔥、大蔥2.把魷魚解凍後洗淨，切條。3.把洋蔥去...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白...

“雖然螺獅一年四季都有，但清明節的螺獅肉肥，腥味小。故在古代農諺“清明螺，肥似鵝，三月螺獅四月蚌”的說法。記得小時候唆不出螺獅肉，爸爸就給一根牙籤讓阿拉自己挑肉吃。”食材明細主料螺...

“這杯紫薯燕麥爆爆果元氣奶茶，精選多種粗糧穀物為原材料，用料健康，且包含人體所需的各種營養。既滿足了顧客咀嚼事物的快感，又能瞬間飽腹，真是讓人skr滿足！”食材明細主料紫薯粉（2平勺）米漿粉...