關於鮑蒔菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量香菇：適量鴻禧菇：適量珊瑚：適量金針菇：適量小黃瓜：適量紅甜椒：適量蠔油：適量水：適量輔料具體步驟1.小黃瓜、紅甜椒...

““蕃蒔慶糕”絕對是台州的土特產。它是粗糧細做的典型代表。從名稱上來說，蕃蒔慶糕的叫法也頗為別緻。黃岩話裡蕃薯叫做蕃蒔，糕是蒸制而成的，確切的叫法是“蕃蒔蒸糕”，但台州的“蒸”、...

“杏鮑菇，營養價值很高，以前都是做鮑汁杏鮑菇，蠔油杏鮑菇，用肉炒，燉，這次呢來個清爽版本的，涼拌涼拌菜酸甜爽口，格外開胃”食材明細主料杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料雞...

“這道蒸菜簡單又營養，味道鮮美，很適合平時在家制作哦~這道菜的重點在鮑汁，請儘量選用上好的鮑汁，這樣才能起到畫龍點睛的效果~”食材明細主料杏鮑菇（1只）蝦仁（6個左右）輔料紫蘇（少許）配料鮑汁（少...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，富含人體所需的多種氨基酸，是一種營養價值極高...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞肉：一斤半蒔菇：一斤輔料蠔油：少許食用油：少許蔥花：少許大蒜：少許料酒：少許具體步驟1.把雞肉，蒔菇洗淨2.大蒜切碎，蔥切花，...

食材明細主料劍魚肉（2塊）蒔蘿（1把）輔料檸檬（半個）酸奶油（2勺）黑胡椒（適量）蛋黃醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹，擠上檸檬汁，撒上黑胡...

“杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還...

食材明細主料杏鮑菇（2根）輔料青菜（適量）配料蠔油（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮑汁杏鮑菇的做法步驟1、準備主料和配料2、杏鮑菇改刀切片，青菜...

食材明細主料杏鮑菇（一個）玉子豆腐（兩條）輔料青菜（4顆）配料鮑魚汁（一大勺）生抽（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁玉子杏鮑菇的做法步驟1、青菜入開水鍋中，加點鹽和油焯燙一下備用。2、...

“鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味...

“不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇，吃起來即鮮美，做起來又簡單，算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做，每次用一點點油就行了，吃著也清爽不油膩，最適合夏天減肥的同學們，因為它嚼起來...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用削土豆片的刀削成薄片，加入適量鹽、黑胡椒醃製半小時。2、油燒熱，入鍋中炸...

食材明細主料杏鮑茹（適量）海鮮醬（10ml）輔料西蘭花（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）生抽（10ml）頭抽（5ml）鹽（少許）蔥（適量）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇的做法步驟1、...

“杏鮑菇換了一種切法，端上桌的時候，大家都以為是麵條，用壽喜燒、鮑魚汁調成甜口的醬汁，味道也不錯。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2個）輔料香油（適量）壽喜燒醬油（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）雞精（少許...

“杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫...

在所有的菌類中，杏鮑菇的受歡迎程度絕對能夠拍到前三。因為它做法簡單，質地緊實、口感肥厚，一度受到不少人的喜愛。杏鮑菇作為一種百搭食材，技能簡單燒製，又能複雜烹飪。你對這麼一種神奇的...

“杏鮑菇做法是多種多樣，今天上的這道乾煸杏鮑菇做法很簡單，吃起來很香，雖然是素菜，但是有吃肉的感覺呢，值得嘗試。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞...

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口...

“杏鮑菇不要撕太細，一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好，杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蠔油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...

食材明細主料杏鮑菇（2根）鮑魚（10只）輔料蒜頭（2顆）香蔥（1根）生薑（1片）調料食用油（1勺）食鹽（少許）醬油（1匙）生抽（1勺）蠔油（1匙）料酒（1瓶蓋）澱粉（1小勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料豆腐（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁杏鮑菇豆腐的做法步驟1、杏鮑菇切片，放水中焯一下2、豆腐切成小塊，也放水中...

“時間：15分鐘熱量：90大卡分享：兩人份”食材明細主料杏鮑菇（200g）荷蘭豆（30g）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（少許）配料蠔油（少許）糖（5g）鹽（適量）生抽（少許）雞汁（適量）植物油（一茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料杏鮑菇（1根）輔料黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒杏鮑菇的做法步驟1、洗乾淨杏鮑菇，準備好黑胡椒粉。2、將杏鮑菇切成薄片。3、鍋中抹油（或者也可以用黃油，寶寶...

“好久沒做這個菜了，這個菜以蒸為主，減少了營養成分的流失，兩種菇味道鮮美再加上配料，口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇（適量）鮮蘑菇（適量）肉餡料（適量）輔料蠔油（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）配料蔥（適...