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  • 炸豬板油怎麼做|炸豬板油的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬板油(10斤)輔料水(200毫升)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)炸豬板油的做法步驟1、豬板油。2、洗乾淨切塊放入鍋裡,開始用中火炸,一直翻動。3、炸三五分鐘不用總是翻動了。4...
  • 油炸豬扒怎麼做|油炸豬扒的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料裡脊肉(200g)雞蛋清(1個)麵粉(30g)麵包糠(50g)輔料鹽巴(2勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸豬扒的做法步驟1、準備好配料,麵包糠,麵粉,雞蛋清2、裡脊肉200g,洗淨,刀背剁鬆軟,用鹽巴...
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裡平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配著撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料蔥(適量)...
  • 油炸豬肝怎麼做|油炸豬肝的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肝(300g)輔料薑末(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨,放水裡泡30分鐘去血水2、把泡好的...
  • 家常鐵板豆腐怎麼做|家常鐵板豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “想吃鐵板豆腐家裡沒有廚具就用平底鍋來份家常版的,做好的味道一點不比賣的差。”食材明細主料豆腐(1塊(自制))輔料甜麵醬(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)老乾媽辣醬(1勺)蔥花(適量)辣椒油粉(少許)花椒粉(少許)黑...
  • 豬板油在豬的什麼位置
    發表於:2018-09-10
    豬肚子附近的位置。熬豬油的時候要選擇豬板油,因為用豬板油熬出來的油,油渣比較小,豬花油雖然看著比較肥,但是熬出來的油出油量不是很多,還有黑色的油渣。熬好的豬油等到冷卻後裝在罐子裡就...
  • 炸豬油怎麼做|炸豬油的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬板油(6斤)輔料姜(3~5片)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸豬油的做法步驟1、豬板油洗乾淨。2、切好放鍋裡炸。3、炸。4、炸。5、炸好。6、成品。...
  • 家常燴老闆魚怎麼做|家常燴老闆魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “提到老闆魚這個名字,相信沿海地區的朋友都不陌生,在過年前的海鮮市場上,經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中,老闆魚屬於價格相對實惠的魚種,因此在很多家庭的餐桌上都能...
  • 油炸豬皮怎麼做|油炸豬皮的做法
    發表於:2024-02-25
    “炸豬皮泡發後可以用來調冷盤、燒湯、或與其他菜蔬烹製,香而不膩,多空滑爽,彈性十足,就是俗話說的很Q的感覺。豬肉皮是好東西,冬季用來做成皮凍是最好的下酒菜了:做好的肉凍放在盆裡,擺在窗...
  • 炸豬排的做法 脆!脆!脆!非常脆!——炸豬排 炸豬排怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這炸豬排的特點就是“脆”!很脆哦!吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單,不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裡脊肉(200克)紅薯粉(適量)雞蛋(一個)輔料蔥段(1支)蒜(30克)姜(20克...
  • 油炸燕麥豬肉丸怎麼做|油炸燕麥豬肉丸的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬肉餡(1000g)植物油(炸)(1000g)輔料蔥薑末(1匙)即食燕麥(100g)澱粉(適量)雞蛋(1只)調料生抽(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸燕麥豬肉丸的做法步驟1、燕麥片加...
  • 家常炸醬怎麼做|家常炸醬的做法
    發表於:2024-01-05
    “夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵!他說醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豬裡脊(適量)十...
  • 油炸臭豆腐的家常做法
    發表於:2018-04-10
    有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是說油炸臭豆腐...
  • 豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “疫情期間,自己在家學習做白吉饃,用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麵粉(400克)豬油(20克)酵母粉(4克)輔料白糖(1勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入...
  • 家常豬蹄怎麼做|家常豬蹄的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的...
  • 家常豬油肉絲麵怎麼做|家常豬油肉絲麵的做法
    發表於:2024-01-02
    “早餐做一份肉絲麵沒有好的高湯,就沿用了陽春麵的湯底,第一次做陽春麵的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裡的辣椒...
  • 豬板油怎麼做|豬板油的做法
    發表於:2024-01-27
    “豬板油又名油渣,如果熬豬肉油的話應該是豬油,豬板油是做很多不可少的一門重要原料”食材明細主料豬板油(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬板油的做法步驟1、...
  • 炸板蝦怎麼做|炸板蝦的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天是三八節,我在廚房裡做了幾道菜來增加節日的氣氛;其中《炸板蝦》這道菜我費了不少功夫,一面操作,一面拍照,才把它奉獻給各位網友,請批評指正。中醫認為,海蝦性味甘、鹹、溫,具有開胃化痰...
  • 家常炸油餅怎麼做|家常炸油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油溫7成熱...
  • 家常炸油條怎麼做|家常炸油條的做法
    發表於:2023-12-30
    “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...
  • 家常豬油雞蛋麵怎麼做|家常豬油雞蛋麵的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、...
  • 無油版炸豬扒怎麼做|無油版炸豬扒的做法
    發表於:2024-02-01
    “豬扒和小麥胚芽的完美結合,無油版炸豬扒,外酥裡嫩,美味可口。”食材明細主料豬扒肉(300克)孜然粉(少許)黑椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)蛋黃(1個)小麥胚芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)其他(口味)烤(工...
  • 家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排,孩子最愛,製作簡單,外酥裡嫩、一口酥脆滿足! 家常版炸豬排怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “孩子的最愛炸豬排,雖然都說炸物不健康。但是一個禮拜吃一次也沒威什麼問題吧(*^▽^*)。這款炸豬排很簡單,就裹一次麵包糠就行了,快學起來吧。”食材明細主料豬大排(4塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適...
  • 家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “估計很多人都和我一樣有豬油渣情結,我一直這麼認為,#健康的東西不美食,美食的東西不健康#,這句話需要自己好好理解,再好吃的東西也不要過量,適可而止就行,在如今這個新增劑氾濫的年代裡面,你...
  • 家常板栗燒雞腿怎麼做|家常板栗燒雞腿的做法
    發表於:2024-03-02
    “常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量...