關於清炒豌豆尖怎麼做的知識

“年夜飯餐桌上最受歡迎的小菜之一。每一年都是盤光，盤光光。。”食材明細主料豌豆尖（450g）輔料植物油（15g）鹽（3g）蒜片（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖折去...

食材明細主料豌豆尖（300g）輔料蒜泥（2顆）調料豬油（1勺）食鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆苗摘去老葉老梗，洗淨瀝乾水份。2、蒜頭剁成泥。3、熱鍋熱油下入...

“如何能將青菜炒的好吃還顏色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，鍋要燙，油要高點溫；其次想青菜更香，可以用豬油來炒，如果你不介意長肉肉的話；可以放一點糖可以去掉青菜中的澀味；最後將炒好的青菜盛...

“俗話說：“春季進補，吃肉不如吃豆”，春季正是補益脾胃的好時節，也是豌豆上市的季節，多吃豌豆可以健脾開胃防癌。”食材明細主料豌豆米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豌豆尖（適量）雞蛋（兩個）輔料豬油（適量）鹽（適量）黃酒（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾，切成小段備用。2、雞蛋備用。3、...

不需要。只需要在煮之前將豌豆尖清洗乾淨，瀝乾水，直接下油鍋。要除去豌豆尖的老葉，留下嫩的部分炒。放入姜、蒜、辣椒爆炒，最後加入鹽即可。除了清炒豌豆尖外還可以加入胡蘿蔔、豆腐、火腿...

“今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平時賣到10元一斤。”食材明細主料豌豆尖（適量）大蒜（5粒）輔料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豌豆尖的做法步驟1、成品，清清淡淡的一...

“1月23日，重慶，雨夾雪。今天的重慶朋友圈被雪刷屏了。也難怪，24年了，重慶主城區終於又一次下了雪，而且從最初的雨夾雪到後來紛紛揚揚的小雪片兒，雖然一落地就融化了，但空氣中透出清冽的味道，...

“看著菜場是很常見的一種菜。清甜鮮嫩。回老家的時候也想過摘一碗來炒炒，總共才種20幾棵，根本摘不出來。”食材明細主料豌豆尖（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豌豆尖（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒豌豆尖的做法步驟1、放入菜油放入幹辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豌豆尖：400輔料具體步驟1.豌豆尖摘掉老葉子，掐不動的葉和杆要堅決扔掉，不然影響口感，洗淨盡量把水分瀝乾。2.鍋中倒油...

“甜豌豆跟別好吃，我兒子屬於不愛吃菜的娃娃，但是他特別喜歡這個，超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料蒜（一瓣）調料鹽（少許）雞精（少許）水（2匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜...

食材明細主料豌豆苗（一盒）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法步驟1、準備:豌豆苗一盒，蒜末沒入鏡。2、泡洗一下。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4...

“香辣爽口，簡單美味快手菜。”食材明細主料尖椒（10個）熟豌豆（一把）調料花生油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豌豆的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切段。3、熟豌豆備用...

“這是一道快手菜沒有任何廚藝基礎都可以做。重點就是香腸要炒到什麼程度才好吃。”食材明細主料香腸（二根）豌豆尖（二兩）生薑（半塊）小蔥（3根）輔料雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌...

“臘肉的香味滋潤了豌豆尖兒，只需要一點鹽即可把香味調出來。”食材明細主料臘肉（50g）輔料豌豆尖兒（100g）調料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉清炒豌豆尖兒的做法步驟1、...

“微辣，鹹鮮，帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法...

“番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。果實營養豐富，具特殊風味。西紅柿味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平...

“豌豆很常見，孰不知外面那層嫩嫩的豆莢也是可以吃的呢。豆莢不但富含維生素C，而且口感清脆，與豌豆一起清炒，更添清香。但是豆莢不能直接食用，要將內層那個硬膜去掉，才更鮮嫩。”食材明細主...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豌豆尖（適量）幹辣椒（適量）小辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖炒回鍋肉的做法步驟1、熱油爆五花肉。2、爆幹一點...

“豌豆種子及嫩莢、嫩苗均可食用。種子含澱粉、油脂，可作藥用，有強壯、利尿、止瀉之效；莖葉能清涼解暑，是春季做湯的最佳選擇，潤燥醒神。”食材明細主料豌豆（300克）輔料油（少許）調料鹽（少許）白糖（...

“豌豆尖的清香發揮得淋漓盡至”食材明細主料豌豆尖（250g）輔料薑片（少許）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖湯的做法步驟1、將買回來的豌豆尖摘去老的部分，清洗好後瀝...

食材明細主料豌豆尖（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜末炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切碎備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豌豆苗洗乾淨，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎。鍋燒熱，放油，小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香。...

“豌豆尖上市了，不能錯過這冬季裡的一抹清新綠”食材明細主料豌豆尖（一把）輔料姜（一片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖浸泡，清洗乾淨，瀝乾水分2、鍋裡放入適...