網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 柱候醬鴨怎麼做|柱候醬鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    “鴨肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要...
  • 柱候醬雞腿飯怎麼做|柱候醬雞腿飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “柱候醬是廣東佛山的特色醬料,香味獨特,適合烹飪雞鴨鵝豬等肉,鮮香下飯,是快手肉菜的首選,今天點果跟大家分享的這款便當簡單易做,肉滑濃香,就連湯汁也不容錯過,是拌飯的絕佳選擇,一個柱候醬雞...
  • 柱侯醬燜土豆鴨怎麼做|柱侯醬燜土豆鴨的做法
    發表於:2024-02-23
    “買回來的冰凍鴨子很大,幾乎五磅,所以就分開兩邊,一邊做鹽水鴨,一邊就做土豆醬鴨了。”食材明細主料鴨半邊(2.5磅)土豆(6個)輔料姜茸(1湯匙)蒜茸(1湯匙)蔥茸(1湯匙)幹辣椒(3只)醃肉柱侯醬(1湯匙)花椒(1茶...
  • 柱候醬爆章魚怎麼做|柱候醬爆章魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “柱侯醬色鮮味美、香甜適中,有芬芳的豉味,是粵菜裡比較常用的調味品。用它燉肉,能充分帶出肉的香味,非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮,今天試試用它來做海鮮,試試味道如何。”食材明...
  • 柱候醬燜牛腩怎麼做|柱候醬燜牛腩的做法
    發表於:2024-01-28
    “粵式美味”食材明細主料牛腩(1000g)輔料柱候醬(適量)薑片(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)醬油(適量)油臘糖紙(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫...
  • 柱候醬烤鯽魚怎麼做|柱候醬烤鯽魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “買了烤箱有一陣子了,麵包蛋糕等還不敢嘗試做,所以先做做中式菜,比較簡單點。我買的烤箱是那款置頂BBQ燒烤的,所以最開始嘗試的是燒烤,做過幾次了,算是對烤箱有了一點點認識。前幾天還烤了...
  • 柱侯醬雞翅怎麼做|柱侯醬雞翅的做法
    發表於:2024-02-24
    “傑同學是肉控!這不、又點單想吃雞翅!好吧好吧!就來做做唄!這次選用柱侯醬、不需另加調料、可以說方便至極”食材明細主料雞翅(8個)蔥(2棵)姜(適量)桔皮(適量)生菜(適量)輔料柱侯醬(3湯匙)原味(口味)燒(...
  • 瑤柱意麵醬的做法 自制美味瑤柱意麵醬 瑤柱意麵醬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “不喜歡買外面現成的意麵醬  自己做的乾淨一些味道也更豐富些  分享一下吧!~呵呵”食材明細主料西紅柿(一個)瘦豬肉(適量)輔料洋蔥(半個)土豆(半個)香菇(兩朵)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)...
  • !~ 瑤柱意麵醬怎麼做|瑤柱意麵醬的做法 自制瑤柱意麵醬
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料西紅柿(一大個)瘦豬肉(一塊)輔料土豆(半個)香菇(兩朵)洋蔥(適量半個)配料鹽(雞精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄醬(XO醬)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱意麵醬的做法步驟1、西紅柿要一個大...
  • 瑤柱醬肉粽怎麼做|瑤柱醬肉粽的做法
    發表於:2024-02-27
    “每年都有端午節,隨著國家開始法定在端午節這天能放一天假,讓忙碌的我們有了更多時間來做傳統節日美食--包粽子!人也感覺到端午這個傳統節日也變得比以往隆重了許多。身為南方人的我,很喜...
  • 柱候花雕雞怎麼做|柱候花雕雞的做法
    發表於:2024-02-01
    “此菜特點,雞肉鮮嫩,濃香,微甜!”食材明細主料雞(800克)花雕酒(50ml)柱候醬(2湯匙)輔料大蒜(適量)生薑(適量)白糖(15克)大蔥(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柱候花雕雞的做法步驟1、雞半隻2、斬...
  • 香辣柱候面怎麼做|香辣柱候面的做法
    發表於:2024-02-26
    “剛才還信誓旦旦的告訴自己今天開始減肥,此刻的胃就開始提起抗議,而我也是習慣性的束手就範,一個人在家,做點什麼好呢,隨手開啟冰箱看到自從買回來就一直被我冷落至今的柱候醬,內心愧疚不已...
  • 柱候燜牛腩怎麼做|柱候燜牛腩的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料牛腩(500g)蘿蔔(1個)輔料香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)大小茴香(適量)陳皮(適量)八角(適量)豆蔻(適量)姜(適量)配料海天柱候醬(3湯勺)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
  • Chu Hou Paste 柱候蘿蔔牛肉燉怎麼做|柱候蘿蔔牛肉燉的做法 柱候蘿蔔牛肉燉Beef Brisket in
    發表於:2024-02-27
    “.”食材明細主料牛肉塊(半斤(過水去血去腥))白蘿蔔(300g(切塊))輔料八角(3粒)薑片(6片)蔥(2條(整條切段))柱侯醬(2大匙)蠔油(1大匙)老抽(2小匙)米酒(1大匙(紹興、花雕也可))冰糖(數粒)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時...
  • 好吃的柱候醬雞腿如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-27
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘寶媽們,你們的孩子是不是特別喜歡去肯德基吃雞腿呀?香噴噴的雞腿特別吸引小孩子,可是總出去外面吃不太好吧?所以不如...
  • 醬香柱候醬燒鴨肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-13
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘這道醬香柱候醬燒鴨肉採用到的原料特別的多,但是做法卻十分的額簡單。因為水煮過的鴨子本來就已經半熟了的,所以操作起...
  • 柱候剁椒炒貢菜怎麼做|柱候剁椒炒貢菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料貢菜(50g)五花肉(120g)剁椒(1大勺)輔料料酒(1個)醬油(1小勺)鹽(適量)柱候醬(1大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柱候剁椒炒貢菜的做法步驟1、取50g貢菜乾加水泡發。2、50g幹貢菜,泡...
  • 柱候醬爆炒黃蜆怎麼做|柱候醬爆炒黃蜆的做法
    發表於:2024-02-05
    “黃蜆隸屬於真瓣鰓目、蜆科、蜆屬。是我國特有種類,也是重要的淡水經濟貝類,為中國湖區的一個出口創匯水產品,分佈於洞庭湖及四川等地。黃蜆雖為廣佈性淡水貝類,但要求水質清新沒有汙...
  • 柱候醬炒雞絲蒜薹怎麼做|柱候醬炒雞絲蒜薹的做法
    發表於:2024-02-28
    “記得有些朋友曾經問:什麼叫柱候醬呀,它是一種調味料。不管炒肉什麼的放些調味挺不錯的,尤其是炒肉絲,味道更佳。上星期買了一網兜的紅、黃椒分了些給朋友還是沒吃完,基本上都是用來搭配別...
  • 柱候鴨怎麼做|柱候鴨的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨肉(四分之一隻)輔料柱侯醬(適量)調料生薑(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柱候鴨的做法步驟1、鴨肉放生薑片焯水,瀝乾。2、熱鍋熱油,油...
  • 柱候醬燜牛筋如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-11
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛筋:600蒜:5粒姜:一塊柱候姜:四分之一瓶輔料具體步驟1.準備材料,牛筋洗淨,蒜剝皮,薑切片。2.準備香料:花椒、桂皮、八角、香...
  • 柱候醬蒸雞腿肉怎麼做|柱候醬蒸雞腿肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “蒸是一種重要的烹調方法,蒸菜保持了菜餚的原汁原味,能在很大程度上儲存菜的各種營養,味道鮮香,嫩滑清爽,這道蒸雞腿肉使用的材料簡單,烹飪方法更是簡單便利,清爽無油煙,配料上使用了柱候醬,這...
  • 柱侯鴨怎麼做|柱侯鴨的做法
    發表於:2024-01-03
    “炎炎夏日,做一道下飯的柱候鴨,美味開胃,孩子大人都愛吃。”食材明細主料光鴨(半隻)輔料柱侯醬(3勺)醬油(適量)蠔油(適量)八角(1個)姜(適量)蒜頭(適量)冰糖(適量)白胡椒粉(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普...
  • 美味的柱候醬燒鴨肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柱候醬燒鴨肉真的非常的好吃,真的非常的有味道,鴨肉本身就很有特色,很特別,鴨肉的香味用柱候醬來燒,充分把柱候醬融入鴨肉...
  • 柱候醬爆魷魚花怎麼做|柱候醬爆魷魚花的做法
    發表於:2024-02-23
    “整理家中的調料時發現一瓶柱候醬,不知是何時哪個美食大禮包裡的產物,從來沒有用柱候醬烹飪過菜餚,就有用它烹飪一道菜的衝動,來感受一下它的味道。於是第一次就用柱候醬炒了一個魷魚須,在...