關於芝麻姜豬肉的知識

“根據老一輩的說法，這道菜是潮汕女子坐月子是會吃的，因為很補並且酸酸的很開胃。同時，也適合秋冬進補時吃。做法很簡單。”食材明細主料五花肉（400克）芝麻（100克）雞蛋（3顆）輔料香菇（10個）生薑（一...

食材明細主料高筋麵粉（220g）低筋麵粉（50g）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（一個）豬油（25g）黑芝麻（適量）發酵粉（4g）奶粉（20g）刷表面糖水（適量）雞蛋液（一個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豬油芝麻小餐包的做法...

“豬肉脯是靖江的一大特產，是靖江人饋贈親友的珍貴禮品，也是人們比較喜愛吃的零食之一。常看到各個超市及美食節的地方都有它的出現，香甜濃郁的讓人慾罷不能，從它身邊經過，腳步總是遲遲不願...

姜鹽芝麻茶是湖南特有的一種茶，當客人有來時，他們都會拿出姜鹽芝麻茶來請客人。這是他們招呼客人獨有的方式。姜鹽芝麻茶裡面有姜、鹽、芝麻、茶葉、黃豆，夏天飲用這種茶可以解暑、冬天則...

食材明細主料發麵團（700克）豬肉（300克）芹菜（500克）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）甜麵醬（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）白糖（適量）擀碎的黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（...

“今天做個涼拌的，這幾天蠻熱的。”食材明細主料豬腎（適量）輔料香菜（適量）芝麻（適量）配料醬油（適量）黑醋（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻豬腎的做法步驟1、...

“很適合夏天的一款美味蝦做法，清脆可口，鮮香美味”食材明細主料蝦（一斤）輔料小蔥（適量）薑絲（適量）小米椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）生抽（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“父子倆突然想吃湯圓了，幸好冰箱裡還有一些自己做的芝麻豬油餡，那趕緊做來吃吃吧！這可是地地道道寧波湯圓哦！！！”食材明細主料糯米粉（350克）輔料芝麻豬油餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

生薑是生活中必備的調味品，有的人非常喜歡，而且生薑是熱性的，對於體寒的人大有好處。今天要給大家介紹的是芝麻薑茶，也就是在薑茶裡面加入芝麻，味道還是很不錯的，既然很多人都不會，就一起來學...

“婆婆包油麵筋剩下些肉糜沒用完，剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃，而且無新增～”食材明細主料豬肉末（190克）蠔油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）鹽（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2...

食材明細主料豬肉（適量）豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生芝麻豬肉醬的做法步驟1、肉做成肉餡蔥花切碎。2、鍋中加油，翻炒豬肉。3、將豬肉炒...

“這道菜也是榮獲日本人氣前十位之一的菜譜。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，生薑自古被認為有延年益壽的功效。其實不僅在夏天，生薑一年四季都可食用。它有增進食慾、鎮吐、活...

“早餐是每天第一餐很重要肉餅配上一些蔬菜和牛奶或者豆漿是絕好的”食材明細主料麵粉（適量）鹽（少許）芝麻（少許）輔料肉糜（適量）胡椒粉（少許）蔬菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻肉餅的...

食材明細主料豬耳朵（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）桂皮（適量）大料（適量）香菜（適量）料酒（適量）姜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻拌豬耳的做法步驟1、看看原料吧。2、豬耳收拾乾淨，在清水中浸泡...

“週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜，就地取材用來蒸豬肉，加了點竹筍，沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉（400g）竹筍（適量）輔料沙姜（1塊）調料花生油（1小勺）鹽焗雞粉（半小勺）鹽（半小勺）生粉（1小勺）醬油（1...

食材明細主料年糕（2根）黑芝麻豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材：年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接著，掰入適量的...

“上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裡的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘根據老一輩人的說法，這道菜是潮汕女子坐月子時會吃的，因為很補並且酸酸的很開胃。同時，也適合秋冬進補時吃，做法也簡單。...

“豬肉鬆柔軟酥鬆、味鮮香濃，可作零食，也可作配料加入料理當中，使料理生色不少此款自制豬肉鬆，沒有新增大料和防腐劑，更顯健康，營養價值也超過一般的豬肉製品”食材明細主料裡脊肉（500克）黃油（2...

食材明細主料鴨圖（適量）輔料老薑（適量）八角（少許）香葉（少許）草果（少許）調料黑芝麻油（適量）冰糖（少許）醬油（適量）鹽（少許）料酒（少許）米酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）老薑黑芝麻油燜鴨肉的做法步驟...

現在天氣炎熱，容易上火。所以要降火氣，喝茶是一個很好的方式。現在大多茶都以藥用為主，比如進行泡茶之類的。不僅可以清熱去火，還有解毒消炎等作用。我們總是在喝茶，卻不真正的瞭解查詢，那麼...

“到飯店吃飯，有個特色菜子姜燜鴨，我改了下，把鴨改成肉！”食材明細主料五花肉（1塊）子姜（適量）輔料橄欖油（2匙）食鹽（4克）海天生抽（3匙）海天老抽（1匙）客家黃酒（1勺）魚露（1/2匙）冰糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（...

“前幾天做的姜棗茶送妹妹了，她一邊吃一邊要求做一份放桂圓和黑芝麻的，加上上次做的我一點沒留下，又去買了10斤大姜，準備給自己和妹妹各做一份。這份特別適合氣血兩虛，且無子宮肌瘤的女士食...

“第一次製作豬肉鋪，感覺還是挺簡單的，烤盤長寬為36*26cm親們製作的時候可以根據這個量增減，量少了做的可以薄點，量多了攤不薄烤的時間就要加長，再說厚了韌性差點沒有嚼頭享受不到咀嚼的樂...

“潮汕這邊婦女坐月子期間不可缺少的食物。”食材明細主料芝麻（200g）姜（250g）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）芝麻姜蛋的做法步驟1、芝麻和姜用和鹽用擂缽搗爛，用機器攪的沒那麼好吃。2...