關於老黃瓜炒土豆片的知識

“老黃瓜不僅脆嫩清香，而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多，經常食用能延緩面板老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜（1根）土豆（2個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味且經濟實惠的熗炒土豆黃瓜片是一次新的嘗試，荷蘭土豆加熱後爽滑綿軟，伴有黃瓜獨有的清香，比單一炒更為美味，賣相也更...

“做湯剩下一半形瓜，一半土豆，沒辦法我就加了點黃瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明細主料角瓜（適量）輔料黃瓜（適量）土豆（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料土豆（一個）黃瓜（一根）調料鹽（適量）油（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。3、鍋裡倒...

“很家常的一道菜。不管是物質匱乏的小時候還是物質極其豐富的現在，這個菜，一直保留在餐桌上。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）輔料豬肉片（適量）調料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量...

“這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到，南方這個季節市場上還有，4元一斤也不貴，營養價值卻很高，富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排洩和降低...

“黃瓜含有多種維生素，可以清熱解毒、美容養顏和瘦身。黃瓜本身含水90%。多吃黃瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黃瓜最多的時候，很多人喜歡吃老黃瓜做的菜和湯之類的。口感滑嫩味道微酸，...

“豆片和黃瓜很搭配，節日餐桌少不了的一道開胃去油膩小素菜！”食材明細主料豆片（200克）黃瓜（2根）輔料香蔥（4根）鹽（少許）味精（少許）生抽（1湯勺）香油（少許）小紅辣椒（4個）熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料老黃瓜種：適量（根據個人口味）土豆：兩個輔料蔥花：適量姜：兩片雞精：適量（出鍋時放）醬油：一大勺花椒粉：一小勺鹽：一勺半（根據口味定...

“這幾天柿子買多了，做了這個超級下飯的黃柿子炒土豆片。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）黃柿子（8個）輔料自制番茄醬（1勺）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃柿子炒土...

“黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裡也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧，清脆的口感，絕對有你想不到的鮮美！簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆（4個）黃瓜（一個）輔料植物油（一勺）...

“今天做一個老乾媽炒土豆片，據說老乾媽在美國很暢銷，我覺得大都做為佐料夾著吃或蘸著吃，其實，用它做配料炒著吃也不錯，前幾天用老乾媽做了一個虎皮鵪鶉蛋，非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模...

食材明細主料角瓜（一個）土豆（一個）青辣椒（半個）輔料蔥（一棵）鹽（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（一勺）味精（半小勺）糖（半小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨切片2、土豆...

“老公最喜歡吃的土豆片，他說多些油，把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒，老公不吃辣，這次我發現青椒不辣，就加個吧。淡淡的青椒味為土豆片添加了幾分香，真的很好吃。”食材明細主料土豆（2個）...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料老黃瓜（適量）青紅尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）胡椒麵（適量）幹澱粉（適量）雞蛋清（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料老黃瓜（1根）番茄（1只）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱，放入番茄煸炒3、放入土...

食材明細主料土豆絲（適量）酸黃瓜絲（適量）輔料蔥花（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸黃瓜炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉。2、...

“老黃瓜（黃瓜種）去皮後，用打皮器一層一層削白色的瓤，黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些，可以放在冰箱冷凍，冬天和土豆做湯，那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤（100g）土豆（一個）輔料食用油（適量）鹽...

“酸酸的，撒上香菜，好喝。”食材明細主料西紅柿（2個）土豆（1個）老黃瓜（1塊）輔料蔥（少許）花椒粉（少許）鹽（2勺）雞精（少許）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜西紅柿土豆湯的做法步驟1、備好食...

“今天突然想起這個炒法，以前我在一家餐廳吃過，覺得味道，口感不錯，今天就做了，嘿嘿😁，很成功。不過我有個新的想法，覺得如果切成丁，再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料...

食材明細主料老黃瓜（1個）土豆（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜土豆片的做法步驟1、老...

食材明細主料土豆（3個）西瓜皮（3塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒土豆片的做法步驟1、食材：土豆。2、西瓜皮。3、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，放...

“要準備晚餐，但沒去上市場買菜只能拿家裡僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口，而且很下飯哦”食材明細主料土豆（2個）輔料蝦皮（20克）鹽（3勺）蒜（4棵）微辣（口味...

“我炒這個菜的時候，老公很開心，他說他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麵裡，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他說的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸...

食材明細主料水果黃瓜（適量）土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片，用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油，放入...