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發表於:2024-01-08
“一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(3...
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發表於:2023-12-30
“1個雞蛋半碗麵蛋卷教程,奶香十足口口酥脆,小朋友的最愛,學會了擺地攤去,準火。”食材明細主料雞蛋(1個)金龍魚蛋糕粉(70g)輔料牛奶(60g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
“從小就是個蕾絲控,無論是衣飾還是家飾,都逃離不了蕾絲,當我發現世界上還有這麼美妙的東西“蕾絲翻糖蛋糕”,看到它的第一眼,就深深地愛上了它,但因為它實在是太精美,太精緻,太高貴,以至於不敢...
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發表於:2024-01-08
“雞蛋餅太家常了,家家戶戶都吃,但是做成漂亮的蕾絲餅端上桌,是不是給家人眼前一亮呢?”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(120克)麵粉(50克)輔料鹽(2克)白糖(2克)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾...
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發表於:2023-12-31
“2杯麵粉出4個餅”食材明細主料麵粉(2杯)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋餅捲土豆絲的做法步驟1、兩杯麵粉放點蔥花。2、邊攪拌邊放水。3、攪拌成糊狀。4、胡蘿蔔土...
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發表於:2024-02-24
“蕾絲翻糖蛋糕,適用於party,婚慶場合。”食材明細主料雞蛋(2只)糖(65g)黃油(適量)牛奶(適量)低粉(適量)輔料蕾絲粉(20g)翻糖膏(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕾絲翻糖蛋糕的做法步驟1、隔...
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發表於:2024-01-05
“這個方子是用6寸加高的戚風蛋糕來做坯,夾心和抹面用的乳酪霜非常的清新爽口,用白色巧克力蕾絲對蛋糕進行裝飾,得到的成品精緻優雅,有種夢幻般的氣質。”食材明細戚風蛋糕雞蛋(4個)低筋麵粉...
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發表於:2024-02-01
“蕾絲馬卡龍主題:美食天下,ACA烘焙之路~~~”食材明細主料杏仁粉(35克)蛋白(33克)紅食用色素(適量)黃食用色素(適量)即時蕾絲料(適量)輔料白砂糖(30克)糖粉(45克)彩珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(150g)雞蛋(2個)輔料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)生菜葉(2片)黃豆醬(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲雞蛋卷餅的做法步驟1、準備所需食材,土豆...
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發表於:2023-12-27
“還有一個月就要過年了,年貨備起來。今天突發奇想,想試試今年挺流行的蕾絲蛋卷,結果前面一直失敗,差不多做廢了七八個,才終於成功。其實不光是烘焙很多事情都是這樣的,一開始可能會失敗,但是...
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發表於:2024-01-07
“雞蛋土豆絲捲餅,美味佳餚,簡單易學!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)土豆(一個)雞蛋(適量)甜面辣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)生菜(適量)鹹香(口味)煎...
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發表於:2024-01-28
“每個健身的人都會愛上這道菜”食材明細主料新鮮菠菜(1把)雞胸肉(2塊)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)姜(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(1根)香菜碎(適量)白芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿...
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發表於:2024-01-02
“誰說做烘焙做甜點,一定要有烤箱,要有黃油奶油的?錯!只要有一口鍋,一個雞蛋,一杯麵粉一把糖,在家就能做網紅小甜點——蕾絲蛋卷。今天把這款寶貝零食庫的珍藏品教給大家,學會了,想吃什麼味就做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃油(35克)低粉(40克)高粉(12克)輔料牛奶(60克)雞蛋(50克)蛋黃(45克)蛋白(105克)砂糖(70克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)舒芙蕾蛋糕卷的做法步驟1、黃油放入奶鍋中小火加熱至融合後...
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發表於:2024-01-27
“土豆肉絲混合體”食材明細主料豬肉(5塊錢)土豆(一個)雞蛋(兩隻)輔料生粉(3mg)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉絲雞蛋卷的做法步驟1、豬肉切絲,土豆切絲,2、炒熟土豆和肉絲3、把土豆...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)紅心火龍果汁(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)熟米飯(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕾絲飯糰的做法步驟1、準備食材2、熟米飯做成飯糰備用。3、雞蛋打...
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發表於:2024-01-08
“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊!】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了,把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型,再捲入喜歡的餡料,顏色漂亮,非常美味又賞...
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發表於:2024-01-02
“煎雞蛋餅是一種十分簡單快捷的早餐,一個雞蛋加一杯麵粉和牛奶,就可以煎出雞蛋餅了,食材都是很常見的,在市場或者超市就可以買得到。而且雞蛋餅的食材包含了雞蛋和牛奶,是十分有營養的,所以...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲小春捲的做法步驟1、食材:粉絲泡軟切碎...
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發表於:2024-02-05
“8寸圓模.水浴法”食材明細主料奧利奧餅乾(130g)融化的黃油(30g)奶油乳酪(250g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)純牛奶(150g)玉米澱粉(20g)黑巧克力(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲邊芝士蛋糕的做...
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發表於:2023-12-30
“這個蛋糕好看嗎?外面包裹的那層黑色的蕾絲成為了這款蛋糕顏值的靈魂!可能小夥伴們有疑問了:蕾絲好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾絲能吃嗎?放心吧,這個蕾絲是用豆沙做的,100%能吃,且選用的...
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發表於:2024-02-10
“快手家常菜,簡單又美味!”食材明細主料捲心菜(半棵)新鮮紅辣椒(1個)雞蛋(3個)紅薯粉絲(100g)蒜瓣(3個,切片)豆瓣醬(1湯勺)料酒(1茶勺)橄欖油(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-25
“其實並不喜歡帶蕾絲花邊的東西,那不是我的範兒。在別人那裡,它或許就是蕾絲,透著典雅的貴族氣息。可是在我眼裡,它更像是復古的雕花窗格子”食材明細主料黃砂糖(30克)黃油(30克)牛奶(1小勺)低...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料低筋麵粉(100g)全蛋液(150g)輔料黃油(40g)調料細砂糖(40g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色蕾絲蛋卷的做法步驟1、材料備齊。2、黃油隔水融化。3、雞蛋加砂糖打散,糖徹底融...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(60克)麵粉(60克)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)調料無(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲水果卷的做法步驟1、準備食材,水果可以根據自己喜歡的口味準備,火龍果...