關於雞蛋幹拌青瓜的家常做法的知識

食材明細主料青瓜（310克）雞蛋幹（150克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、雞蛋幹2、將青瓜清洗一下、...

“每到節日，總是大魚大肉的，雖然好吃，卻有點膩，拌個冷盤清清胃口吧！今天這道菜的主角是雞蛋幹，超市豆製品櫃檯有售；黃瓜爽口，顏色也清爽，與雞蛋幹相拌，相得益彰。”食材明細主料雞蛋幹（1包）小黃瓜（1...

食材明細主料蕎麥麵（80克）青瓜（半根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋拌蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、青瓜（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成...

“消暑開胃”食材明細主料青瓜（一斤半）輔料老乾媽（25g）海天生抽（20g）食用白醋（40g）香菜（三根）蒜頭（6瓣）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌青瓜的做法步驟1、挑青瓜要挑帶點刺的，沒有帶花...

“青瓜拌香乾，脆爽清甜，是夏天不可錯過的一道美味涼拌菜！”食材明細主料青瓜（半根）醬香乾（兩塊（熟的））輔料芝麻油（適量）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌青瓜香乾的做法步驟1...

“夏日美味，口感鮮香入味，雞肉嫩滑，青瓜脆爽，味道棒極了！”食材明細主料雞腿（適量）青瓜（適量）薑片（幾片）輔料芝麻油（適量）白糖（少許）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料青瓜（280克）素雞（140克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞拌青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、素雞2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切...

食材明細主料青瓜（210克）香乾（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌香乾的做法步驟1、材料：青瓜、香乾2、將青瓜清洗一下...

“夏天最愛冷盤，總是黃瓜有點枯燥，加點皮蛋味道豐富很多。”食材明細主料青瓜（一根）皮蛋（2個）輔料蒜頭（3瓣）香菜（2棵）調料涼拌醋（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋幹（120克）小青菜（180克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌小青菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、小青菜（已洗淨）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放...

“微辣，鹹香，下飯小菜。”食材明細主料黃瓜（一段）雞蛋幹（一袋）小米椒（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌雞蛋乾的做法步驟1、黃瓜，小米椒，雞蛋幹...

“美味下飯菜，清脆爽口，簡單快捷。”食材明細主料熟雞腎（適量）青瓜（半條）輔料蒜末（適量）小米椒（半個）糖（少許）烏醋（少許）生抽（少許）香菜（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌雞腎的做法步驟1、...

“西瓜皮水分多、營養好且口感脆爽，就是平時物資充裕時都是不願浪費的小菜，何況封控期間物資緊張，西瓜皮怎麼能扔掉呢？上次做了糖醋西瓜皮(可以到我主頁查詢)，得到媽媽的喜愛，但老年人血糖偏...

“雞胸肉營養豐富，肉質鮮嫩，鮮美，滋補營養，增強記憶力。雞胸肉是唯一肉類中脂肪不使人體受到傷害（換句話說，吃雞胸肉不會增肥）。蛋白質含量高，且易被人體吸收利用，雞胸肉溫中益氣，補虛填精，健脾胃...

“早上起來去院子轉圈，看見青蒜鬱鬱蔥蔥的了，一場雨過後，青蒜不再是冬天蔫蔫巴巴的樣子，很誘人。採了幾棵，做拌菜吃。”食材明細主料青蒜（幾棵）雞蛋幹（60g）麵條菜（150g）輔料金針菇（80g）調料食鹽（1g）雞...

食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱...

食材明細主料雞蛋（3只）水果小青瓜（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞蛋白拌水果小青瓜的做法步驟1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、水果小青瓜（已清洗）。2、將雞蛋...

食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜...

食材明細主料青瓜（230克）鵪鶉蛋（150克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）2、將青瓜清洗一下、去皮。3...

“天兒越來越熱了，冬天不敢嘗試的冷盤也可以上桌了，皮蛋半青瓜，皮蛋獨特的香味與青瓜的爽口搭配，再加上香醋，一塊融合出來的酸爽，那味道，作為下酒菜，真的是簡直了～”食材明細主料皮蛋（3個）青瓜（1個...

“減肥神器——雞蛋幹拌黃瓜，雞蛋幹拌黃瓜，簡單，快手，家常。特別是到了夏天，清爽開胃，鮮脆爽囗。雞蛋幹拌黃瓜不僅減肥，還有排毒，降糖，抗衰老，健腦等功效。”食材明細主料雞蛋幹（1袋）荷蘭黃瓜（3根）輔...

食材明細主料青筍頭（2根）紅蘿蔔（1根）雞蛋幹（1袋）輔料食用油（少許）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌青筍丁的做法步驟1、青筍，紅蘿...

食材明細主料麥餅（470克）青瓜（240克）雞蛋幹（120克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、青瓜、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放...

食材明細主料青瓜（1條）皮蛋（3個）小紅椒（3/4個）油辣椒（1勺）醬油（2勺）醋（1勺）花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料蒜泥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜拌皮蛋的做法步驟1、青瓜一條，從中間切成兩...

“青瓜拌豆乾，一款家常小菜！爽口開胃，酸辣過癮，方便快捷哦。”食材明細主料青瓜（兩根）豆乾（兩根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒紅油（兩小勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...