關於簡單家常菜美味又下飯的苦瓜炒雞蛋的知識

“苦瓜是清熱解毒去火，搭配雞蛋營養價值高，兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（3個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：半根雞蛋：3個輔料蒜：2瓣鹽：1小勺蔥：2根油：適量雞粉：1/2小勺具體步驟1.苦瓜切片2.放碗裡，加入半小勺鹽拌勻醃15分鐘...

“夏日裡吃點苦，消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（適量）雞蛋（四個）輔料大蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥，切蔥花。2、苦瓜洗...

“我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的...

食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300輔料鹽：適量白糖：適量油：適量具體步驟1.苦瓜一根洗好2.切成片3.雞蛋一顆開啟4.熱鍋冷油5.加入適量的苦瓜翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個苦瓜：1個輔料鹽：適量蒜片：適量油：適量具體步驟1.苦瓜去籽切片，雞蛋打好2.鍋放油下雞蛋煎好備用3.另起鍋放油和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2根輔料蔥花：適量鹽：適量油：適量雞蛋：1個具體步驟1.苦瓜洗淨挖去種子，切成片2.鍋中倒油，熱後放蔥3.放苦瓜翻炒均勻...

“苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素，每百克含鐵6.6毫克，維生素C為84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”，可潤膚、延緩衰老、明目...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備苦瓜一根，洗淨。2.將苦瓜縱剖成兩截，掏去中間的籽，將苦瓜切成拱形的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：2根土雞蛋：3個輔料剁椒：20雞精：1·5g蔥：適量姜：適量鹽：3糖：2香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.絲瓜去皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一條雞蛋：2只豆豉醬：2勺豆豉魚醬：1勺輔料鹽：3小勺具體步驟1.苦瓜切開，去除中間籽，然後切塊備用2.雞蛋打均勻3.可以...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個苦瓜：150輔料小蔥：適量白糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨去瓤切片，小蔥切小段。2.碗裡打2個雞蛋，加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1條雞蛋：3個輔料蔥：2根白胡椒粉：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.主料；2.苦瓜洗淨去籽切片，加...

食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（5克）蔥花（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用，將苦瓜清洗乾淨，剖開，去籽，切成末...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的下飯菜釀苦瓜，這是一道十分美味的家常菜。釀苦瓜是客家菜裡面非常出名的一種。苦瓜具有清熱解毒的功效，所以這道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：300鴨蛋：2個輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量米醋：少量生抽：少量蔥：適量具體步驟1.苦瓜去瓢，切成片。2.蒜頭切片，蔥切碎。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：2個輔料蔥薑蒜：適量具體步驟1.切好苦瓜，蔥薑蒜備用2.雞蛋炒好備用3.苦瓜下鍋翻炒4.苦瓜炒熟後，把雞蛋倒...

““小滿”是二十四節氣的第八個節氣，是夏天的第二個節氣，知味天氣之小滿，在北方有吃苦菜的習俗，今天做一道苦瓜炒牛肉，苦瓜爽脆，牛肉滑嫩，鮮辣開胃，憶苦思甜。”食材明細主料苦瓜（1個）牛裡脊肉（1...

“蛋黃瓜碧，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）苦瓜（半個）輔料玉米油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨，切成薄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1條雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的苦瓜，中間切開，把裡面的籽和囊都去幹淨。2.準備好雞蛋兩個。待用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：3根雞蛋：2個輔料食鹽：適量食用油：適量蔥花：少許具體步驟1.苦瓜去籽洗淨切成片2.打入兩個雞蛋拌勻3.炒鍋中放入少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前一直不能接受苦瓜，因為苦得無法接受，但是如果會一點點技巧的話，不會那麼的苦哦，而且也是比較的好吃的呢。這款農家梅...

“感覺好久沒有髮菜譜了，今天做了個黃瓜炒雞蛋分享給大家。用的是給客戶拍照的土雞蛋，因為實在是好吃讓我偷偷的全吃了了。簡單容易上手，十分鐘搞定的菜；”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（1根）辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個苦瓜：3根輔料蔥：適量油：適量尖椒：1個鹽：適量具體步驟1.尖椒苦瓜洗淨備用2.將尖椒和苦瓜對半切開，去籽3.青椒苦...