關於方瓜菜的知識

“方瓜，老家俗成的吊瓜，此菜類性瓜類，口感略甘甜，也可炒著吃，老媽說過，這種瓜喜姜，所以，炒的時候可以直接用薑絲煉鍋。”食材明細主料方瓜（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）肉餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

“小時候總說西瓜🍉像皮球，走進西瓜地，奶奶就會教我們怎麼知道西瓜熟了沒有，用手指彈一彈，發出“砰砰”的響聲，就知道西瓜已熟了。今天的西瓜小方塊餅乾，看看有沒有小時候的西瓜甜🤔🤔”食材...

“用南瓜泥揉麵，藉助模具塑形，外形立體美觀，色澤金黃亮麗，麵皮蓬鬆暄軟，內餡香甜軟糯，營養美味，老少皆宜。本配方為12個70mm*70mm*40mm小方模的用量。”食材明細主料普通麵粉（500克）熟南瓜泥（255...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料五花肉（適量）小米椒（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜方的做法步驟1、冬瓜適量切去外皮，將冬瓜切開，切成均勻的大塊，切去冬瓜瓤和...

方瓜，有的地區叫南瓜，似乎南瓜這個名字更加形象一些。在山東有的地區叫囊瓜，方瓜果實是圓筒形，果皮是淡黃色，果實表面有不規則的縱稜，看起來有點像圓柱的邊框。方瓜果肉比較厚，味道比較甜，果實...

食材明細主料南瓜泥（150g）玉米澱粉（30克）牛奶（100克）淡奶油（50克）細砂糖（25克）輔料椰蓉（30克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜椰蓉小方的做法步驟1、將南瓜洗乾淨，去皮，切成小塊，放入微波爐中...

“冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科，一年生草本。原產我國南部及印度，我國南北各地均...

“說是不粘鍋，沾到我懷疑人生。用網紅結巴老爹的話來說：沾到我智商疼。”食材明細主料牛奶（500g）澱粉（30g）輔料西瓜（150g）調料白糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜牛奶小方的做法步...

食材明細主料方瓜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）方瓜餅的做法步驟1、方瓜用擦床擦成絲，加兩個全蛋。2、加少許鹽，加麵粉加水調成稀胡。3、鍋中加油倒...

食材明細主料方瓜（適量）麵粉（適量）豬肉（適量）幹蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）方瓜燙麵包子的做法步驟1、...

食材明細主料方瓜（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）香油（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）方瓜餃子的做法步...

“嫩嫩的方瓜最適合包餃子了，晨練結束路過菜場，看到大爺賣的方瓜，好新鮮，趕緊買個回家，心裡已經想好要吃方瓜餡兒的餃子了😋。”食材明細主料方瓜（1根）麵粉（500g）輔料雞蛋（3個）香菇（6朵）油（適量）鹽（適...

“把地瓜蒸熟後加入適量麵粉酵母活成麵糰，又用電餅鐺煎成這種方塊型的小餅，孩子拿著方便，吃起來也好吃。”食材明細主料地瓜（400克）麵粉（300克）輔料純牛奶（200毫升）調料白砂糖（20克）酵母（5克）甜味（口...

“尋找可以解決瓜子仁的點心。瓜子仁的餅乾好像就不錯。看到兩個方子，各有千秋。一個是偏愛的低油低糖，一個是中意的做法。乾脆把它們組合起來。把油多的那個做法，嫁接到低油低糖的方子上...

隨著各式各樣的食材深入到人們生活中，以至於人們可以接觸到或者食用到不同型別的食材，但是對於某一種的食材的瞭解並不多。比如說，人們經常在處理南瓜的時候就會把南瓜子直接扔掉，因為很多...

“方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果類蔬菜，屬葫蘆科植物。方瓜中含硒和維生素E較高，維生素E也有抗氧化、抗衰老作用。還是瓜類中含胡蘿蔔素較多的。方瓜子中含硒和鋅也...

簡單而又平凡的食物碰撞在一起，可以擦出怎樣的不一般的火花呢？比如冬瓜擁有著極高營養價值，味道鮮美，讓人們對其無法忘懷，那麼當冬瓜和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的烹飪方式呢？今天我們...

哈密瓜在我國的主要生產地區是在新疆，由於新疆氣候是白天高，晚上溫度低，溫差很大，所以種植出來的哈密瓜味道更甜，果實大，尤其是以哈密所產最為好吃最為有特色，所以就被稱為哈密瓜。哈密瓜甜蜜...

放在大米中、放在較溫暖的環境中、和蘋果香蕉放在一起。甜瓜也叫香瓜和白啄瓜。沒有成熟的甜瓜，可以和大米放在一起催熟，將甜瓜放在較溫暖的環境中，高溫會加快甜瓜的成熟。也可以將甜瓜和...

食材明細主料南瓜泥（200g）牛奶（70g）玉米澱粉（35g）白糖（30g）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜小方的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、南瓜泥、牛奶、白糖放到料理機中3、玉...

“南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣的功能。今天給寶寶做個南瓜小方，只需要家裡用不完的牛奶和玉米澱粉，把他們用家裡的尚唯爾S266輔食機打成泥就好了是不是很簡單呢？關鍵是很好吃喲...

黃瓜鹹菜的醃製方法。鹹菜對於大多數人來說都不陌生，家裡應該都有泡鹹菜。也有人會去外面買袋裝的鹹菜來吃，傳統的鹹菜是青菜、豇豆等等。很少有人會泡黃瓜。我們可以自己在家制作黃瓜鹹...

“一到這個季節，到處都是方瓜的影子。我們這裡很多人都自己在院子外的空地上種幾棵方瓜，如果小區裡的會在綠化帶裡面種植幾棵。綠色的無汙染的我們叫方瓜，有地方叫吊瓜，還有叫南瓜的。叫法...

“今天就給大家分享一道清涼小甜品，無論是消暑還是解饞都是不錯的選擇，主要食材就是我們常見的南瓜，本身特有的甜味，口感軟糯，隨便一蒸都特別的美味。南瓜雖然外表特別的普通，但是卻有著很高...

“先看看封面這幾張照片保證你有趕緊做起來的慾望！上次做的戚風蛋糕後寶貝特別愛吃，要求媽媽在做，說太好吃了，哈哈……家裡還有南瓜仁，菠菜，把它倆結合做戚風蛋糕，這次用的放模子！這次沒放牛奶...