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  • 豆醬蒸花斑魚怎麼做|豆醬蒸花斑魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料花斑魚(一條)豆醬(兩湯匙)姜(適量)輔料味精(適量)蔥(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬蒸花斑魚的做法步驟1、星斑魚去鱗片腸肚,給魚身劃個花刀,比較熟得快2、魚肚子裡,魚身放...
  • 辣豆瓣蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@辣豆瓣蒸石斑魚 辣豆瓣蒸石斑魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “上一回將石斑魚做了清蒸,這次但然少不了改一下口味了!問LG要怎麼吃,他說要試一試用辣豆瓣醬蒸石斑魚。呵呵...知道LG饞要吃辣了。就隨他要求做吧!雖然知道石斑魚用來清蒸肉質會比較鮮美...
  • 清蒸寶石斑魚怎麼做|清蒸寶石斑魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “清淡味鮮,製作簡單。”食材明細主料寶石斑(一條)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)紅蘿蔔(適量)配料醬油(適量)湯(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸寶石斑魚的做法步驟1、準備配料2、...
  • 豆醬蒸鱸魚怎麼做|豆醬蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “別人都是秋天的第一杯奶茶什麼的,我就來個秋天的第一條魚🐟吧😛。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)紅辣椒(1根)輔料生薑(少許)調料黃豆醬(一勺)生抽(少許)食用油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時...
  • 豆豉清蒸石斑怎麼做|豆豉清蒸石斑的做法
    發表於:2024-02-05
    “從老家帶來的唯一一條石斑魚就這麼被我毀了,照片拍得好醜,老頭餓了,再不給他端菜去估計就不能愉快得玩耍了,隨意拍了幾張,渣圖湊活著看唄!石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所...
  • 豆醬蒸魚怎麼做|豆醬蒸魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “超級簡單,但又十分美味的豆醬蒸魚”食材明細主料福壽魚(500g)生薑(50g)輔料黃豆醬(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸魚的做法步驟1、生薑去皮,切絲2、福壽魚洗淨,切成兩釐米厚的塊...
  • 清蒸石斑魚的做法 清蒸石斑魚:原汁原味的鮮美與清甜 清蒸石斑魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “對於石斑魚的種類,我一向是迷糊的,反正鮮活與海水養殖的就是好。石斑魚的魚皮厚,肉多且爽脆,入口清甜且鮮美。總覺得吃海鮮,越是原汁原味,越是簡單的烹調,越能顯示出海鮮的鮮甜。今天的石斑...
  • 姜蔥清蒸小花斑怎麼做|姜蔥清蒸小花斑的做法
    發表於:2024-02-27
    “花斑魚就是淡水石斑魚,富含氨基酸,不飽和脂肪酸,礦物質含量豐富,是一種營養價值高肉質鮮美的優質淡水魚類。這魚骨刺不多,給小孩子下飯煲粥都很不錯的。本來我想把這魚用別的方法做,好像紅...
  • 水浸花斑魚怎麼做|水浸花斑魚的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料花斑魚(適量)蔥(適量)枸杞子(適量)姜(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞粉(適量)色拉油(適量)姜蔥粉(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水浸花斑魚的做法步...
  • 黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩,將東西調好放起鍋裡蒸十五分鐘即可,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料魚腩(250G)輔料薑絲(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)鹽(適量)糖(適量)黃...
  • 洋蔥蒸花斑怎麼做|洋蔥蒸花斑的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料花斑(一條約450克)洋蔥絲(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥蒸花斑的做法步驟1、花斑魚一條處理好放入蒸魚盤中鋪上薑絲。2...
  • 清蒸裸斑魚怎麼做|清蒸裸斑魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “二吊子吃貨”食材明細主料裸斑魚(大概600克)輔料蔥(適量)芹菜(適量)料酒(適量)精鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)清蒸裸斑魚的做法步驟1、裸斑魚一條,請殺魚師傅處理好,拿回家清洗一下,魚身...
  • 豆醬蒸黃花魚怎麼做|豆醬蒸黃花魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “潮汕特產豆醬很有特色,鹹香豆香味濃,蒸魚是很搭的。”食材明細主料大黃花魚(約700克)豆醬(適量)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)香菜(少許)調料油(適量)糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆醬蒸...
  • 果醬花斑卷怎麼做|果醬花斑卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “沒有捲入水果奶油的蛋糕卷,看上去像是迷你卷。這款蛋糕卷利用可可粉調製出不規則的混色,形成花斑圖案,並裹入適量的草莓果醬增加風味,適合外出攜帶,春遊美食的推薦伴手禮。”食材明細主料...
  • 蒸石斑魚怎麼做|蒸石斑魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸石斑魚的做法步驟1、在魚背劃一刀,抹上鹽。2、在盤上鋪上薑片和蔥段。3...
  • 黃豆醬蒸魚怎麼做|黃豆醬蒸魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “海天黃豆醬,怎麼吃都好吃。經常在電視裡聽到孟非說這句廣告,經不住孟爺爺的誘惑嘗試買一瓶。上網搜黃豆醬的用法,一般北方用來蘸蔬菜、蘸饅頭、大蔥、蘸黃瓜,而南方人尤其是廣東人則喜歡...
  • 豆腐蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@豆腐蒸石斑魚 豆腐蒸石斑魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵,其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷...
  • 紅燒花斑魚怎麼做|紅燒花斑魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “花斑魚,淡水魚,俗稱淡水裡的石斑魚,肉質鮮嫩,營養豐富,而且沒有小刺,也適合老人小孩。今天去菜市場晚了,沒有大魚,基本都是一斤左右,我們家也夠吃了😁”食材明細主料花斑魚(500g)水豆腐(2塊)輔料...
  • 清蒸石斑魚怎麼做|清蒸石斑魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料石斑魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘,放入蔥姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分...
  • 花斑魚要蒸多久
    發表於:2018-05-07
    10分鐘左右。花斑魚的大小通常在2斤左右,不會超過3斤,因此時間在10分鐘內就可以了。蒸太久的花斑魚魚肉會變得鬆散,口感不佳,因此在8分鐘的時候就要取出花斑魚看一下是否蒸熟,蒸熟後的花斑...
  • 清蒸油斑魚怎麼做|清蒸油斑魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “靠近海邊的好處就是能買到新鮮的海魚,今天這個油斑魚特別新鮮,所以就用清蒸就最好吃了。”食材明細主料油斑魚(300克)調料料酒(5毫升)姜(5克)蔥(5克)生抽(5毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 清蒸海蔘斑魚怎麼做|清蒸海蔘斑魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “這是一條海蔘斑魚,味道非常的鮮美。因為模樣長的不好看,所以家裡人都戲稱叫它“醜”魚。海蔘斑魚不但外形難看,最難看的是遇熱後肉質收縮,變得更醜。雖然都叫它“醜”魚,但是絲毫不影響對...
  • 味增蒸石斑魚的做法 【創意新派菜】味增蒸石斑魚 味增蒸石斑魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “味噌是日本的一種調味品,以營養豐富味道獨特而風靡日本。據說味噌最早發源於中國或泰國西部,它與豆類通過黴菌繁殖而製得的豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似。家裡有一盒日本的有機味增,是...
  • 清蒸紅石斑魚怎麼做|清蒸紅石斑魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “節日餐桌一定少不了魚的存在,清蒸魚是我最喜歡吃的,不但味道鮮美,原汁原味,而且做法簡單。”食材明細主料紅石斑魚(1條)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
  • 清蒸龍膽石斑魚怎麼做|清蒸龍膽石斑魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “龍膽石斑魚有點小貴!偶爾吃吃也好!味道真不賴!”食材明細主料龍膽石斑魚(一斤半)輔料蒸魚豉油(兩勺)姜(幾片)蔥(幾根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍膽石斑魚的做法步驟1、魚清洗乾淨,...