關於港式吐司的知識

“源自日本風靡一時的主流麵包，,成品長得很高，組織也很好，軟軟的，非常好吃，奶香十足，更讓您品味到它的與眾不同！你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦～”食材明細主料高粉（250克）糖（50克）奶粉（8克）酵母...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料農家麵粉：250蛋液：30酵母：3奶粉：8輔料鹽：2水：95細砂糖：45黃油：25具體步驟1.蛋液放進麵包桶內2.加水，對角放糖和鹽3.加奶粉...

“移步上烘焙公眾號（微xin搜尋：上烘焙），還可以觀看製作視訊哦！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（135g）糖（50g）奶粉（8g）輔料雞蛋（30g）黃油（25g）鹽（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）港式吐司的做...

“金大旺老師的港式吐司是比較火的，用東菱百變魔盒麵包機一鍵式也可以做出理想的港式吐司來。”食材明細主料高筋麵粉（250g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）輔料砂糖（50g）奶粉（8g）雞蛋（30g）水（130g）甜味（口味）烤（...

“這個吐司，這次做了兩遍。第一遍做的時候，沒注意看時間，發過頭了！無奈只好把它當成老面，又做了第二遍。。老面的用法，我都是加入與原來麵糰等重的材料，然後重新揉到完全階段，再整形烤制。也就...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：250水：135酵母：3雞蛋：30糖：50黃油：25鹽：2奶粉：8輔料具體步驟1.後油後鹽法揉至擴充套件階段2.加入黃油，鹽繼續揉3.揉至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：250糖：50水：135鹽：2蛋液：30酵母：3奶粉：8輔料黃油：25具體步驟1.水、蛋液、鹽、糖、高粉、奶粉、酵母依次放入面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250輔料酵母：3奶粉：8黃油：25鹽：2全蛋液：30砂糖：50水：130具體步驟1.在麵包桶內加入蛋液2.加入水3.左上角加入糖4....

“🧡方太烤箱美食👉第1⃣7⃣道‼️港式吐司🍞〰️零失敗的港式吐司🍞，可以撕著吃😋，奶香濃郁🥛， 隔著螢幕都喊香，從此早餐🍳就吃它了〰️”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）黃油（23克）奶粉（15克）輔料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時香甜港式甜吐司麵包是一道甜品菜，也是早餐、下午茶的必選可口菜之一，吐司麵包並不難做，在於用心，就能烤製出香甜可口的麵包...

食材明細主料高筋粉（250g）糖（50g）酵母（3g）奶粉（14g）雞蛋（30g）黃油（25g）牛奶（135g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）港式吐司麵包的做法步驟1、除黃油，鹽，所有材料揉到擴充套件，加入黃油，鹽揉到揉...

“外面買的吐司，由於成本考慮，會加入很多對身體有害的新增劑，使其口感更蓬鬆（麵粉和黃油使用量變少），同時更加耐放。因此還是建議大家動起手來，為家人制作健康吐司。而且手揉的過程更是可以達...

“自從購買了土司模，做出了第一個土司，大家都覺得好吃呢，於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足，是甜土司來的，我喜歡奶味的甜土司，你們呢”食材明細主料金像...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這款吐司是經典港式的，金大旺的方子，很容易做，這款吐司香甜、柔軟，吐司可以百變，可以做三明治、西多士、厚多士、吐司披薩...

食材明細主料高筋麵粉（375克）牛奶（250克）全蛋液（25克）鹽（4克）乾酵母（4克）細砂糖（30克）輔料黃油（30克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式生吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油外所有...

“這款港式吐司我加了把蔓越莓幹，出爐後的吐司香甜、柔軟，組織很細膩。奶香十足，更讓您品味到它的與眾不同！家裡人都喜歡吃！”食材明細主料高筋粉（250g）白砂糖（50g）酵母（3g）脫脂奶粉（8g）輔料鹽（2g）雞...

“雙雙感覺，做麵包機麵包，不一定要糾結他的組織，但是一定要注重它的味道。這味道，取決於你選擇的配方，只要味道對了，家人就會喜歡，對不對？今天介紹的這款港式土司，配方來自金大旺的部落格，我根據面...

“做一次正宗的法式吐司，酥脆焦香的外皮，柔軟綿密的內心，搭配半熟蛋，從中間輕輕分開，讓蛋黃慢慢流下，覆蓋在吐司之上，輕輕切下一口，多重的口感在口腔裡跳舞，這才是浪漫的法國美食應有的滋味與體...

“昨天做了香草吐司，空口吃也是很美味。今天看了下冰箱，剛好有些水果，所以就把吐司切片，做成了法式吐司。”食材明細主料吐司片（2片）雞蛋（1個）牛奶（50g）黃油（5g）輔料水果（適量）果乾（適量）fluff棉花糖（適...

“天冷了，有時候懶得動。我就會用麵包機做個一鍵式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔進去，其他的事情交給麵包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個，味道淡淡的，搭配上蒜頭和香蔥，烤成吐司...

“非常經典的一款吐司，蓬鬆感猶如雲朵一般，依舊是鬆軟拉絲的口感，奶香十分濃郁，直接撕著吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果醬噢~新手小白輕易上手系列！”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔...

“這款經典的【港式土司】讓俺魂牽夢繞了很長時間，今天終於如願以償了！前幾天和LG說起小時候經常吃的港式麵包，吃起來香香的、甜甜的，而且非常有韌性，現在想起來還是很清晰的感覺。可是現在...

“屬於一款甜吐司，對於麵包，我總是鍾愛甜的。”食材明細主料金像粉（250g）水（適量）輔料奶粉（8g）雞蛋（30g）淡奶油（60g）黃油（25g）配料糖（50g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）港式土司的做法步驟1、...

“據說這法式吐司在法國原本是甜點的一款，到了美國之後卻變成了早餐裡的一員了。”食材明細主料麵包（6片）輔料黃油（2大勺）糖粉（適量）全脂牛奶（2/3杯(或淡奶油，或半奶油)）大號雞蛋（4只）糖（2大勺(或純...

“根據幾個不同配方做了調整又一次減糖，不能再減了，450g土司模具的量剛好。”食材明細主料金像高筋粉（250g）糖（35g）酵母（3.5g）奶粉（15g）牛奶（135g）輔料鹽（2g）土雞蛋（一個（小個））黃油（25g）原味（口味）烤（工藝）數...