網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 紅豆椰絲包怎麼做|紅豆椰絲包的做法
    發表於:2024-02-23
    “上次帶女兒出去玩,路過我以前高中學校門口的一家小麵包店,特地就帶女兒進去逛逛,她一眼看中這個,我知道她只是想扣上面的紅豆吃的!今天再次想起來了,就模仿做了,感覺還不錯!”食材明細主料高...
  • 椰絲湯種排包怎麼做|椰絲湯種排包的做法
    發表於:2024-01-13
    ““湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種,通過澱粉糊提升麵糰吸水度,其目的就是類似於做菜裡面的“勾芡”,這樣出來的口感更加順滑和軟糯。因此,有兩點需要注意:1.湯種本身不會令到麵包...
  • 椰蓉紅豆沙麵包怎麼做|椰蓉紅豆沙麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料溫牛奶(280克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)雞蛋(一個)乾酵母(5克)椰蓉醬材料牛奶(280克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆沙麵包的做法步驟1...
  • 家常拌豆腐絲怎麼做|家常拌豆腐絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認為,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,...
  • 家常肉絲甜豆怎麼做|家常肉絲甜豆的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料甜豆(適量)肉絲(適量)西紅柿(一個)輔料大蒜(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉絲甜豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,料酒醃製一會,西紅柿切...
  • 椰漿豆腐絲的做法 【椰漿豆腐絲】 椰漿豆腐絲怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “椰漿不僅可以拿來做烘焙西點,也可以拿來做菜的,比如東南亞的菜餚都會用到椰漿!如果沒有椰漿的話那就改放牛奶,真的很鮮美呢!湯中的小蘿蔔菜沒有切菜的纖維很長有利於清除體內的垃圾毒素!”...
  • 家常炒土豆絲怎麼做|家常炒土豆絲的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料土豆(3個)輔料蔥(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、蔥切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾...
  • 椰絲球面包怎麼做|椰絲球面包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料老麵糰(200克)高粉(150克)水(55克)輔料酵母(3克)椰絲(適量)雞蛋(40克)配料紅糖(35克)鹽(3克)黃油(10克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲球面包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材...
  • 椰蓉核桃紅豆甜麵包怎麼做|椰蓉核桃紅豆甜麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “經常做麵包,做的最多的就是這種小甜麵包,簡單,好吃。百吃不厭。今天用了核桃,是為了孩子健腦,(平時孩子不吃,放到這裡,孩子不在意)椰蓉除了點綴,也是孩子的最愛。麵包裡沒有水,全部是牛奶,一定很...
  • 家常土豆絲的做法 飯店土豆絲 家常土豆絲怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料土豆(4個)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切...
  • 青紅椒土豆絲的做法 家常菜----青紅椒土豆絲 青紅椒土豆絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料土豆(400克)青椒(2個)紅尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)配料色拉油(30克)乾紅辣椒(1個)精鹽(5克)味精(3克)花椒油(10克)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮...
  • 家常土豆絲怎麼做|家常土豆絲的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道土豆絲,捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆(2個)辣椒(半段)胡蘿蔔(1段)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法...
  • 家常扁豆絲怎麼做|家常扁豆絲的做法
    發表於:2024-01-02
    “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之後,剩下的全是肉,扁豆絲都被搶去拌飯了。是一道非常適合在夏天吃的菜。”食材明細主料扁豆(600g)肉(150g)輔料蔥(適量)蒜(半頭)幹辣椒(3個)調料雞汁(3勺)蠔油...
  • 酸奶椰絲排包怎麼做|酸奶椰絲排包的做法
    發表於:2024-02-01
    “現在天氣漸漸變冷了。做的酸奶都沒有怎麼吃。想著浪費怪可惜的。用來做了排包。口感非常好、這次做額外加了椰絲。真的好吃到不要不要的、我沒有揉出手套膜,但是拉絲照樣棒棒噠。第一...
  • 紅豆果醬椰蓉麵包怎麼做|紅豆果醬椰蓉麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “高筋粉375克,酵母3克,牛奶125毫升,雞蛋1個,淡奶油40克,煉乳20克,鹽少許,細砂糖30克,黃油30克,吉士粉2克,紅豆適量,椰蓉適量,果醬適量。”食材明細主料高筋粉(375克)酵母(3克)牛奶(125毫升)雞蛋(1個)黃油(3...
  • 豇豆紅辣椒絲的做法 家常菜----豇豆紅辣椒絲 豇豆紅辣椒絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豇豆(400克)輔料紅辣椒(適量)清湯(適量)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段裝入盤中...
  • 椰絲奶黃麵包怎麼做|椰絲奶黃麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(400克)牛奶(230毫升)雞蛋(1個)糖(60克)鹽(1/2茶匙)黃油(40克)乾酵母(1湯匙)輔料黃油(餡料)(80克)雞蛋(餡料)(4個)澄粉(餡料)(70克)奶粉(餡料)(50克)牛奶(餡料)(150克)白糖(餡料)(130克)奶香(口味)烤(工藝)數小時...
  • 家常蒸土豆絲怎麼做|家常蒸土豆絲的做法
    發表於:2024-01-07
    “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 椰絲麵包怎麼做|椰絲麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “麵包是我和女兒很喜歡的食物,喜歡看到麵包從麵糰發酵到整形,再到烤出的金黃色成品那種感覺。這款麵包不但鬆軟可口,而且外形好看,讓人賞心悅目,女兒一次可以吃掉兩個當早餐。”食材明細主...
  • 椰絲小麵包怎麼做|椰絲小麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)麵包粉(400克)白糖(60克)黃油(25克)椰絲(適量)雞蛋(一個)調料酵母粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲小麵包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入...
  • 紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包怎麼做|紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)黃油(30克)牛奶(280克)抹面雞蛋(2個)抹面椰蓉(適量)抹面牛奶(150克)白芝麻(適量)白糖(30克)調料酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包...
  • 家常雲豆絲怎麼做|家常雲豆絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆(適量)輔料豬肉(適量)配料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味...
  • 家常包菜炒肉絲怎麼做|家常包菜炒肉絲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料包菜(半個)輔料裡脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裡脊肉切絲。4、用生抽,料酒...
  • 紅蘿蔔豆腐絲的做法 家常小炒之:紅蘿蔔豆腐絲 紅蘿蔔豆腐絲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “家裡父子倆一位愛吃千張,一位愛吃紅蘿蔔,兩樣合起來就變成父子倆都愛吃的家常菜。”食材明細主料豆腐絲(2張)紅蘿蔔(1根)輔料韭菜(10根左右)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 椰蓉紅豆包怎麼做|椰蓉紅豆包的做法
    發表於:2023-12-30
    “香濃的椰蓉味,脆酥的餅皮,香甜的豆沙餡,讓人無法停口,過口難忘。”食材明細主料低筋麵粉(300g)鹽(3g)白糖(30g)酵母粉(4g)饅頭小伴侶(2g)雞蛋(1只)牛奶(150g)黃油(30g)輔料低筋麵粉(30g(用於揉麵))椰蓉(40g)雞...