網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 簡易黃油卷的做法 簡易黃油卷(手工揉麵版) 簡易黃油卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “黃油卷簡單,易做~今次挑戰了下用手工揉麵,哈哈~第一次似乎沒有揉的好順暢,但是手工揉麵感覺組織更細膩,有口感。大家有空的時候不妨自己試試哦~”食材明細主料高筋麵粉(200g)溫水(110g)幹酵...
  • 經典黃油卷怎麼做|經典黃油卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “黃油卷是一款經典的歐式麵包,口感十分鬆軟,並伴有濃濃的奶香。做法也相對簡單,值得一試哦。放學回家的妞妞,一下幹掉2個,直呼太好吃了😋😋😋!”食材明細主料高粉(200g)水(110g)酵母(5ml)蛋黃(1個)...
  • 黃金蔥油卷怎麼做|黃金蔥油卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “用胡蘿蔔汁和麵來做麵食,是很多主婦都會選擇的方法。用它漂亮的顏色來吸引孩子的眼球,別說孩子了,我也覺得真是漂亮啊。”食材明細主料麵粉(500克)胡蘿蔔汁(250克)輔料酵母粉(2克)蔥油(適量)鹽(...
  • 南瓜黃油卷的做法 可愛的南瓜黃油卷 南瓜黃油卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “老媽送了一個大南瓜給我,一時半會吃不完,於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍,一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)鹽(3克)酵母...
  • 奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “之前有個燙麵兒的,有點兒麻煩,做了幾次,就找個偷懶兒的法兒”食材明細主料低筋麵粉(65g)細砂糖(45g)玉米油(45g)全脂牛奶(50g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(100g)奶油乳酪(50g)糖粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
  • 簡易的黃油餅乾怎麼做|簡易的黃油餅乾的做法
    發表於:2024-02-28
    “黃油餅乾製作簡單,口感酥軟,奶香十足。早上搭配牛奶當早餐或是當零食吃都不錯!”食材明細主料麵粉(500克)無鹽黃油(250克)輔料雞蛋(3個)糖粉(150克)泡打粉(6克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 黃油卷怎麼做|黃油卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天來跟大家分享一個黃油卷的做法,這個麵包整形手法相對簡單,而且失敗率低,成品蓬鬆柔軟又香味濃郁,喜歡吃麵包的朋友可以試試。”食材明細主料冰水(280g)蛋黃(1個)鹽(9g)白砂糖(60g)金龍魚家用...
  • 黃油小卷餐包怎麼做|黃油小卷餐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “中種法做出來的麵包特別鬆軟,這款黃油小卷餐包簡單易做,可操作性高。”食材明細中種高粉(175g)水(95g)酵母粉(2.5g)輔料黃油(25g)高粉(45g)低粉(30g)鹽(3g)白砂糖(35g)蛋液(50g)刷面蛋液(少許)甜味(口味)烤(工...
  • 簡易油炸春捲如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-30
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥瘦豬肉:300輔料鹽:適量豆腐:100水澱粉:適量油:500姜:40花椒麵:適量油豆皮:1張蒜:40具體步驟1.豬肉剁成肉餡,姜、蒜切沫,油...
  • 黃油麵包卷的做法 口感鬆軟,奶香濃郁---黃油麵包卷 黃油麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款黃油卷麵包是一款非常經典的麵包,基本上每一本麵包書上都能見到它的身影。當然,每一本書,或者每一個烘焙師製作它的時候,配方都多少有些差異,但這款麵包極簡單又極香軟的特點,卻始終沒...
  • 黃油麵包卷怎麼做|黃油麵包卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “簡簡單單的小麵包,卻是香濃好滋味。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)牛奶(150克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麵...
  • 簡易黃金卷如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆苗:120黑木耳:30香菇:5只紅蘿蔔:1根西芹:1根腐皮:1塊輔料麵粉:10水:10ml芝麻油:2ml糖:10胡椒粉:1蒸魚豉油:22ml玉米澱粉:5鹽...
  • 黃油卷麵包的做法 經典麵包怎麼“卷”?黃油卷麵包 黃油卷麵包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學著做麵包,這是第二次做了,很喜歡這款小麵包。這款麵包是迷你型的,個頭比較小,超可愛,做早餐,做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆,就會更增...
  • 黃油卷麵包怎麼做|黃油卷麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白糖(35g)高筋麵粉(250g)牛奶(160g)鹽(3g)黃油(25g,加入麵糰裡)輔料酵母(3g)黃油(10g,融化後用來掃在麵包上)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黃油卷麵包的做法步驟1、把鹽、白糖、高筋面...
  • 黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “黃油卷,法語叫作“布里歐修”是一款法式重油的吐司,要是按原配方的話,好油膩啊,我就把原來的120克黃油改為80克,果然好多了,當然油脂香味就減少了,要是你不怕的話,就下120克的黃油吧。”食材...
  • 火腿黃油卷的做法 27的烘焙日記——火腿黃油卷 火腿黃油卷怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “非常經典的一款軟式麵包,鬆軟的口感加上火腿的肉味,相當的美味呢~”食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料火腿(適量)配料溫水(110g)酵母粉(5ml)鹽(3g)細砂糖(25g)蛋黃(1個)奶粉(10g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 響油黃瓜卷怎麼做|響油黃瓜卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “黃瓜是人們一年四季都離不開的蔬菜。它可以涼拌也可以熱炒。當然,這一道響油黃瓜卷也是別有風味的。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜瓣(1瓣)幹辣椒(幾個)花椒(一把)食鹽(適量)醬油(適量)食用醋(適量...
  • 簡易油條捲餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:100輔料鹽:適量油:適量油條:適量雞蛋:適量具體步驟1.麵粉準備好2.加雞蛋和鹽3.加水4.和成稀糊糊5.起油鍋6.攤餅7...
  • 芝麻黃油蛋卷怎麼做|芝麻黃油蛋卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “芝麻黃油蛋卷,天媽已經做過幾十次了,薄、脆、香,配料很簡單,只有雞蛋、低筋粉、黃油、白砂糖和芝麻五種,一起來試試吧!今天做了30多個分給兒子同學,是食材明細的2倍用量。”食材明細主料低...
  • 黃油麵包卷的做法 經典軟餐包【黃油麵包卷】 黃油麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “軟麵包的經典。這個麵包簡單易做又好味,不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬,或配火腿、煎蛋、生菜,作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麵粉(200克)細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克...
  • 黃油卷麵包的做法 香軟-------黃油卷麵包 黃油卷麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “黃油卷是一款經典軟式麵包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麵粉(200G)溫水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 黃油水果卷的做法 口感如此豐富的---黃油水果卷 黃油水果卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “以前真的不知道水果乾還能這麼吃,看來還是太孤陋寡聞了,黃油水果卷是一款很不錯的小茶點,水果乾種類越豐富,口感就越豐富,剛烤出來一會就被瓜分光光啦!”食材明細主料高筋麵粉(225克)...
  • 無油黃瓜捲餅怎麼做|無油黃瓜捲餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “清淡又美味,營養豐富的早餐餅”食材明細主料小黃瓜(1根)雞蛋(2個)普通麵粉(150g)輔料鹽(3g)番茄醬(1小袋)水(150g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油黃瓜捲餅的做法步驟1、把黃瓜洗乾淨,切成丁...
  • 簡易捲餅怎麼做|簡易捲餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “很簡單的捲餅,用玉子燒的小鍋很快就完成,搭配上牛奶或是豆漿就是美美的早餐了.就是家裡正好沒有雞蛋了,如果加上雞蛋,更加營養美味.”食材明細主料麵粉(半碗)胡蘿蔔(一段)蔥(一段)清水(適量...
  • 麥青黃油卷怎麼做|麥青黃油卷的做法
    發表於:2024-01-01
    “去年誤買的麥青粉,一直冰箱冷藏著,過期的黃油已經扔了幾塊,這塊眼看還有一個月不到又要過期,今天拿出來處理了,加了麥青粉的酥皮卷,有著淡淡的清香味,解了點心中重油的膩,烤好就連著吃了好幾...