關於椰子奶油酥餅的家常做法的知識

“海爾ODT25-AU1電烤箱是一款非常華麗的電子控溫烤箱，可以手動控制，還可以APP遠端遙控。今天我呈現的這道椰子奶油酥餅只用了它手動控制。只將使用過程做一介紹，重點在於椰子奶油酥餅的制...

食材明細主料發酵黃油（150克）白砂糖（80克）香草莢（1/10條）鹽（2克）蛋黃（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油酥餅的做法步驟1、香草莢剖開，取出香草籽，然後放進...

“做餅乾非常簡單，孩子也愛吃，我自己把它當做早點。一舉多得。”食材明細主料奶油（25克）白砂糖（15克）低筋麵粉（50克）玉米粉（5克）椰蓉（5克）椰子粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子奶油小餅...

“為了消耗家裡的淡奶油，不然再放就該丟了！氣溫低黃油可隔溫水打發，淡奶油用溫熱的分次加入，以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油（50g）鐵塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）輔料蔓越...

“最家常的一款麵食，裡面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆內香軟，很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉（250克）溫水（170克）色拉油（10克）輔料麵粉（20克）色拉油（30克）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝...

“製作簡單，毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試，因為椰蓉本身就香，所以這款椰酥相當酥脆，非常香。”食材明細主料酥油（234克）糖粉（266克）全蛋液（40克）低筋麵粉（334克）泡打粉（3.4克）椰蓉（214克）輔料牛奶香粉（4...

油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有著“西秦第一點”的美譽。那麼...

“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：75g糖粉：50g低粉：100g玉米粉：10g椰絲/或椰粉：20g輔料具體步驟1.0奶油室溫軟化2.0用打蛋器將軟化後的奶油打散,再分兩...

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水...

“很幸運，去年參加的烘焙聖誕節禮品活動中，獲得了一臺海爾智慧烤箱。較之普通烤箱相比，這臺充滿智慧的“焙多芬”將使用者對烤箱操作簡單、精準控溫、易清洗、均勻受熱等方面的普遍需求考慮...

“中式麵點真不是我的強項，無奈女兒特喜歡蔥油餅，只好學著做啦。朋友給了一瓶有機椰子油和自家種的香蔥，聖誕放假在家正好學做點心。”食材明細主料(4塊)中筋麵粉（300g(2量杯)）熱水（240ml（70...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...

“這道甜點是1846年，糕點師史布斯特發明的。泡芙與打發的奶油搭配，再與甜酥餅搭配，給人無限精緻感覺。”食材明細主料甜酥麵糰用低筋麵粉（150克）黃油（50克）雞蛋黃（2個）糖粉（70克）清水（40克）泡芙麵糊...

“方子參照賣咖啡的小蛋糕，這款餅乾據說是PH大師的方子，大師的方子果然不一樣，做法簡單，味道香醇，特別是曲線，特別迷人，一眼就相中了。”食材明細主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黃油（130克）輔...

““製作的同時，只要將材料稍作調整或操作手法變化一下，即會出現不同的風貌，進而產生千變萬化的美妙滋味與口感。”——《孟老師的100道手工餅乾》椰子奶油餅乾，來自於孟老師的椰子奶油球...

“天冷不適合動椰子油，離開爐火的溫暖，液態椰子油迅速回到固體狀，麵糰只在手裡才柔軟，一旦放在冰涼的案臺上，便分分鐘變成石頭，好在成品的芝麻酥還真是酥。。。。”食材明細主料低筋粉（90克）玉...

“融合了黃油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小餅。”食材明細主料低筋麵粉（200克）黃油（80克）白糖（80克）輔料雞蛋（一個）奶粉（一勺）椰漿粉（一勺）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油椰香酥餅的...

“相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麵包的經歷，晚飯後開始揉麵，發酵，醒發，整形，二次發酵再接著烘烤，整個過程怎麼算也得4個小時左右，麵包出爐已接近深夜，如果不是興趣愛好，在外人眼中這...

“前幾天做了黑芝麻餅乾，今天休息又做了椰蓉黃油餅乾，椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了，烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單，無需打發黃油做出來就非常酥鬆，所以這款餅乾的可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100輔料黃油：適量椰蓉：適量綿白糖：適量泡打粉：3全蛋液：50具體步驟1.黃油軟化2.加入白糖3.稍稍攪打均勻4.加入...

“花紋成為我的致命傷。最近做的擠花餅乾，基本上都沒有很清晰的花紋，不知道是不是因為冬天裡麵糊太硬，自己故意將裝好裱花袋的麵糊烤軟了關係？”食材明細主料黃油（37.5克）糖粉（25克）牛奶（10克）低...

“再過一週就是元旦了，身邊的親人朋友也都差不多陽康了，這個節日應該可以適當的走動走動，探親訪友了吧，已經三年的新春不敢出去看望親人了，今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣，家裡的吃食...

“偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麵粉。2、麵粉分兩半，一半用熱水，一半冷水...

“學做點心目前是我的一大樂趣，自己動手做點零食，關鍵是綠色食品健康美味吃了放心。成品圖1是名酥，一個是椰子餅是一起做的，圖2成品是肉鬆餡，圖3是椰蓉餡的。材料一樣和做法一樣，就是最後手...