關於雞蛋醬油拌麵的知識

“雞蛋醬油拌麵是一道非常快手的家常麵條，不但營養豐富味道香，而且用時短，攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合；麵條品種也不挑，手上有嘛麵條就放嘛；青菜品種更不用說了，一年四季都可...

“豬油拌麵特香”食材明細主料新鮮雞蛋麵（100克）輔料蠔油（少許）豬油（少許）蒜蓉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌雞蛋麵的做法步驟1、準備雞蛋麵和蒜蓉2、鍋中燒開水放麵條煮五分...

“其實，並沒有關於醬油拌麵的記憶。印象裡，只有關於醬油拌飯的傳說。一勺醬油，一勺豬油，便是人間至味。最後，總是會有一句結束語：“那時候的醬油，香！”複製的，永遠都不是原物。只是正好有那麼一...

“一道簡單又經濟實惠，健康營養的早餐~雞蛋醬拌麵。一起來做一碗嚐嚐吧！”食材明細主料掛麵（100g）雞蛋（2個）輔料香蔥（1棵）調料料酒（1勺）水澱粉（1勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麵，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流，但心裡美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉（400克）尖...

“配料只有雞蛋和甜麵醬，外加一點老抽調色，味道太讚了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明細主料雞蛋（1個）手工寬面（200g）輔料小蔥（1根）香菜（1顆）調料甜麵醬（2勺）老抽（0.5勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄...

食材明細主料菠菜麵條（適量）輔料雞蛋（適量）油豆腐（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）海鮮菇（適量）捲心菜（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蔥花（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“一日三餐不知道吃什麼時，麵條是最佳的選擇。1把麵條，2個雞蛋，適量調料，香噴噴又滋潤的快手飯做好了。有菜沒菜先放一旁，有滋有味且營養也不差。今天先分享這道雞蛋醬油麵。”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：一些辣椒醬料：一些雞蛋：一棵輔料醬油：一些具體步驟1.準備熱水煮麵,這麵條我比較喜歡粗的不喜歡細的2.放入麵條後3....

“這是一碗會閃閃發光的拌麵，而且做起來很簡單。”食材明細主料掛麵（適量）輔料開米（一小把）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（1勺（中餐個人喝湯勺））生抽（1勺）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料細麵條（適量）蔥油（適量）辣醬（適量）輔料蔥花（適量）調料鮮醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬蔥油拌麵的做法步驟1、鍋內加油放入蔥段，燒至蔥段呈褐色，撈...

“正月裡接客的茶點有時候會不夠，那怎麼辦呢，那就煮個快手面來份拌麵也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面，有點類似於拌粉或是拌麵的樣子。至少在我這外...

“拌麵家裡人愛吃加點菜加點醬炒一下跟麵條一起吃好吃。”食材明細主料麵條（150g）紫蘿蔔（100g）雞蛋（2個）輔料黃豆醬（10g）豆豉醬（10g）大蒜（5g）小蔥（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘿蔔雞蛋醬...

食材明細主料雞蛋（2顆）輔料剁椒（1匙）調料豆瓣醬（2勺）水（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋剁椒拌麵醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬，剁椒醬。3、翻炒出剁...

“手擀麵作為你個北方人面食是我最愛吃的，除了餃子，麵條是我最愛哦，今天來碗麵條可好，哈哈，適合懶人的麵條十分鐘就能吃到！不需要滷子，不會手擀麵的，買的麵條也可以！”食材明細主料手擀麵（500克）...

“俺家是東北滴，在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香，至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食，所以對肉醬不感興趣，對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了，爸爸...

“牛油果做的低脂簡易拌麵醬”食材明細主料牛油果（半個）輔料彩椒（1/3個）火腿（適量）百香果汁（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果拌麵醬的做法步驟1、牛油果碾碎。2...

“蔥油麵時上海非常著名的小吃，地位就像時廣州的雲吞麵，吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬，加入到蔥油拌麵內，味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料溼面（200克）香蔥（1根）花生醬（30克）輔料...

“這個麵食或許做過的人很多，也可能不盡然相同，番茄雞蛋當之無愧的可以被稱之為下飯菜，配麵條，配米飯都是絕佳搭配。超級美味，每次都會把盤子裡吃的乾乾淨淨，都不用洗了哦！嘻嘻！！番茄雞蛋拌麵家...

“對廚藝完全不精通也完全不感興趣的大白，卻煎的一手好荷包蛋，底是焦脆的，面是滑嫩的啫喱狀，吸一口還是糖心的，這2年大概是我下廚多了，竟然忘記了這道讓人銷魂的醬油溫泉蛋，晚上早點睡覺，明天...

食材明細主料手擀麵（半斤）輔料雞蛋（4個）農家醬（2勺）秋葵（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋醬拌麵的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱，倒入雞蛋液。6、...

“用普通的掛麵做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材，洋蔥補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿蔔和麵條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。1.麵條過冷水...

“意麵中式吃法”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（1個）義大利麵（適量）輔料甜麵醬（1小勺）黃豆醬（1小勺）蠔油（1小勺）蔥（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋木耳拌意麵的做法步驟1、木耳泡發，切成...

“面可以煮、炒、拌等，不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸，還可以當醬料拌麵。”食材明細主料麵餅（2片）雞蛋（2個）輔料沙茶醬（1包）醬油（2匙）蔥（適量）香油（1匙）食鹽（少許）醬香（口味）拌（工...