主料
輔料
具體步驟
1.排骨清洗乾淨用高壓鍋壓熟
2.取出肉,剔除骨頭
3.在板上剁碎
4.肉糜放入盤中,盛勺豆瓣醬
5.攪拌均勻
6.去一個餅
7.從中間切開
8.放入調好的肉糜
9.我又淋了點湯
10.放上黃瓜片就可以了
烹飪技巧
可以用排骨湯調製肉糜