檳榔花雞怎麼做|檳榔花雞的做法

“檳榔花雞，雞是檳榔樹下養的雞，花是檳榔樹上開的花，兩下相遇，創造出一個三亞特色的藥膳，湯汁鹹鮮可口，雞肉質嫩香甜，飽了口福還養腸胃，值得一吃再吃。尤其當“檳榔花雞”成為“三亞十大名菜”之後，更是名聲大噪”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檳榔花雞的做法步驟

• 1、檳榔泡軟，和雞一起放電飯鍋裡蒸煮，加一些姜，味道更美

• 2、一個半小時後雞已經很爛了，入口即滑，

• 3、肉和皮和脂肪都已經分離，雞肉就不油膩了