關於南瓜的知識

“這是前一陣子天氣特別熱的時候煮的粥，天熱人也沒得勁，一直沒有整理。好長時間沒有上傳菜了，今天就來一個吧。”食材明細主料綠豆（適量）南瓜（適量）大米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料嫩南瓜（適量）紅椒（適量）裡脊肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩南瓜炒裡脊的做法步驟1、嫩南瓜一個，紅椒一個，裡脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲，紅椒切絲，裡脊肉切成絲，加少...

食材明細主料奶油乳酪（330）低筋麵粉（60）輔料牛奶（150）南瓜（150）黃油（30）雞蛋（4個）配料白砂糖（30）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）南瓜乳酪的做法步驟1、奶油乳酪與牛奶混合，隔熱水攪拌，加入黃油拌勻...

食材明細主料高粉（200克）麥片粉（6克）南瓜泥（適量）黑芝麻（適量）蛋液（適量）輔料白糖（30克）酵母（3克）豆漿（20克）鹽（2克）黃油（15克）湯種（30克）全蛋（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）星印南瓜麵包的做法步驟...

“小時候常吃的蔬菜，大家還記得是什麼味道嗎？有些還停留在記憶裡，有一些已經忘記了....那時候只要淋上菜汁拌飯吃也覺得很幸福了！可想那年代我們多單純沒有要求啊！現在的孩子就幸福呢！還很挑...

“第一次做饅頭，家人有要吃餡的，有要吃實心沒餡的，那就都來點吧，這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法，這裡露一露，學的不好哈。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）油渣（適量...

“寒冷的冬天、喝一碗熱的南瓜汁麵條、對身體健康大有好處！”食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一斤）雞蛋（適量）輔料橄欖油（2湯勺）花椒麵（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（一湯勺）原味（口味）煮（工藝）半...

“南瓜，在我們家鄉叫‘金瓜’，屋前屋後隨便種下，偶爾施施肥，很快就有南瓜吃了。南瓜營養豐富，不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化...

“豆渣利用的方法已眾所周知，俺也發表幾篇。可以用於包子、麵包、麵餅，當然也可以製作豆渣粉等，俺今天將豆渣與南瓜組合，還是第1次呢，其味道大不一樣，煎的難度加大了，原先做一個大的，真沒想到，...

“粥，妙不可言，介於飯、菜、湯三者之間，營養豐富，易於消化，可調節胃口增進食慾，補充身體所需要的水分，實為保健養生之佳品。古人云：蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。還...

“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物，今天就做個南瓜糯米餅，用了月餅模具，讓餅更有型，大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）輔料月餅模（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工...

“這是我第一次發帖,多多指教.不好的地方請見諒,多提寶貴意見哈~~我呢,是前段時間,買了個電飯煲在公司位置邊邊處,偷偷的進行解決我的午餐行動.絕對是偷偷的,(我的位置比較隱蔽角落)所...

食材明細主料麵粉（500克）輔料南瓜（300克）黃油（50克）酵母（4克）葡萄乾（適量）紅豆沙餡（適量）配料鹽（4克）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄豆沙南瓜麵包的做法步驟1、南瓜去皮切塊，放入微波...

“南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有預防前列腺癌、防治動脈硬...

“蛋黃瓜果很多親都嘗過那今天的這款馬蹄肉末南瓜親們有想到過嗎不錯的改變讓我體驗到不同的妙香”食材明細主料南瓜（適量）馬蹄（適量）肉末（適量）輔料細鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“前幾天同事給了個很大的南瓜，看見市場上有賣現炸南瓜球的（油黑呼呼的還要8塊錢一斤）就自己做了些，餘下的我做了八十多個南瓜餅分別送了3個朋友”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）白糖（適量...

食材明細主料南瓜（適量）海魚（適量）輔料香菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）魚香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜海魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許油將已經用鹽以及胡椒粉醃過的海魚放入中火煎...

“南瓜是纖體美容的佳品，而且滋補身體、顏色鮮豔、秀色可餐。牛奶是美容營養的上好選擇。當南瓜邂逅牛奶，是不是會碰撞出美麗的火花呢？就請您自己去品嚐吧~O(∩_∩)O~”食材明細主料南瓜（...

“清理冰箱啦！隨意組合！呵呵”食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料金瀾醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）紅燒南瓜和胡蘿蔔的做法步驟1、南瓜和胡蘿蔔洗乾淨，切滾刀塊...

“前面做的那次嫩南瓜雞蛋餅只用掉了四分之一個南瓜，剩下的南瓜我就決定炒了吃掉！南瓜不管是老的，嫩的都是我的最愛！這個也是非常非常簡單的小炒菜，又有營養又省時間！”食材明細主料嫩南瓜（一...

“米酒是老公的最愛，沒認識他前，我都不知道這東西是有米粒滴，還以為是酒水呢！南方人愛喝它，在北方卻不多見。現在好了，超市裡什麼南方北方的東西，中國外國的差不多都能找得到。每次去超市，總要...

食材明細主料南瓜（50克）金針菇（50克）掛麵（適量）輔料雞蛋（1個）青蒜（1根）配料菜籽油（1茶匙）鹽（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麵。3...

食材明細主料大米（200g）南瓜（100g）杏鮑菇（50g）乾貝（30g）雞絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜乾貝雞絲飯的做法步驟1、南瓜、杏鮑菇切塊；雞絲提前炒好,乾貝用...

“因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裡還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麵粉（500g）輔料...

食材明細主料南瓜（適量）鮮貝（適量）蟹柳（適量）肉餡（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜元寶黃金餃的做法步驟1、原料：一個小南瓜必須是黃色的面的那種~~~~肉餡香菇蟹柳貝肉話說...