關於牛奶蜂蜜中空戚風的知識

“枇杷蜂蜜也是一種天然的美容佳品，具有(枇杷主治:清肺熱、化痰、止咳平喘等)保健功效，也可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。每天早、晚各飲1杯蜂蜜水（每次20-30毫升，用溫開水衝飲或直...

“學習烘焙一年的時間，戚風蛋糕做得少之又少，因為有些駕馭不了。一直以來想要一箇中空模，前幾天跟風買了一個，模子非常好，第一次做，第一次手動脫模，沒有脫殘，模子也好清洗，後悔當時只買了一個~~...

“都說戚風蛋糕很難成功，我覺得很容易啊，只要掌握好比例，注意細節一定會成功的。用的中空紙模做的，送人或者春遊都不錯哦，而且是四寸的可以一人食兩個人一起分享也不錯哦！”食材明細主料雞蛋...

食材明細主料牛奶（60g）低筋麵粉（80g）蛋白（4個）蛋黃（4個）輔料色拉油（40g）白砂糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）8寸中空戚風蛋糕的做法步驟1、材料準備；2、（蛋黃、蛋白分離）蛋黃中加入牛奶、色...

“孩子喜歡吃蛋糕，所以隔三岔五就要做一回，不光是能當零食、下午抵餓的甜點，還能當早餐，雖然出爐後就直接和兒子吃掉一個模具裡的，但好在另一個模具裡還有一些，足夠明天早上的早餐吃了，直接熱...

“新買了一個6寸的中空蛋糕模，歡喜得不行，三天兩頭做只蛋糕，三人吃正好，由於是中空的模具，比沒中空的模具烤出來的蛋糕明顯發得好，新手進一隻這樣的模具還是不錯的，成功率會高些。”食材明細...

“家裡有個十寸中空模，感覺太大了，就託朋友在國內敗了個8寸加高中空模回來，太便宜了，還兩個底，一模兩用，害得我都想把所有模具敗個遍。之前做的8寸蛋糕，有人留言說4個蛋不可能滿模，現在總算明...

“雖然離牛年還有個把月，我先做個黑白奶牛戚風蛋糕預熱一下。蛋糕是戚風蛋糕的做法，只是把兩種麵糊分成原色和黑色兩種。除了在製作上多了幾道程式外，其它的沒有太多變化，但視覺上卻有了不...

“據說是青井老師的方子。也不知道什麼時候收的，好像還沒有做過單純的蜂蜜戚風。正好新開一瓶蜂蜜，就拿來試試。以前做君之的蜂蜜小蛋糕甜死個人，這款蜂蜜的戚風想必就會溫和許多吧。據說...

“我爸爸44歲生日，我做一個蛋糕作為禮物送給爸爸，自己做的蛋糕比買都要健康，而且味道也很不錯。我爸爸好開心哦，我也好開心。這個蛋糕裡面加入了檸檬汁，有一點酸酸的味道，我比較喜歡，但可能不...

“朋友聚會，做了個蛋糕🍰過去。”食材明細主料蛋白（8個(雞蛋約60g/個)）白糖（90g(蛋白)30g(蛋黃)）蛋黃（8個）低筋麵粉（140g）牛奶（72g（或水））玉米油（64g）輔料蔓越莓幹（60g）醋（3-4滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“家裡有一瓶桂花蜜，正好做一個6寸的戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（30克）桂花蜜（8克）玉米油（25克）低筋麵粉（50克）輔料糖（30克（蛋白用））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花蜜牛奶戚風的做...

“年後家中都剩下各種水果和糖果今年的橙子不如去年的甜，橙味足但偏酸，所以少人問津，剩餘不少榨取鮮橙汁，製作柔軟的戚風成品顏色很誘人清淡的橙香味使本來討人喜歡的戚風更加誘人此款蒸烤...

“又是一款清淡無糖無油的蛋糕,味道雖不及普通蛋糕那麼濃郁但貴在用了蜂蜜代替糖，酸奶代替乳酪所以熱量很低的一款蛋糕可以放心大膽地吃吃吃”食材明細主料蜂蜜（100克）酸奶（200克）牛奶（20克）...

“這款蛋糕特別適合乍暖還寒的春天，吃進嘴裡，淡淡的杏仁香味，感覺特別特別的溫暖！反覆做了幾次吃，感覺這款蛋糕更合適熱吃。蜂蜜和杏仁的纏綿，它們在脣齒之間會碰撞出怎樣的火花呢.............

“奇異果香甜多汁，富含維生素及礦物質，它的營養價值很高！我用奇異果榨汁+蜂蜜做戚風蛋糕，營養豐富，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽！自制的蛋糕健康又美味！分享美食、分享快樂：同事都說我做的蛋糕很...

“小米通常人們就是用來熬粥，煮飯，把小米磨成面可以做雜糧煎餅，雜糧發糕都是北方人喜歡的品種，今天天天用小米磨成的麵粉代替蛋糕粉做了紙杯小戚風，鬆鬆軟軟，不開不裂，不塌不陷，不會縮，可以堪稱...

“做蛋糕，還要追溯到十年以前，那個時候的我，喜歡吃蛋糕，麵包等甜點，看到了很多朋友自己在家就可以做，很是眼饞。自己也下決心擼起袖子自己做，做的時候一竅不通，做起來肯定會困難重重。其實還是...

食材明細主料香蕉（兩根）蛋（4個）細砂糖（60克）低粉（85克）牛奶（32克）玉米油（40克）輔料鹽（1/4小匙）白醋（幾滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中空香蕉戚風的做法步驟1、1、蛋白蛋黃分開，低粉及鹽混合均勻...

“拜拜蛋糕，屬於戚風蛋糕的一種，柔軟有彈性椰漿代替牛奶，新增適量的椰蓉，就變成了另一種風味的拜拜蛋糕麵粉含量比較高，蛋白不需要打發到硬性也能支撐整個蛋糕的高度守在烤箱面前看著它慢慢...

食材明細主料蛋白（5個）糖（60克）白醋（幾滴）蛋黃（5個）低粉（80克）酸奶（100克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶中空戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分次加入白糖打發至硬性發泡。2、蛋黃...

“6寸淡奶油中空戚風”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（24g）淡奶油（40g）食鹽（3g）低粉（40g）玉米澱粉（10g）白砂糖（30g）檸檬汁（3至5滴）輔料淡奶油（200g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）六寸淡奶油中空戚風的...

“方子是參考下廚房小至的兩蛋戚風配方，但是一直覺得很甜，而且蛋腥味特別重。所以一直改良改良成了現在這個超低糖無蛋腥味的蜂蜜戚風，更健康的配方。甜度我是覺得剛好，如果喜歡甜，糖和蜂蜜...

“彈彈彈的軟軟原味中空戚風！跟女兒的早餐！留一半下午茶！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）低筋麵粉（70克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味中空戚風的做法步...

“這個7寸的中空戚風蛋糕配方跟之前釋出的6寸戚風蛋糕配方大致相同，不同的是，我用5克的紅曲粉代替了其中的5克戚風蛋糕粉。中空蛋糕坯，用來做泡浴娃娃蛋糕非常合適，因為泡浴娃娃的成品圖我...