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發表於:2024-01-05
“有粥有菜有肉肉,營養美味一碗搞定。”食材明細主料大米粥(1000g)秋葵(50g)鮮蝦(5只)輔料鹽(2g)白胡椒粉(1g)生抽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、秋葵洗淨切片。2、...
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發表於:2024-01-01
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化,護腸胃之功效,能提高食慾,改善消化不良的症狀。”食材明細主料秋葵(2根)蝦(3只)大米(半杯)輔料小米(半杯)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦粥的...
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發表於:2024-01-05
“做老面饅頭失敗了,於是為了不浪費,就煎饅頭片了,味道挺讚的。浸了冰糖水,省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐:饅頭片的做法...
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發表於:2024-01-09
“秋葵的營養價值比較高:鉀含量比菠菜高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量與番茄差不多,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。...
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發表於:2024-01-04
“源於客家文化的釀菜,總能將萬物釀進各式食材裡,在爽滑脆嫩的秋葵裡,釀上鮮又嫩的蝦仁,雙重嫩滑的疊加,讓這道菜的口感極其溫柔。”食材明細主料秋葵(300g)蝦仁(150g)料酒(20ml)輔料蔥姜(10g)生抽(1...
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發表於:2024-02-01
“每次拿到好的素材,腦袋中就有一個轉盤滾動著不同的食材,最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦(5個)秋葵(3根)麵粉(200G)水(300G)雞蛋(1個)香蔥(一小把)鹽(...
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發表於:2024-02-05
“秋葵的營養價值不用我來介紹,想必大家都非常瞭解。秋葵炒蛋就是我家經常吃的一道菜,快手、簡單、口感也很清爽。”食材明細主料秋葵(200克)鴨蛋(2個)蔥花(適量)大蒜(1瓣)輔料鹽(適量)黃酒(適量)色...
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發表於:2024-01-02
“秋葵是一種營養特別豐富的蔬菜,在一年中的夏秋兩季大量上市,此時的果莢脆嫩多汁、細滑爽口,加入鮮蝦泥,寶寶吃有益胃腸。秋葵含有豐富的蛋白質和維生素,但脂肪和熱量都很低,成為了減肥人群...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料對蝦(5只)秋葵(4根)輔料紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線,切段。4、...
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發表於:2018-11-21
近年來秋葵很流行,特別是看到有些美食節目裡說多吃秋葵對男性朋友好處很多,確實秋葵的營養價值很豐富,它能增強我們的抵抗力,還有抗癌的作用,秋葵裡面還含有豐富的維生素能保護我們的視力還...
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發表於:2024-01-27
“秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,可以炒食、煮食、涼拌、做湯。常食秋葵可幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。因其含有豐富的維生素C和可溶性纖維,還有保健養顏,使面板美...
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發表於:2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:6只秋葵:230紅辣椒:半個輔料油:適量大蒜:兩瓣味精:2鹽:3具體步驟1.準備秋葵,紅辣椒2.白蝦清水洗淨3.去蝦頭,開背蝦線,切...
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發表於:2024-01-03
“夏天天氣熱,不想吃飯來上一碗粥,用電飯煲按鍵一按,時間到即可享用,非常方便。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料砂糖(適量)水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二米粥的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
“蝦,執意把自己彎成句號,大概就是為了摟住跟它一樣美味的秋葵。接觸到你舌尖的一刻,迸發出鮮美,脣齒磨合的時刻,延伸出回味。”食材明細主料秋葵(100g)蝦(200g)餃子皮(6個)輔料鹽(1g)油(1g)黑胡椒(1g)...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(500g)輔料冰糖(適量)水(300g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜粥的做法步驟1、南瓜切塊。2、放入料理機加水或牛奶打成南瓜汁。3、把打好的南瓜汁倒入煮鍋中加冰糖,煮...
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發表於:2024-01-07
“懶人快手菜”食材明細主料餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版吊爐餅的做法步驟1、餃子皮準備好。2、每張皮上兩面刷油,撒少許鹽。3、像抻面片一樣抻...
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發表於:2024-01-05
“紅米含有豐富的營養物質,有著很高的營養價值,含有豐富的微量元素。紅米中含有豐富的微量元素,銅,鐵,硒,鋅,錳,鈣,鉬等等,並且含量比普通的白米高0.5-3倍,紅米中還含有生物鹼,植物甾醇,黃酮類化合...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料秋葵(適量)鮮蝦(適量)粉絲(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)薑絲(適量)魚餅(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵鮮蝦粉絲湯的做法步驟1、備材料2、...
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發表於:2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮香秋葵蝦皮粥,這款早餐粥,裡面放入了蝦,秋葵,比較補鈣營養的食材,也可以說是營養粥了,如果喜歡和有味道的粥,那麼除了皮蛋...
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發表於:2024-01-11
“鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙臺海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出。其體長一般6-10釐米,可清蒸...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料綠豆(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、糯米。2、綠豆和糯米一比一混合一起。3、洗乾淨加入冰糖。4、加入水,喜歡稠點少加,喜歡...
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發表於:2024-01-05
“充分利用剩菜剩飯,挺有味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菠蘿丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)碗豆(少量)醬幹(適量)毛豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材...
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發表於:2024-02-24
“秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味,增加菜的誘人度,很多人就是...
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發表於:2023-12-28
“昨日入伏,天氣進入酷暑難耐階段。吃沙拉吧,營養又省事。”食材明細主料秋葵(3個)鮮蝦(4只)輔料火龍果(幾塊)白玉黃瓜(半根)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦沙拉的...
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發表於:2024-01-04
“我們傳統的早餐有豆漿豆腐腦、包子饅頭、稀飯麵條,西式一點的有吐司麵包。想要從這些早餐吃到一些蔬菜還真不太容易,除非有心做些蔬菜餡包子、碗稀飯麵條中丟些蔬菜。每餐都得吃蔬菜!在...