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  • 魚茸小白龍怎麼做|魚茸小白龍的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料魚尾(1條)小米(50克)輔料南瓜茸(50克)配料鹽(12克)色拉油(100克)味精(少許)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)神級(難度)魚茸小白龍的做法步驟1、魚尾颳去魚鱗,清洗乾淨。2、去除魚皮、魚...
  • 蒜茸小龍蝦怎麼做|蒜茸小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小龍蝦(500g)輔料蒜頭(2顆)姜(1顆)香葉(1片)八角(1顆)生抽(6–8勺)料酒(2勺)蠔油(2勺)糖(2勺)醋(6–8勺)鹽(適量)油(適量)孜然粉(2勺)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜茸小龍蝦的做法步驟1、小龍...
  • 蒜茸小白鬥怎麼做|蒜茸小白斗的做法
    發表於:2024-02-29
    “這幾天吃的肉太多,今天就做個簡單清淡的小白鬥.這菜很好做,也不易炒黃,口味糯而香甜,我很喜歡吃,北方大約出在秋季,在香港,冬天為時令菜.其實,我也不清楚為什麼這菜叫小白鬥,短胖的...
  • 蒜茸小白菜怎麼做|蒜茸小白菜的做法
    發表於:2024-02-05
    “小白菜清香素雅,葷吃素吃皆宜。今天這道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”食材明細主料小白菜(一把)大蒜(兩瓣)輔料植物油(25克)鹽(適量)蔥花(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜...
  • 蔥香魚茸怎麼做|蔥香魚茸的做法
    發表於:2024-01-08
    “做寶寶輔食也很好。”食材明細主料魚(一條)蔥(適量)輔料白糖(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香魚茸的做法步驟1、把草魚洗乾淨蒸熟,有皮儘量帶皮蒸,能保持魚的鮮甜2、蒸好的魚去掉...
  • 魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “清水出芙蓉,天然去雕飾。”食材明細主料魚肉(200g)輔料雞蛋(1個)生粉(少許)青菜(少許)雞精(1匙)鹽(少許)蔥姜水(少許)蛋黃(少許)蛋清(2個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉...
  • 蒜茸小龍蝦如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:1000輔料大蒜:1頭蔥:100姜:20醬油:適量鹽:適量料酒:少許香油:少許具體步驟1.鮮活小龍蝦2斤,去蝦頭、蟹鉗,留頭部裡的...
  • 白灼小龍蝦怎麼做|白灼小龍蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “又至吃小龍蝦的季節,小龍蝦肉質肥嫩飽滿,白灼的烹飪方法保持了小龍蝦的原汁原味,剝開外殼,抽取泥腸,雪白的蝦肉蘸上美味的醬汁,哧溜!相當的滿足。朋友送來了農家宅溝裡捕撈的小龍蝦,滿滿一大...
  • 小龍蝦仁拌小白菜怎麼做|小龍蝦仁拌小白菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “酸辣爽口。”食材明細主料小龍蝦仁(適量)小白菜(適量)輔料十香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦仁拌小白菜的做法步...
  • 蒜茸粉絲龍蝦尾怎麼做|蒜茸粉絲龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天又買了兩條較小的龍蝦尾,記得曾經用蒜茸烤過,很香很鮮,人生總要有多種嘗試,這次改用蒜茸蒸,加上粉絲吸汁,估計也挺好,也有人說粉絲比龍蝦好吃,但自我感覺還是龍蝦肉好吃些,又爽又脆,當然,粉...
  • 松茸龍骨湯怎麼做|松茸龍骨湯的做法
    發表於:2024-02-05
    “這松茸還是去年暑假的時候老公和兒子去西藏自駕遊帶回來的,當時一開啟袋子就聞到了一陣濃濃的天然香味,用松茸和泡松茸的水煮的湯根本不用多餘的味精等調料,只用鹽和一點糖就行,最後的湯...
  • 松茸燒白菜怎麼做|松茸燒白菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “利好的大白菜,質量上乘又利好的幹松茸,搭配在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補美味。松茸香氣濃郁,燒製時不必新增多種調味品,菜品味道非常好。”食材明細主料幹松茸(100g)大...
  • 蒜茸焗龍蝦尾怎麼做|蒜茸焗龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-30
    “在超市偶然回眸一看,見到有盒裝的龍蝦尾,一盒,筆者不是做海鮮的行家,就用了比較簡單的方法來做,利用空氣炸鍋,快捷簡單又鮮味。”食材明細主料龍蝦尾(約60克2尾)輔料蒜頭(約8瓣)蔥頭(2粒)小紅菜...
  • 魚茸小米青菜粥的做法 魚茸小米青菜粥-寶寶輔食 魚茸小米青菜粥怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料大米(30g)小米末(10g)魚肉(20g)輔料青菜(適量)配料橄欖油(適量)玉米生粉(0.5g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚茸小米青菜粥的做法步驟1、米洗乾淨同小米末倒入電飯煲加600ml水調...
  • 松茸小白菜蒸餃怎麼做|松茸小白菜蒸餃的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天立秋,用松茸小白菜包點素蒸餃,太胖了,不能再抓秋膘了。”食材明細主料松茸(100g)小白菜(500g)麵粉(500g)輔料蔥白(1棵)調料色拉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸小白菜...
  • 蒜茸小白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:200輔料鹽:適量蒜:5粒油:適量雞精:少許具體步驟1.洗淨2.用鹽水浸泡10分鐘,泡除殘留的農藥3.控幹擠出水分4.切末...
  • 蒜茸炒小鮑魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料小鮑魚:10只輔料蒜:一顆具體步驟1.小鮑魚請菜場幫忙殺好回家用刷子刷去表面的黑色清理乾淨腸子2.表面用刀劃格子為...
  • 簡單蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道簡單的、居家必備的小菜之一。如果每個家庭的餐桌上有有這道蒜茸熗拌小白菜也是不為過的,畢竟它製作過程簡單...
  • 松茸炒小白菜怎麼做|松茸炒小白菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “菜市場的菌類食物很多,一年四季都能買到,但是松茸不多,過去一直都高價不下,今年的松茸價格格外便宜,松茸感覺都白菜價了,現在市場上5元一斤,和白玉菇價格相同,這在北方從來沒有這麼便宜過。...
  • 魚茸菊花怎麼做|魚茸菊花的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料魚尾(1條約1000克)輔料菊葉(50克)配料鹽(12克)味精(8克)蔥姜(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)高階(難度)魚茸菊花的做法步驟1、花鰱魚尾1條,颳去魚鱗,清洗乾淨。2、去掉魚皮、魚骨、魚紅,...
  • 姜茸白灼蝦的做法 家常菜餚@@姜茸白灼蝦 姜茸白灼蝦怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “本想將蝦焯水後,煮粥加入的,誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧!這是亂版的白灼蝦!喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 清爽蒜茸熗拌小白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時吃得大魚大肉,覺得油膩了,小白菜永遠是你堅實的後盾,別看它其貌不揚,據可靠訊息,小白菜是眾多蔬菜中礦物質和維生素含...
  • 魚茸羹怎麼做|魚茸羹的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鱅魚(一條)懷山(一條)雞蛋(兩隻)輔料荷塘衝菜(少量)蔥花(少量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟,拆骨。2、懷山打爛放進魚湯...
  • 東海小白龍豆腐魚 怎麼做|東海小白龍豆腐魚 的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豆腐魚(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東海小白龍豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚在我們象山石浦也叫水潺,東海小白龍。因其肉質鮮嫩入...
  • 蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,燒熱鍋熱油,加入蒜茸爆香。3、...