關於條頭糕的家常做法的知識

食材明細主料糯米粉（400克）豆沙（200克）輔料水（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）條頭糕的做法步驟1、將400克糯米粉加70度左右的開水進行攪拌~2、水要緩慢一點點加~控制好了~...

“只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕，超好吃的哦！”食材明細主料芋頭（500克（一個））臘腸（200克）蝦米（100克）輔料油（5ml）鹽（3g）五香粉（2克）胡椒粉（1克）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭糕的做法步...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜尋，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、...

食材明細主料麵粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裡普通的那種。2、麵粉內加入鹽，泡打粉，雞...

食材明細主料麵條（（我買的成品削麵））輔料西紅柿（適量）西芹（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）土豆絲（適量）蒜（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）辣椒麵（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、...

“一道簡單的拌麵！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）肉末（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）黃豆醬（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末...

“家裡是新疆人，喜歡吃麵食，拌麵在外面吃，回到家還是想吃家常味的拉條子”食材明細主料麵粉（250克）胡蘿蔔（0.5個）土豆（0.5個）豆乾（1塊）毛芹菜（1棵）肉（1塊）輔料蔥（適量）西紅柿（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角粒（適...

食材明細主料茄子（2個）輔料青椒（2個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄條的做法步驟1、準備好食材，2、辣椒切絲，茄子切條，3、茄條放進熱油鍋裡油炒，4...

食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）蔥姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處...

“本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...

食材明細主料豬前腿肉（適量）胡蘿蔔（一根）蓮菜（一根）輔料紅薯粉（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常獅子頭...

“今天買了點蕎頭，非常的新鮮，這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數，幾個就切一大盤，所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭（300g）豬耳朵（1/2個）雞蛋（2個）輔料辣椒（2個）大蒜（2個...

食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大蔥（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒...

食材明細主料魚頭（二個）輔料紅辣椒（數個）生薑（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常燒魚頭的做法步驟1、魚頭二個，魚頭清冼剁成兩半。紅辣椒數...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜...

“這個時節吃茄子正好，特別嫩，今天用的圓茄子，也可以用長茄子，口感都很好。”食材明細主料圓茄子（1個（或長茄子））大蒜（1個）輔料鹽（適量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少許）清水（1碗）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

“紅燒魚頭，應該是家裡最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

“據說藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕，我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明細主料藕（1節）豬五花（100克）蔥（適量）食用油（2...

“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

食材明細主料芋頭（1個）沾米粉（250g）臘腸（2條）蝦米（一把）輔料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蔥花（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉芋頭糕的做法步驟1、預備材料，...

“芋頭和五花肉配在一起，相輔相成，芋頭吸收五花肉的油和肉味，五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉（700g）荔浦芋頭（一個）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）甜酒釀（1匙）蔥（...