關於芋頭酥怎麼做好吃的知識

“材料：油皮：中粉100克，糖10克，豬油25克，水30克酥皮：低粉67克，豬油33克，色素適量餡料：鹹蛋黃5個，黃酒適量，芋頭3個，糖60克，奶粉50克，豬油25克”食材明細主料中粉（100克）低粉（67克）豬油（83克）水（30克）鹹蛋黃（5...

食材明細主料麵粉（適量）輔料豬油（適量）芋泥（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭酥的做法步驟1、水油皮：麵粉250克；水125克；豬油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；豬油100克...

“前些日子網購了5個大芋頭，說是香芋，從廣西引進的荔浦芋頭，經過改良，品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了，沒有絲毫的纖維，粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家，剩下的四個就那麼...

“本來是想做翻沙芋頭的，結果水放多了做成了脆皮的，額……味道也不錯呢，想吃的夥伴們可以試試，非常簡單！用的材料也少，經濟實惠！”食材明細主料芋頭（300g）白砂糖（約100g）蔥（2根）輔料水（50g）甜味（口味）炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕芋頭酥，這道菜相信很多人都很熟悉了。因為在小時候，很多人都吃過這種食物吧，在街頭巷尾，都能聽到很多叫賣聲。這簡直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芋頭：500輔料啤酒：適量食用油：適量鹽：少許麵粉：適量具體步驟1.芋頭切成4一5㎝大小方塊，厚半㎝，灑少許鹽上鍋蒸熟備用。2.準...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘潮汕芋頭酥這道小吃搭配芝麻炒比較香，芋頭的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，芋頭給你們維生素和能量，芝麻的口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的麻薯芋頭酥是用低筋麵粉、黃油、紫薯粉以及牛奶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，黃油的加入能讓整個...

食材明細主料芋頭（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）麵粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸芋頭酥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮擦絲。2、調入適量鹽。3、調入適量胡椒粉。4...

“還不到一個月就過年了，年味濃濃，飄香四溢，少不了油炸的丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福圓圓。有的油炸丸子真的非常好吃，一端上桌，就被搶光——酥香的芋頭蝦米丸子。酥香的芋頭蝦米丸子，鮮鮮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘我們平時最長吃到的甜點和零食絕大多數都來自西方，是將工藝帶到國內後才廣為流傳的，說句良心話，我們自己國家流傳下來的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：1個輔料油：適量麵粉：適量辣椒醬：適量鹽：適量具體步驟1.芋頭切片備用2.麵粉和水拌成糊糊，加入適量鹽調味3.把芋頭...

“香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裡面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。平價的下午茶，根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民，就是小芋頭、粘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：一個黃瓜：一個半輔料油炸粉：適量生粉：適量香麻油：適量吉士粉：不用也行用來上色的白芝麻：適量白砂糖：根據自己口味大碗一...

糕點是我們經常會使用的一種食物型別，當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候，就會吃一些糕點之類的食物，可以有效的滿足我們的對於能量的需求，同時對味覺上來說也是一種享受，臺灣芋頭酥是...

“不管餡料味道如何，酥渣渣的表皮已獲得眾人的認可，快來征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22個75g左右的餅。【配方中的水】以前的總聽人說奶香奶香，曾經堅持將配方中水油皮部分的清水...

食材明細主料芋頭（300g）山藥（60g）杏鮑菇（60g）輔料澄面（60g）胡椒粉（4g）食鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮，切成大塊，入鍋蒸15-20分鐘，取出碾碎成粉狀，挑去硬塊。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭酥是一道烘焙糕點料理，其中最大的特色就是採用多種和麵方式，使得麵皮之間擁有不同的特性，這也是麵食的一大特點，叫做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥芋頭條是以芋頭為主料，配以油、鹽、胡椒粉、蔥花和熟芝麻等等加工而成的一道美食。營養豐富，便於儲存。在家裡沒事...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：1斤瘦肉：1兩木耳：3朵香菇：2個筍：1小節粉絲：10根香蔥：1根馬蹄：2個?澱粉：2兩生抽：1茶匙油：1湯匙糖：1茶匙鹽：適量輔料具體步驟1....

“中秋做了次芋頭酥，朋友很喜歡，說喜歡芋頭餡少油少糖，還帶顆粒，不象外面賣的，太油太甜。上星期買了芋頭，又做芋頭餡，除了用來做麵包，還做了芋頭酥，帶去公司potluck去了，很受歡迎。”食材明細水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：適量澱粉：適量蜂蜜：適量紅豆：適量輔料普通粉：160玉米澱粉：40玉米油：40ml糖：5水：35杏仁：25具體步驟1.派皮材料混合成團，比較...

糕點是我們經常會使用的一種食物型別，當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候，就會吃一些糕點之類的食物，可以有效的滿足我們的對於能量的需求，同時對味覺上來說也是一種享受，臺灣芋頭酥是...

香芋酥其實是我們非常多地方的人都非常喜歡吃的一個食物。它的味道十分的好吃。而且有嚼勁，有的人一天都可以吃很多，但是也要適當的吃。今天我就要來給大家做一下這個香芋酥，可能很多的小...

“正是吃芋頭的季節，我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了，外酥裡嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭（800g）麵粉（300g）香蔥（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥...