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發表於:2024-01-28
食材明細主料土豆(數個)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)輔料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)黑椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗好2、切花刀水泡一泡撈出...
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發表於:2024-01-02
“以前每次逛街的時候,經常遇到鐵板豆腐的小攤販,都會買一份來吃,其實也知道路邊的難免不是太衛生,但是好吃啊,後來在家帶孩子就很少吃了,現在有烤箱了,想吃了就自己做著吃吧,根據自己喜歡的口...
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發表於:2024-02-28
“買來烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去買啦。聽說外面的烤地瓜是先煮再烤的(為了省碳吧),用烤箱來烤不用任何技巧,再簡單不過!就是費點電啦,無所謂,在乎的是烤的過程也是生活的一種享...
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發表於:2023-12-30
“今天的照片不太好看,有點亂,不過味道還是可以的。一般來說,魚呀肉呀這些葷菜裡的配菜,比魚肉更好吃,所以這道烤魚我的配菜撲撲滿,要不是髮菜譜得拍照,用筷子扒拉出魚頭魚尾,你根本不會知道這...
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發表於:2024-01-28
“美味的烤地瓜在家裡也能吃到”食材明細主料地瓜(2個)土豆(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、準備地瓜土豆錫紙(錫紙烤的水分不易流失,家裡沒有錫紙也可不用)2、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2只)輔料油(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤土豆的做法步驟1、土豆。2、土豆去皮洗淨,切塊放入盆中。3、放適量的鹽和麻辣粉拌勻。4、烤盤塗油...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料魚(一條)輔料腐竹(適量)洋蔥(適量)菇(適量)豆芽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨,控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽...
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發表於:2018-06-09
我們都很愛吃土豆吧,人們都說做人要做土豆,因為他和任何一個人都會很和諧。土豆就是這樣,似乎與任何一種食材搭配在一起都很美味,有我們數值的土豆絲,燉土豆之外,還有土豆烙餅,土豆焗飯,土豆燉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料肉類(適量)輔料蔬菜(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)蒜蓉(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類(雞翅,雞腿)用清水加料酒泡半小時,撈出控幹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(3個)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤土豆的做法步驟1、土豆洗一下。2、烤箱220度時間半小時,到點沒熟可以翻一下再烤半小時。3、拿刀切開看看怎麼樣,又烤了10分...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨...
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發表於:2024-01-07
“超級想吃臭豆腐,可是炸的豆腐熱量太大,所以就想,能不能用烤箱做出來少油版,烤出開的豆腐很酥脆,雖然沒有油炸的香,但是也是不錯解饞的哦~”食材明細主料豆腐(500g)油(10g)輔料王致和臭豆腐(3塊)椒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料香菜(一把)幹豆腐(3張)輔料利民蒜辣醬(適量)調料鹽雞精醬油耗油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版烤箱菜串的做法步驟1、準備好香菜乾豆腐,把香菜切段,幹豆腐切小方塊。...
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發表於:2024-02-01
“這道麻婆豆腐烤箱版是我自創的一道新菜。”食材明細主料豆腐(1塊)郫縣豆瓣(1匙)花椒麵(1茶匙)辣椒麵(2茶匙)蒜苗(適量)輔料醬油(1匙)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)麻婆豆腐烤箱版的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料魚(一條)洋蔥(適量)木耳(適量)花生米(適量)金針菇(適量)土豆(適量)香菜(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(一頭)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻婆豆腐調料(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘...
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發表於:2023-12-27
“以前上學現在下班回家路上都會看到路邊有鐵板豆腐,面焦裡嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路邊攤不說,價位實惠還乾淨。老豆腐嫩豆腐都可以做~”食材明細主料豆腐(2塊)輔料蔥花(2...
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發表於:2024-01-07
“簡單易做且適合寶寶的烤箱版蛋白糖哦~”食材明細主料蛋白(80g)細砂糖(80g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易烤箱版溶豆的做法步驟1、準備食材,蛋白放入無水無油打發蛋...
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發表於:2024-01-04
“說到擼串兒,我真是喜愛,特別是烤鴨胗,簡直就是真愛十年不變。每次去吃燒烤,牛羊肉可以不點,鴨胗卻是必須先來上一手打底兒的,在我們這邊,鴨胗也叫鴨腎,因為這個叫法,每次我寫譜寫這個總有小夥...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2...
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發表於:2024-01-08
“現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-02
“烤黑魚。味道美美噠。歡迎交流,謝謝😄”食材明細主料黑魚(1條一斤半兩人份)輔料豆腐皮(一張)蓮藕(1根)蔥(適量)姜(兩片)洋蔥(半個)調料鹽(適量)糖(適量)火鍋料(一塊)乾紅辣椒(兩個)白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)香...
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發表於:2023-12-28
“煙臺農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅心番薯(兩個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤紅薯烤箱版的做法步驟1、把紅薯刷洗乾淨2、放入鋪了錫紙的烤盤3、入烤箱中層,200度烤60分鐘左右,烤至紅薯滲出糖汁...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料單山辣椒粉(5勺)食鹽(1勺)調料蠔油(半勺)朝天椒(1個)花椒粉(半勺)胡椒粉(1/3勺)生抽(2勺)海鮮醬(1大勺)芝麻油(1大勺)花生油(2大勺)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版香辣...
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發表於:2024-01-04
“記得第一次吃烤魚是在很多年以前,在一家名叫“萬州烤魚”的店,店不是很大,也就200多平米,生意卻出奇的火爆。那次吃完以後,我就回家自己學著做,現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚(1條)輔...