網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 玉米餅的做法 巨簡單不需要發麵的玉米餅---好吃的想哭 玉米餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)牛奶(適量)輔料雞蛋(一個)白糖(適量)玉米油(少量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米粉和麵粉按照1:1的比例放入碗中。2、盛有玉米粉和麵...
  • 玉米麵發麵豆沙餅的做法 如何粗糧細做-玉米麵發麵豆沙餅 玉米麵發麵豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料細玉米麵(100克)麵粉(200克)酵母(3克)雞蛋(1個)清水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵發麵豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麵。2、加沸水,攪拌至無干粉,放...
  • 玉米麵發麵餅怎麼做|玉米麵發麵餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “居家的日子,活動少,適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動,有助消化。今天做的這個玉米餅,孩子喜歡,也很百搭,配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麵(150g)白麵(50g)輔料雞蛋(1個)調料糖(適量...
  • 肉鬆玉米麵發麵餅怎麼做|肉鬆玉米麵發麵餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “做麵包剩下的牛奶,加上點玉米麵發酵後,加入雞蛋和肉鬆,烙出鹹甜口的玉米麵餅非常美味哦!”食材明細主料玉米麵(150g)牛奶(70g)雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)白糖(適量)小蘇打(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗...
  • 發麵餅需不需要放雞蛋
    發表於:2018-12-17
    都可以。發麵餅是可以放雞蛋的,也可以不放。放了雞蛋的發麵餅,口感鬆軟,一般在門店裡面買的發麵餅都是有雞蛋的,鬆軟酥香。如果喜歡吃比較硬一點的,也可以不加雞蛋,換成水就可以,口感比較的有...
  • 玉米麵麵包需要二次醒發嗎
    發表於:2018-12-15
    需要。不管做怎樣的麵包,都是需要二次發酵的,這樣做出來的麵包口感才會更加的蓬鬆,而且吃起來也能更加的感受到麵包裡面的香味,二次發酵過後的麵包,它的體積會變大,但一定要記得發酵過後的面...
  • 玉米發麵餅燙麵與不燙麵的區別
    發表於:2018-12-03
    燙麵後吃起來比較鬆軟,不燙麵會出現過硬的狀況。在製作玉米發麵餅的時候,建議選擇使用低筋麵粉。在製作玉米發麵餅的過程中,可放入適量的白砂糖,這樣可以使得玉米方便麵有足夠的甜味。當玉...
  • 玉米發麵煎餅怎麼做|玉米發麵煎餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料玉米麵(250g)白麵(250g)輔料酵母粉(5g)調料糖(100g)溫水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米發麵煎餅的做法步驟1、玉米兩、白麵混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入...
  • 玉米發麵餅二次醒發要多久
    發表於:2018-12-18
    兩個小時左右。把適量的玉米麵和麵粉混在一起後加入適量的水、白砂糖後,和成麵糰蓋上保鮮膜,放到有太陽的地方自然醒發,或者在鍋裡燒熱水把揉好的麵糰放在鍋裡醒發,大約醒發2小時左右就可...
  • 玉米發糕玉米麵需要燙嗎
    發表於:2018-11-05
    需要。燙過以後玉米發糕就沒那麼鬆散了,沒燙之前,吃起是會掉白色的渣子,難以下嚥;所以要用水燙過玉米麵,然後醒一個小時,這樣的玉米發糕會更加軟糯噴香;切記水溫不能超過30度,會燙死酵母,後期就...
  • 玉米麵發糕的做法 不容揉麵的美味麵食——玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “不會揉麵的同學可以試試這個發糕,口感鬆軟,簡單易做,只要拌好麵糊發酵好,上鍋蒸就可以了,也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黃豆...
  • 玉米發麵餅發酵後要排氣嗎
    發表於:2018-10-30
    需要。進行排氣後的麵點會更加鬆軟可口。一般製作玉米麵餅時,可以靜置2小時進行發酵之後,再進行攪拌排氣20分鐘後,就可以放油進行煎炸,或者放在蒸籠裡面進行蒸糕點,味道會軟糯可口。製作玉...
  • 發麵玉米麵餅怎麼做|發麵玉米麵餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “快手早餐餅,萱軟香甜,吃一次就上癮,連小朋友都吃不夠,玉米麵——粗糧中的保健佳品,我家一週至少吃一次,幾天不吃想的慌,常吃老人孩子補鈣,明目,增加記憶力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的...
  • 蒸玉米麵發麵餅需要多少分鐘
    發表於:2018-09-11
    十到十五分鐘。這個時間段,玉米麵既不會因為太熟而很軟,也不會因為太生而很硬,味道、口感較好,而且玉米麵本身是易蒸熟的食物,屬於一種粗纖維,它所蒸的時間也不需要太長,十到十五分鐘是玉米麵...
  • 牛奶玉米發麵餅怎麼做|牛奶玉米發麵餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “發麵食品,易消化,適合老人和孩子食用。將玉米麵與牛奶加到麵粉中的發麵餅,餅皮顏色金黃,餅體柔軟,是更香、更有營養的發麵食品。”食材明細主料麵粉(200克)玉米麵(40克)牛奶(120克)輔料發酵粉(1...
  • 玉米發麵餅怎麼做|玉米發麵餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料玉米麵(100克)麵粉(200克)輔料白糖(50克)開水(適量)油(適量)酵母(4克)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米發麵餅的做法步驟1、把玉米麵和白糖放入盆裡2、加適量的開水攪拌均勻晾涼3...
  • 玉米麵發餅怎麼做|玉米麵發餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “金黃酥香的玉米麵發餅,鬆軟香甜,脆而不硬,不用就菜能吃倆。”食材明細主料玉米麵(100g)白麵(300g)輔料牛奶(1盒)熱水(100g)發酵粉(4g)白糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵發餅的做法步...
  • 玉米麵的小發麵餅怎麼做|玉米麵的小發麵餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “美味的玉米麵發麵小餅,柔軟健康,搭配一杯暖暖的溫牛奶是一款不錯的早餐。”食材明細主料玉米麵(80克)麵粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數天(耗時)簡單...
  • 玉米麵發糕需要二次醒發嗎
    發表於:2018-07-02
    需要。製作玉米麵發糕時,進行二次醒發,做出來的玉米麵發糕,質地會更加鬆軟,口感也會更好。玉米麵發糕是常見的主食,製作的主要原料包括玉米麵、酵母粉等。喜歡吃口感豐富的玉米麵發糕,也可以...
  • 發麵玉米餅怎麼做|發麵玉米餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料玉米麵(300g)麵粉(200g)輔料白糖(10g)酵母(5g)水(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵玉米餅的做法步驟1、所有食材放入容器中。2、加適量清水調成濃稠的麵糊。3、蓋保鮮膜發...
  • 牛肉玉米發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麵餡餅 牛肉玉米發麵餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “餡餅有很多種,這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麵餡餅】不但製作簡單,而且味道鮮美,又不油膩,是餡餅中不錯的一款。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麵粉(200克)牛肉餡(150克)玉米(小個...
  • 玉米發麵餅玉米麵需要燙嗎
    發表於:2018-04-27
    需要燙。在玉米發麵餅時,玉米麵要用開水燙一下的目的,是為了使得製作好的玉米發麵餅吃起來更加鬆軟。至於水溫,建議控制在70-80度即可。在製作玉米發麵餅的時候,需要的原材料主要有玉米麵...
  • 經典的玉米麵發麵餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-02
    準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:200玉米麵:100輔料油:適量開水:適量白糖:40酵母:3具體步驟1.把玉米麵和白糖放入盆裡2.加適量的開水攪拌均勻晾涼3....
  • 玉米發麵餅需要二次發酵嗎
    發表於:2018-06-23
    需要二次發酵。在製作玉米發麵餅的時候,二次發酵後是可以使得製作好的玉米發麵餅更加鬆軟可口。在烹製玉米發麵餅的過程中,要加入適量的冰糖或者白砂糖,能夠使得玉米發麵餅的口味更好一些...
  • 美味的發麵玉米麵餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-01
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘發麵玉米麵餅是一道很美味的家常麵餅,色香味俱全。它的主要食材是玉米和麵粉,製作工藝很簡單,早餐可以為小孩做著吃。它...