關於碗蒸羊羔肉怎麼做的知識

食材明細主料羊羔肉（二斤）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）香葉（三片）小茴香（適量）幹辣椒段（適量）輔料鹽（5克）花椒麵（5克）胡涼粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）老抽（一點點）胡麻油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位，剁成長方形條，用清涼水洗淨，擺在碗內，放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒，上籠蒸30分鐘左右即可。我用的是羊腿肉，因為...

“今天的這款烤羊排，選用了帶骨羔羊排，肉質很嫩。烹飪方法則選了先煎後烤。先煎表面鎖住水分，然後進烤箱烤，這樣烤羊排比較容易掌握火候，烤出來的羊排口感很嫩，而且汁水飽滿。再搭配一些蔬菜...

“非常感謝美食天下和羊多多北京科技有限公司送的來安全有機羊肉，再這樣一個春天的週末可以盡情的享受美味。羊多多的羊肉是來自錫林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那裡的羊常年食用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黃燜羔羊肉，這是一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。同時也因為這道菜相對來說比較大氣，使其經常出現在宴席中。...

“說起小酥肉大家都不陌生，大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味，上漿炸至外焦裡嫩後裝盤食用，味型以五香、麻香為主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法，傳統農村酒席則是自早上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料帶骨羊羔肉：1500輔料蔥，姜，蒜：適量鹽，味精，雞精：適量料酒，香油，老抽：適量青椒，紅椒，洋蔥：適量胡椒粉，辣椒粉：適量羊羔肉調料：10植物油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味黃燜羔羊肉所用羊肉是小羔羊，肉質細嫩，香味濃郁。羊肉的營養價值是很高的，羊吃百草，聚集了百草中的各種營養成分，所以...

“肉質鮮嫩入味，香味十足”食材明細主料羊羔肉（3斤）輔料檸檬葉（3張）蒜瓣（3粒）薑片（3片）陳皮（1片）八角（1只）桂皮（1片）草果（2只）孜然（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（5湯匙）酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“堪稱米飯饅頭的殺手！肥而不膩，軟爛入味。”食材明細主料豬肉（400g）輔料蒸肉米粉（1包）調料鹽（1匙）蠔油（2匙）白酒（1匙）辣椒粉（1匙）紅油（8匙）啤酒（1勺）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸肉蒸碗的做法...

食材明細主料羊羔肉（三斤）中粉（二斤）蒜苗（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（1茶匙）番茄醬（1茶匙）花椒（少量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（適量）香葉（少量）小茴香（少量）幹辣椒段（一把）細辣面（1...

食材明細主料牛肉（500g）輔料蘿蔔（一個）洋蔥（30g）馬蹄（4個）香菇（4個）調料東古淡鹽一品鮮（一勺）鹽糖（一勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碗蒸牛肉的做法步驟1、蘿蔔洋蔥切碎粒香菇馬蹄用攪拌器攪碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好，就是喜好做飯，喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上說辣爆羊羔肉蠻好吃的，就促動了我的好奇心，決定...

食材明細主料羊羔肉（500克）輔料青椒（2個）粉條（適量）蔥姜（適量）八角（2個）草果（1個）乾紅椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣味黃豆醬（適量）料酒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣爆羊羔肉的做法步驟...

“傳統美味，製作有一點點難度，重點在燒肉，因害怕濺油燙傷，使很多人望而卻步。其實，只要掌握了要領，這道菜也就變得簡單起來。煮至六七成熟的肉要下油鍋，防油濺的方法就是控幹水分，一定要放幾個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣爆羊羔肉是一道風味十足的家常菜餚，細嫩可口富含蛋白質豐富的羊羔肉搭配著辣椒烹飪，色澤鮮亮誘人十足，口感清脆爽口讓...

“嫩嫩的羔羊排，焦香脆口的表層，搭配酸甜可口的草莓醬，點綴酥脆的烤椰片，如果生活如此美味誘人，那麼，PleaseEnjoy~”食材明細主料蝴蝶骨（6塊）烤椰片（10克）麵包糠（150克）黃油（50克）橄欖油（2勺）蒜（6瓣）輔料...

食材明細主料五花肉（400g）輔料大蔥（5片）姜（3片）黑胡椒粉（1匙）鹽（1匙）花椒粉（1匙）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯澱粉（3勺）植物油（半鍋）花椒粒（1匙）八角（1顆）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥肉蒸碗的做法步...

“主料：優尼拜爾羔羊肋排500克配料：蔥段、生薑、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、鹽做法：1.新鮮的羊排用刀切成塊狀（不要切成小塊）2.用涼水浸泡半個小時，泡去血水3.配料洗淨備好4.燒一鍋開...

“想想明天就開啟假期模式，真的好開心呀！雖然過年很累，但還是很期待！今先來燉一鍋羊羔肉嗨皮嗨皮，提前預熱一下！加了點紅蘿蔔一起燉了，口感別提多美了！”食材明細主料羊羔肉（適量）紅蘿蔔（兩根）蔥（適...

火鍋，相信大家都並不陌生。隨著食品餐飲業的快速發展，火鍋也在各地慢慢開放，形成了一個連鎖，這也導致了火鍋加入市場的發展。人們越來越重視飲食和健康，連鎖火鍋店有著良好的聲譽和大量的忠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒羊羔肉這是一道非常美味的美食，做法非常的簡單，羊肉本身有一點點的單味，但是它裡面有很多的香料，完全吧把羶味給遮住了...

“羊羔肉流行於寧夏、甘肅、青海、新疆四省區的回族聚居區，都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品，常吃羊肉對提高人的身體素...

“李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。羔羊肉肉質細嫩，味道鮮美，易熟，蒸制能最大限度地保證其營養成分，配以胡蘿蔔和泡發好的...

“家庭版傳統扣肉，用豆腐墊底，可吸引肉中的油脂，中和扣肉的肥膩，互為補充，相得益彰。”食材明細主料燒肉（500g）輔料嫩豆腐（200g）蜂蜜（少許）調料鹽（適量）蔥姜（適量）料酒（少許）生抽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（少許...