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發表於:2023-12-28
“今天買了自己最喜歡的火鍋閤家歡,這個跟其他我們平時購買的火鍋丸子相比,肉質更加飽滿緊實,以新鮮海魚為製作原料,且含魚量高達百分之七以上,所以每一口都是滿滿的海鮮味道。鑑於以上原因...
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發表於:2024-01-09
“仿淮揚菜的風格,色澤素雅,清淡鮮香。”食材明細主料豆腐皮(200g)蝦(6只)豆芽(150g)金針菇(100g)火腿腸(2根)口蘑(4個)泡發木耳(1把)西蘭花(2朵)蒜(6瓣)水澱粉(3匙)輔料烹大師(2匙)味啉(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1/2匙)...
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發表於:2023-12-28
“準奶爸升級奶爸前的日子,照顧親愛的她的起居,順便秀一下普通人的廚藝。”食材明細主料大蝦(6-8只)西蘭花(1個)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(1根)蒜(3瓣)調料味極鮮(1勺)鹽(1匙)胡椒麵(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茄子(275克)花菜(215克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒地上鮮的做法步驟1、食材:茄子(已去蒂清洗)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將...
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發表於:2024-02-24
“兒子很喜歡吃麵,炸醬麵,打滷麵,熱湯麵,炒麵,只要是和麵條有關的東西他都愛吃,如果週末只有我們兩個人在家,煮碗麵就能把他打發了,今中午依然是做的面,有面有蝦還有餛飩,放了幾顆菠菜,用現成的盒...
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發表於:2024-01-11
“三鮮砂鍋不但是我們年菜中必不可少的一道菜式,平時冬天來一道這樣的菜也真不錯,湯湯水水暖心暖胃,平常可用鹹肉,講究一點的就要用金華火腿提鹹鮮味,金黃的蛋餃,形似一個個金元寶,所有過年一...
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發表於:2024-03-01
“這個海鮮飯富含大量營養成分,尤其適合每天面對電腦的人群。用雞湯來烹製海鮮,正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們,支援投票吧。”食材明細主料米(100克)蝦(幾隻)白蛤(100克)輔料大蒜(1瓣)番茄(1個)配料...
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發表於:2024-02-05
“很多人對方便麵是情有獨鍾的,為何方便麵如此受青睞?我總結出四點,一是購買方便,吃起來更方便,只要花上兩三分鐘即可吃到嘴裡;二是食用方法簡單;三是品種多樣,即使口味刁鑽,也能找到自己喜歡...
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發表於:2024-02-26
“魚類食物肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,容易消化,是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。對人體有多種保健功能。吃魚的方法很多,我最喜歡的就是清蒸,不但原汁原味,清甜爽口,而且既...
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發表於:2024-01-01
“適合冬天吃的一道菜,燙味鮮美,色澤美觀。春筍的鮮味加上豬手的軟嫩。”食材明細主料豬手(1個)鹹肉(500克)春筍(300克)千張結(200克)輔料菜心(1顆)鹽(3克)味精(2克)雞粉(2克)豆油(10克)雞汁(3克)姜(1塊)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料鹹肉(適量)竹筍(適量)百葉(適量)幹木耳(適量)輔料小蔥(適量)配料大骨湯(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯鹹篤鮮的做法步驟1、準備材料:鹹肉一...
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發表於:2024-02-10
“週末沒事就去逛了逛海鮮市場,買了一些鮑魚、生蠔什麼的回來,鮑魚一部分用來烤,一部分做成了蛋羹,這次買的鮑魚真的是有史以為最鮮的一次,從哪裡體現呢,小熊把鮑魚殺了後,過了一陣,我在上面淋...
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發表於:2018-04-04
超級好喝排骨湯煲,湯開就可以先盛一碗湯喝,冬天很暖胃。裝修是很有年代感的風格。我們選的排骨湯,很香濃。每次先喝一碗湯,特別暖胃。排骨湯涮的肉、海鮮都很鮮美。他家的煲仔飯也特別值得...
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發表於:2024-02-26
“隔段時間,我都要買條海魚解解饞,清蒸,是最簡單的鮮美。只要把魚清理乾淨,一瓶蒸魚豉油,幾片蔥姜,就可以把最簡單的鮮美髮揮到極致。老公和女兒都特別喜歡清蒸魚,喜歡這樣鮮美的味道。一家人...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料臘肉(適量)鮮蝦(適量)配料史雲生上湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨,將臘肉切片,白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至...
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發表於:2024-01-07
“一道簡單美味的素菜。”食材明細主料上海青(10棵)鮮香菇(8個)輔料蒜頭(2粒)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)生粉(2勺)雞粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇上海青的做法步驟1、將上海青和香菇洗...
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發表於:2024-02-05
“天氣太熱,對於我這樣一個超級怕熱的人來說,在週末,除了逛商場看電影,好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門,我們可以宅在家裡做我們喜愛的美食,熬一鍋海鮮粥,加了乾貝和鮮蝦,鮮掉眉毛喲...
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發表於:2019-09-17
相信對於大家來說,火鍋產品不陌生,尤其是近幾年,火鍋產品憑藉著其簡單便捷、美味可口的優勢,快速在餐飲行業中佔據重要地位,尤具發展潛力。許多加盟者都非常看好火鍋的發展前景,想要通過加盟...
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發表於:2024-01-02
“第一次這樣做法,沒想到這麼美味,又簡單又好吃😋親們也來試試做吧!”食材明細主料上海青(400克)鮮菇(250克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生粉(1勺)蒜頭(1粒)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上海青炒鮮菇...
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發表於:2023-12-31
“鯽魚和豆腐相伴,鮮美可口,做法比較簡單,營養含量很高,熱量、蛋白質和維生素最為豐富,是一道益氣健脾、調理身心的上品,加上點鮮蘑一起燉,更是錦上添花,鮮上加鮮。”食材明細主料小鯽魚(兩條(現...
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發表於:2019-09-17
作為人們聚會的首要選擇之地,火鍋在人們日常生活中也扮演了越來越重要的角色,而鮮上鮮文魚莊作為火鍋品牌中的知名品牌之一,從成立至今已經吸引了不少的加盟商前來加盟,並且已經開設了多家...
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發表於:2024-01-01
“快手美食,清淡低脂”食材明細主料油菜(適量)鮮蝦(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入蔥花爆香...
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發表於:2024-02-26
“清蒸魚,粵菜裡烹調魚的最常用做法,最大程度的保持了魚的鮮味,只用簡單的調料——醬油,就能將魚的鮮味揮發的淋漓盡致。清蒸魚在蒸前,一般不需要用鹽來醃製,那樣會令魚肉失去水分,肉質變緊,少...
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發表於:2024-02-27
“醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。”食材明細主料小...
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發表於:2024-02-26
“鱸魚營養豐富,肉質鮮嫩,清蒸鱸魚,口感清香滑膩,保留了鱸魚的原汁原味;鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,是秋冬季食補的最...