關於固元饅頭的家常做法的知識

食材明細主料麵粉（適量）固元膏粉（適量）輔料酵母（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）固元饅頭的做法步驟1、將所有原料混合在一起，拌勻。2、加入適量的清水揉成...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈...

食材明細主料麵粉（1000g）南瓜（500g）輔料酵母粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金元寶饅頭的做法步驟1、南瓜切片放蒸鍋中蒸熟。2、蒸熟南瓜放入麵粉，酵母粉活成麵糰醒發。3、麵糰醒發...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料水（適量）白糖（兩勺）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭金元寶的做法步驟1、南瓜發麵一小塊，揉成光滑的長條如圖。（南瓜發麵見菜譜南瓜刀...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“金色的元寶，好看造型可愛，快過年了，祝大家招財進寶，黃金滿屋。”食材明細主料黃麵糰（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麵糰。2、分4份，擀長舌形如圖。3、如...

“又到了滋補的季節，“阿膠”可少不了。多種方法，但是我個人認為熬膏最好^_^。qq的口感，漂亮的顏色，滿滿的食慾啊！”食材明細主料阿膠（500g）輔料熟芝麻（500g）核桃（500g）大棗（500g（無核））冰糖（0-400（糖尿...

“春節元寶饅頭，象徵新的一年財源滾滾，幸福團圓。”食材明細主料麵粉（1小碗）南瓜（1塊）輔料發酵粉（4g）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、準備食材。2、洗乾淨...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

“初五迎財神，一早蒸了金燦燦的大金元寶敬財神，招財進寶，財源廣進。”食材明細主料南瓜發麵（適量）輔料紅曲麵糰（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶饅頭的做法步驟1、發好的南瓜面...

食材明細主料麵粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麵糰，封上保鮮膜，放在溫暖處發酵2、麵糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、...

食材明細主料胡蘿蔔（400克）麵粉（約400克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔元寶饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔等洗淨，放高壓鍋煮2、煮25分鐘3、煮好的食物4、趁熱取胡蘿蔔，去蒂5...

“媽媽脾胃不和，屬於虛不受補的型別，要是吃了大補的固元膏會吃不消的，於是大夫特意給我寫了適合我媽媽體質的固元膏配方，就有了我今天做的特製的固元膏~希望我們的媽媽們都永遠健康快樂！”...

食材明細主料阿膠（250克）核桃（250克）紅棗片（250克）黑芝麻（300克）枸杞（125克）輔料黃酒（250ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

“秋季宜進補，紅棗、核桃、黑芝麻和枸杞四大原料組成的固元膏很適合秋冬吃呢。這固元膏甜而不膩，口感偏軟，又香又好吃，清晨或下午來上兩片，既解饞又補充能量呀！”食材明細主料熟核桃仁（250g）熟...

“每年這個時候都會熬點固元膏補補，自己和家人都會吃點。每日一片，健健康康！我製作的這個不同於以往的膏狀，固元糕在組方的基礎上加入了核桃和桂圓。用更多的阿膠，使之成為塊狀，每塊都獨立包...

“初五，迎財神。蒸了個福元寶，希望在新的一年裡招財納福，財源廣進😍”食材明細主料麵粉（適量）金瓜（適量）發酵粉（適量）輔料紅曲麵糰（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福元寶饅頭的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

“固元膏是阿膠和黑芝麻、紅棗、核桃等熬製而成的滋補品，特別適合冬季進補。因膏不便於攜帶，由這些原料製成的固元膏片就方便多了。東阿阿膠現在也算是比較普及的一種補血滋陰的產品。其...

“自從學著做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麵包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g...

“固元膏補氣養血，適合所有人士，尤其是愛美的女士，身體比較虛弱的人群，給孩子吃時，只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節，在這寒冷的冬季，給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)...

“單純圓滾滾的饅頭造型已經不能吸引我啦，所以這次好吃君做了元寶造型的饅頭，之前有做過元寶蒸餃，但因為不熟練，做出來的小元寶不夠好看。這次又學了一種做“元寶”造型的新方法，而且最後的...

食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待溫度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許溫...

“這一次，嘗試用固元膏配滋補肝腎的枸杞粥來吃，也算是對得起這次試吃報告了吧。”食材明細主料枸杞子（20克）粳米（50G）輔料水（適量）配料白糖（20G）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）固元膏粥的做法...