關於椒絲四季豆的最正宗做法的知識

“四季豆是餐桌上常見的蔬菜，不但含有豐富的降低膽固醇的可溶性纖維，而且還富含防止膽固醇氧化的維生素A和維生素C，以及能增加骨密度的維生素K。經常食用能健脾胃，增進食慾。中醫認為：四季...

“四季豆無論單獨清炒，還是和肉同燉，都很符合人大家口味，也是我很喜歡吃的一道菜，爽口夠辣，做法簡單。”食材明細主料四季豆（500克）姜蒜（適量）紅尖椒（適量）生抽（1大勺）鹽（1小勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料紅椒（一個）四季豆（適量）輔料蒜瓣（幾個）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒四季豆的做法步驟1、紅椒四季豆洗淨切絲。2、鍋熱放油加蒜瓣炒香。3、加...

“肉絲滑嫩，記得多煮點米飯哦！”食材明細主料四季豆（適量）裡脊肉（1塊）輔料蔥（適量）蒜末（適量）小米椒（2個）調料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

食材明細主料肉絲（適量）四季豆（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老...

“簡單小炒，清爽可口。”食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆摘去老筋用鹽水泡10分鐘。2、電煮鍋裡...

“雞胸肉低卡美味，富含蛋白質，是減脂者必不可少的選擇，用來做家常菜也很不錯，今天搭配一點四季豆做個小炒菜，實惠又健康！”食材明細主料四季豆（200克）雞胸（1塊）輔料紅泡椒（適量）調料生抽（1勺）料酒（1勺...

“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裡牆角的泡菜罈子.........

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國乳酪”隨著時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大...

“這道菜裡雖然加了肉，但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（300克）輔料姜（適量）香蔥（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆...

“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻戶曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）蔥薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g...

“記得在同湘會吃的那款醬爆四季豆，回到家後用料稍改了改，用了豆豉和幹椒來炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，這樣很好入味。此菜無論是下粥下飯都很棒的。”食材明細主料...

“雖然只是簡單的食材，但做出的成品也算是一道不錯的家常小炒，口感相對清淡，四季豆的清甜與肉香很好的結合......”食材明細主料四季豆（350克）瘦肉（100克）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量...

“喜歡吃四季豆，特別喜歡他和姜搭配。”食材明細主料四季豆（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆。現在超市很...

說到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麵一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來說，家裡必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來說，除了會吃...

食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（半個）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲，胡蘿蔔去皮切片，四季豆去除兩端老根...

泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人群還有著開胃生津的功效。小編每次去超市裡都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但說到正宗的泡椒...

食材明細主料四季豆（一斤）紅椒（一個）幹辣椒（幾粒）大蒜（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒燜四季豆的做法步驟1、大蒜去皮切塊，紅椒切塊，幹辣椒切段。2、四季豆去...

我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料龍口粉絲（90g）四季豆（150g）輔料油（20g）鹽（3g）生抽（20g）耗油（20g）清水（1000g）涼白開（1000g）溫水（500g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲四季豆的做法步驟1、粉絲，倒入溫水泡軟2、粉絲泡好...

食材明細主料四季豆（適量）輔料五花肉（適量）大蒜（適量）配料味極鮮（適量）李錦記黑椒汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒四季豆的做法步驟1、準備材料2、四季豆摘乾淨，斷成段入熱水焯透...

“四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果沒有炒熟，很容易中毒，將四季豆切成絲再炒容易熟。”食材明細主料四季豆（200g）豬頭腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1g）料酒（1...