關於早餐點心-紅棗瑪芬的知識

“心情特別好的早餐，提前半個小時起床，打算為他做份早餐，讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉（100g）紅糖（50g）雞蛋（2個）玉米油（80g）輔料泡打粉（3g）小蘇打粉（1g）核桃仁（20g）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料低筋麵粉（240克）紅薯（150克）雞蛋（3個）玉米油（80克）輔料泡打粉（兩小勺）小蘇打（兩小勺）配料糖（30克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯瑪芬的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯...

“很喜歡吃紅棗酸奶，我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧，本來想做戚風的，可惜家裡的雞蛋不夠用了，就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧！”食材明細主料紅棗（50克）酸奶（100克）低筋麵粉（100克）黃油（40克）白砂糖（40克...

“這道紅糖蛋糕只有豆渣沒有面粉，黏合力不強，比較鬆散。使用的豆渣比較細膩，口感並不感覺粗糙。紅糖與棗泥的搭配，香甜撲鼻。”食材明細主料豆渣（260克）棗泥（30克）雞蛋（1個）紅糖（80克）牛奶（30克）植物...

“用最短的時間，最簡單的步驟，打造香甜美味的蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（100克）泡打粉（3克）淡奶油（60克）細砂糖（40克）植物油（30克）草雞蛋（1個）輔料鹽（0.5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗瑪...

“果香濃郁，鬆軟可口。大顆果粒，口感棒棒噠！這次用的玉米油，在其它配方基礎上進行了個性化調整。”食材明細主料香蕉（125g）紅心火龍果（125g）輔料低筋麵粉（200g）泡打粉（1小勺）食鹽（1/4小勺）玉米油（80g）...

食材明細主料低筋粉（100g）輔料紅糖（30g）白糖（20g）紅豆（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）玉米油（80g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、煮紅豆。2、炒紅豆。3、除紅豆外的所...

“快手早餐，快手點心。之所以快手是因為整個操作的時間不用很多，十分鐘基本可以全部搞定。烘烤的同時又可以做點別的事情。用料。”食材明細主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白砂糖（15克）食鹽（1.5克...

食材明細主料低筋麵粉（120克）水晶蜜棗（50克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蜜棗瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、水晶...

“紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬，萌萌噠的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心，表達愛意的塗鴉！”食材明細主料低筋麵粉（180g）黃油（100g）雞蛋（2個）牛奶（116g）紅絲絨液（4g）淡奶油（60g）棉花糖（（Fluff草莓味）4...

“收到一瓶美美噠紅心火龍果醬，烤了盤司康配著吃了一半，剩下一半烤瑪芬時用做夾心，小蛋糕發的很飽滿，紅色的醬汁都溢位來了，也別蛋糕增加些許風味。”食材明細主料雞蛋（一個）蛋糕粉（120G）火龍果...

“學廚六連模杯子蛋糕6個量”食材明細主料低筋麵粉（110克）肉桂粉（1/4小匙）泡打粉（2克）黃油（60克）細砂糖（60克）雞蛋（1個）牛奶（30克）酸奶（15克）鹽（1克）輔料紅茶包（1包（2克））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料紅棗幹（100g）熟山藥（100g）牛奶（330g）酸奶（100g）雞蛋（2個）糖粉（60g）葡萄籽油（100g）低筋粉（200g）輔料泡打粉（2小勺）小蘇打（1/4小勺）果味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗瑪芬的做法步驟1、...

食材明細主料低粉（100g）紅糖（60g）牛奶（80g）雞蛋（20g）新鮮櫻桃（80g）輔料玉米油（30ml）泡打粉（5ml）鹽（1.25ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟1、將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻...

“選自孟老師的100道蛋糕”食材明細主料紅茶包（二分之一小包）細砂糖（50g）牛奶（30g）全蛋（1個）低筋麵粉（100g）泡打粉（3g）色拉油（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶瑪芬的做法步驟1、取出紅茶...

“瑪芬，可以說是烘焙的入門點心，幾乎零失敗。在混合瑪芬麵糊的時候，方法不止一種，但是通過比較，我還是喜歡最簡單的方法。熱乎乎的瑪芬，吃起來口感特別好，有股濃郁的奶香味，而涼透後的瑪芬，又是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：80玉米油：30玉米澱粉：20牛奶：100輔料泡打粉：6雞蛋：104大紅棗：56小蘇打：1具體步驟1.免洗新疆大紅棗切碎2.用牛奶浸泡...

“瑪芬也叫麥芬，是Muffin的音譯，特點是製作非常快速，把液體材料和固體材料分別混合好，然後混在一起烤制就可以了，沒有複雜講究的打蛋程式，也不像做麵包那樣嚴格的揉麵程式，烤出來的成品鬆軟溼...

“瑪芬（又譯瑪芬麵包或英式小鬆糕），主要指兩種以麵包為原料的食品，一種用酵母發酵而成；另一種更為“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打對面包進行處理而製成。在英國，“瑪芬”一詞通常含有...

食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（60克）低筋麵粉（100克）自制蜜紅豆（50克）細砂糖（50克）玉米油（50克）小蘇打（1小匙）抹茶粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆瑪芬的做法步驟1、1、準備材料2、2...

“最喜歡紅棗的味道，所以愛吃紅棗瑪芬糕，如果你也喜歡，快看看吧：”食材明細主料奶粉（30克）熱水（100克）雞蛋（4個）低筋麵粉（165克）輔料紅糖（90克）玉米油（100克）泡打粉（2.5克）小蘇打（2克）紅棗（100克）奶香（口味）烘...

餐飲提問：早餐點心加盟哪個好？毛毛795回答：其實自己弄，起步也不難。主要是味道，找個地方學學就可以，不一定非要去加。做法都很簡單的‘’歡樂雪‘’產品種類齊全。可以關注linda68回答：這個要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘提拉米蘇瑪芬是一款美食，一般都是休閒時候作為一款點心吃，口感略微有點甜，但是絕對不會讓人感覺到油膩，這款美食口感不錯...

“雖然萬聖節已過，但玩的心一直未停止，連製作馬芬也要來搞怪下，喜歡巧克力的香醇，表面用奶油製作的木乃伊繃帶，哈哈，不說木乃伊您是否看得出呢”食材明細主料低筋麵粉（100g）細砂糖（60g）牛奶（60g）巧...

“瑪芬蛋糕做起來非常簡單，主要是以泡打粉做為烘焙酵素，無需打發雞蛋既省時又省事，相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做過一次瑪芬蛋糕，由於沒有新增泡打粉，所以不是很成功。這次重新調...